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六安历史上有名的名酒有哪些?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-05-29 07:38   点击:270  编辑:admin 手机版

1. 皖 酒

2000年“皖牌”酒荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号,企业荣获安徽省人民政府授予的“安徽省质量管理奖”。

2. 古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

3. 口子窖酒

口子窖酒,安徽省淮北市特产,中国国家地理标志产品。口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表,成为了兼香型白酒的典范。

4. 迎驾贡酒

迎驾贡酒原来使用老五甑酿造工艺,该工艺是安徽六安市一带的传统酿酒工艺,使用平板中温曲,发酵周期较短,用老五甑工艺酿出的酒个性独特,特别是喷香感突出,非常迎合当地水质特色和民间口味,成功申报为非物质文化遗产。

5. 安徽金坛子

安徽金口酒业有限公司位于中国名酒之乡——安徽亳州。生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受消费者青睐。

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