1. 拉格啤酒是用大麦还是小麦
小麦啤酒好喝
比一般的水啤酒好喝很多。麦香浓郁，又回味，甚至说有一股鲜味。没错，就是味精那种鲜味，应该是粮食发酵产生的特别味道。 非常赞！
啤酒主要是以大麦和小麦为主酿造而成的，而小麦啤酒主要是以小麦芽为主要原料，经过底层发酵法和上层发酵法酿造而成，经过特有的工艺使它散发着最独一无二的魅力。
2. 拉格 小麦 啤酒 区别
精酿跟拉格的区别就在于发酵方式不同和原料不同。
1，发酵方式：精酿用的是上发酵，拉格（又叫工业啤酒，比如平时喝的瓶装啤酒）主要是下发酵。发酵的不同决定了口味儿的不同；
2，原料：精酿原料由，麦芽，水，啤酒花，酵母组成。拉格啤酒还有大米什么的
现在的大多数精酿设备都比较小巧简单了，一体机占地面积也较小，一拖三的十平米左右完全足够。其实现在精酿酒越来越被更多人知道，市场还是很有前景的
3. 小麦啤酒和拉格
1、发酵方法不同
拉格啤酒：桶底酵母发酵（酵母在发酵时沉在麦汁的下方），再经过低温储存的啤酒。
小麦啤酒：采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
2、特点不同
拉格啤酒：发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制。
小麦啤酒：酵母麦啤有小麦的香味和酵母发酵所生成的酯香。气泡饱满。为了突出这些香闻，在酿造时避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口时甜，微酸。下口后唇齿留香。
4. 拉格啤酒和小麦啤酒哪个好喝
小麦王啤酒好喝，每个人对于啤酒的排名都是不一样的，我认为排在最前面的就是小麦王啤酒，因为这种啤酒味道真的是我喝过啤酒里面最好的，其次就是青岛啤酒，然后就是雪花啤酒，这三种啤酒我认为都是比较不错的，在我国也是非常受欢迎的，很多人喜爱。
5. 拉格啤酒是用大麦还是小麦做的
大麦芽为主，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个重要指标，与生产过程中所加入的麦芽量有直接关系，一般来说，原麦汁浓度越高，成本就越高，麦香味也越浓。
由于现在消费者偏好中低浓度的啤酒，所以市面上销量大的啤酒的原麦汁浓度基本都在8°P到12°P之间。而本刊此次送检测的啤酒绝大多数属于这一类型，以大麦芽为主料、大米为辅料的淡爽型啤酒
6. 大麦啤酒是拉格吗
拉格啤酒是美国的，由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。
7. 啤酒大麦和小麦
浮小麦和小麦的本质区别:浮小麦是小麦未成熟的种子,小麦是成熟的种子,所以两者存在本质的区别。
浮小麦和小麦外形不一样:两者都是禾木科植物小麦的种子,但是外形不一样。小麦是比较饱满的,重量也比较沉,但是浮小麦外形比较干瘪,重量轻。如果将二者放在水中,沉下去的是小麦,而浮在水面上的则是浮小麦了。浮小麦和小麦的区别,这两个方面还是很明显的。
浮小麦和小麦的药用价值不同:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作
8. 拉格和小麦啤酒区别
其实 ，啤酒分类的话 ，就上层发酵的就叫艾尔啤酒 ，下层发酵的就叫拉格啤酒。 皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的，当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的 雪花啊 青岛啊 哈啤啊这些都是皮尔森式啤酒（拉格啤酒）