1. 80年前的白酒
80年代的五粮液产能稳定、品质突出，有的年份的产品甚至是绝版的收藏之作。
在80年代的国家各类评酒赛事上，五粮液赢得多项金奖，技术研发能力也持续提升。我们根据当时的产品包装特点，将80年代大致分为两个阶段：即1981-1985年的“交杯牌”与1985年之后的“金奖标”时期。
2. 80年代白酒价格
80年代的五粮液，（业内称萝卜酒）保存完好不跑酒，市值4到5千元.
3. 70年代的白酒
无假酒、存世少：70年代的中国完全处于计划经济时代，粮食一直是中国的紧缺商品，粮食需要粮票购买，这一时期基本没有假酒，况且就算造出假酒也无法在市场上销售。而当时也没有收藏观念，一般人不会主动收藏茅台。而且在那个物资匮乏的年代，大多数茅台都已经被喝掉，留存下来的非常稀少。如果对这个年代的酒有投资收藏意向要尽量选择一些权威正规的老酒机构，比如北京国酒茅台文化研究会、茅台电商、正规经销商等等。另外平时多积累一些茅台知识和鉴别技巧，做到有备无患。
酒液发黄、闻香不刺鼻：70年代的茅台，至今已有40年历史，酒的品质自不用多说，绝对称的上是上等佳酿。留存至今的酒，颜色发黄，酒色稠重、晶莹，就像一张旧报纸，颜色越黄，酒质越好。而且闻香不会刺鼻，酒香更加安静。
价格一般比较高：70年代的茅台由于存世少、酒质好，市场价格较高，从近些年的各大拍卖会上的信息估算，一瓶保存比较完好、品相好的70年代茅台，市场价一般在20万元以上。
4. 80年代的酒
贵州大曲80年代酒采用传统酱香的核心酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多人记忆里美好的味道。
2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。
5. 2000年前的白酒
中国最早四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒
中国老四大名酒的历史
1、山西汾酒
山西汾酒如今是清香型白酒代表，其历史可追溯至夏朝，至今已有4000多年历史，成为最早的国酒，在1500年前的南北朝时期也是当时北齐的宫廷御酒，并且被载入史册，这是有史可寻，只不过记载的都是名字，那个时期都只有发酵酒（黄酒），可没有如今的蒸馏烈酒。
2、陕西西凤酒
陕西西凤酒如今是凤香型白酒代表，其历史可追溯至2600多年前的殷商时期，而在唐宋时期达到鼎盛，在唐代时以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。苏轼任职凤翔时，也酷爱此酒，曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”来赞美西凤酒。
3、泸州老窖
泸州老窖如今是浓香型白酒代表，其历史可追溯至2000多年前的秦汉时期，盛行于唐宋，直到元明时期泸州老窖大曲酒才正式成立，据清《阅微堂杂记》记载，元代泰定元年(公元1324年)泸州酿制出了第一代泸州老窖大曲酒。而如今最可考究的是明代万历年间的国宝窖池舒聚源。
4、贵州茅台
贵州茅台如今是酱香型白酒代表，虽然一度成为“国酒”，如今也成为中国白酒老大，但实际茅台也只不过1951年合并“成义酒坊”“荣和烧坊”“恒兴酒坊”三家而来，其历史比较短暂，但实力毋庸质疑。现在你知道中国最早四大名酒是哪四种了吧，就是贵州茅台、泸州老窖、陕西西凤、山西汾酒。