原料:水,麦芽,啤酒花制品,100%进口全麦芽,缓慢低温发酵。
标准啤酒配方,没写酵母也无所谓,低温下层发酵拉格。
水正常,全进口麦芽至少是麦芽!没有加大米,玉米,淀粉充数!
啤酒花制品,除新鲜酒花外,常用的酒花制品基本两类:颗粒酒花,酒花浸膏。
颗粒酒花是把酒花打碎压制成颗粒,酒花浸膏是提取物。
举个例子,三者关系类似于:葡萄,葡萄干,浓缩葡萄果浆。
因为酒花太过于娇贵,只有少部分酒用的是新鲜酒花,如德舒特的压榨新鲜,凯斯的新鲜酒花IPA,历书的新鲜酒花IPA。
绝大多数酒厂用的都是酒花颗粒易于运输保存,体现在酒上标注的一般也都是酒花二字。
看到这这瓶酒的味道其实大家应该差不多了解了,对标百威,清淡,易饮,需冰镇,适合大口解渴,可能会比普通工业啤酒香那么一点点。
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