如果是刚过期的啤酒,没有什么问题,如果是过期1个月以上的啤酒,可能做出来的菜味道口感都不是很好! 而且不同口味的啤酒做出来的味道都不一样:白啤、黑啤、精酿啤酒、IPA。不过做美食一般都不会用太高级的啤酒去做,TU豪可以忽略!
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