白酒是否能检测出食用酒精？

喝一口白酒，能测出来。

当然是喝一口白酒，当然能够测出来的希望大家也不要抱侥幸心理，不管喝多少酒，最好是不要进行开车无辜，喝完酒最好是24小时后再进行开车按照一个正常人对酒精的稀释度来说，不管喝多白酒都可以测出来，但是喝完酒后最好是超过20小时后再进开车的。

能检出。白洒的主要成份是食用酒精。生产酒精的工艺有很多，其中粮食发酵，在酒曲作用下产出具有特殊风味的食用酒精再进行勾兑、存贮脂化形成美酒。