一、开个啤酒厂需要投资多少
啤酒设备
随着中国精酿啤酒的市场发展,越来越多的中小型啤酒厂祥谨如雨后春笋半的在国内建设及来了。而且国内的政策对中基扒小型啤酒厂的扶持也很多大。
第一选好厂房地址,根据不同地段租金一般约100到180万。设备谨锋基主要看选择的型号和配置一般约需50-70万,灌装设备大约20-30万,生产需1-2人配酿酒师约18万,啤酒原料(主要原料为水,辅助原料为麦芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升计算,年产量按240吨计算,一年约(240000*2.5)60万,水电费按年产量240吨约13万,这样一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入约168万(240000*7)具体还是要看多大的设备场地,具体的产量而定。
从厂房到基建到设备到人员到生产运营 到销售。所有的环节都会有不同的费用。可以根据我上面的大概价格 预估下,当然更方便的是直接找到相对应的专业人员给你建议。
年产500吨的大约需要100万元 新建一条500吨啤酒生产线, 该技改项目主要内容是土建工程,新建糖化楼100平方米;新增
发酵罐区50平方米;新建制冷造气车间50平方米;新建成品库、原料库、配件
设备库90平方米薯雹;新建灌装车间50平方米;增建实验中心楼500平方米;新增
职工活动中心50平方米;另建污水处理站100平方米;另建循环水池50平方米
,硬化厂区道路50平方米;新建排污渠60平方数链帆米。但是目前啤酒厂年产量低唤宽于5万吨很难生存,要投资建啤酒厂是不容易的。
开个日产2000升的自酿啤酒厂,设备标准配置的话价格约在70万左右,具体你可以找厂家去了解咨询。
二、开个精酿啤酒屋大概需要的成本 还是要结合自己的情况来看
精酿啤酒屋现在很多城市都开始有很多店拔地而起,究其原因是因为现在年轻人对啤酒这种软酒精产品的追捧,那么想开这样一家店的话,需要多少钱呢?这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
精酿店分两种,一种是瓶子店,就是拿其他精酿商的啤酒销售,自己只开店。优点是遇到市场不行可以直接脱手走人,轻资产。这种的需要看当地的租金了。另外一种就重资产,自酿,需要购买设备,场地,另外自己还要懂酿酒或者合伙人会酿酒。
一个稳定的口味和品质是留住客人的主要原因,而精酿啤酒有时候同一酿酒师同一配方都有可能酿出不同口味的酒。因此,如果想要稳定的口味可能还得大价钱雇高级酿酒师!
精酿啤酒采用技术很专业,并且采用原材料也很丰富,比如有麦芽、啤酒花、还有酵母等等进行酿造。其中酵母就成给予啤酒新生命,在酿造过程中,每道工序都是与烂碰啤酒师有关,所以装入啤酒罐上,酵母就会自动法酵,使得酒水口感更加美味。也至此使得产品价格相比工艺啤酒价格高出很多。
说完了一些关于精酿啤酒的介绍,接下来介绍一下需要哪些投资,开啤酒屋投入有房租费用:决定房租费用因素很多,一线城市寸土寸金,二三线城市相对便宜,再一个是地段,不同地段房租从几万到几十万不等。设备费用:一套设备费用从七八万到十多万不等,具体根据日产量大小和装修风格来选择。如果开的店大的话,还需要人工的费用。
综合以上信息,精酿啤酒的话其实算是一个投资比较高的创业项目,不论是房租还是设备都裂兆比较贵,一般情况肆历租下,想开一家店得奔着十万以上去了,希望这篇文章能给大家带来帮助,有兴趣的大家可以多研究一下,不要盲目入行!
三、开一家自酿啤酒加盟店生意怎么样?
自酿啤酒加盟店也是近年来新兴起来的,有时候在街边看到过,也有朋友去购买过,总的来说还比较可以。这种的啤酒加盟店都是有着自己的酿酒设备的,顾客去买的啤酒都是现酿的,口感各方面自然和超市卖的灌装啤酒是不一样的。而且啤酒加盟店的口味都是有好几种的,每一种口味都有自己的特点,给顾客提供了不同的选择,还有啤酒加盟店卖的啤酒都是直接用大塑料桶装的,喝起来也是非常的爽快过瘾。综合来说,啤酒加盟店还是不错返雀陆的,很多去过的人都表示以后会常去的。由此可以看出,啤酒加盟店的市场还是可以的,只要经营得当,生意还是会很不错的。
自酿啤酒加盟店的投资成本也不大,通常只需要几万元就可以了,只要生意正常漏顷,基本一年之内就可以把成本赚回来并且实现盈利,所以是一个非常好的小本创业项目。由于开自酿啤酒加盟店需要自己购置酿酒设备,所以在选择加盟品牌时一定要选在正规的公司,这样所购买的酿酒设备才会有质量保证。一台酿酒设备的使用寿命大岁宏概在十五到二十年,选择一台质量有保证的设备可以让你长期使用经营下去。
自酿啤酒加盟店的选址最好是选那些餐饮小吃比较多的地方,这样别人去吃小吃去吃烧烤之类的,就需要喝酒,于是很多人就会自然而然地去你的店里买啤酒。尤其到了下午晚饭时间,很多小吃街还有市场都是人来人往十分热闹的,这个时候肯定就会有很多的人来你的店里买啤酒,然后拿去小吃摊山享用。
除了小吃街美食城之外,其实菜市场附近也是可以的,别人买菜的时候顺便买一桶啤酒拿回家里喝。除此之外,在一些外卖平台上也是可以卖啤酒的,顾客不愿意上门买,也是可以通过外卖送上门的。
那就看你自己的能力了