你好，我是头条美食领域创作者“武汉探食”，一个专注美食的吃货，很高兴解答您的问题。

青岛啤酒如果是散装的，就是那种自己做的扎啤，如果没有专业的装酒设备，直接买回家，保质期的话只有一个晚上，最好当天买完当天喝光，喝多少买什么。

因为啤酒如果是啤酒厂制作的易拉罐装的，通过处理加入添加剂保持期可以长达一年，口感一般，随时打开都有气泡，但是散装啤酒一般都是商家自己制作的，当天制作好就放到专门的酒桶里面，有人买的话，就直接打出来喝，这种商家自己制作的啤酒，没有任何添加剂，一般当天做好的啤酒不管是口感还有气泡都很丰富，但是如果放到第二天，口感就会慢慢下降，气泡也会越变越少，就跟买了易拉罐的啤酒打开后放在第二天喝的口感差不多。

所以散装啤酒的保持期只有一天！如果当天买的最好当天喝完！

谢谢！

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青岛散装啤酒也就是袋装啤酒，也就是经常说的扎啤，夏天路边摊和饭店里面的一种鲜啤，因为楼主自己经常和朋友喝酒，所以这种散装的啤酒如果在加压罐里面，可以保存3天左右，如果打开放压之后，可能只能保存一天，第二天口感就变了，而且喝了还比较容易拉肚子。

有加压设备的饭店如果不是成桶出售，散装出售，在每天没有销售完的时候，会向加压桶里面加压力和一种降温的东西，来保证第二天啤酒的口感。

如果你买回家的散装啤酒，过夜就不能喝了，建议只能浇花或者洗脚

请适量饮酒，小酌怡情，大酌伤身！