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雪夫白啤酒(啤酒和白雪)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-15 08:36   点击:136  编辑:admin 手机版

1. 啤酒和白雪

白雪熊啤酒不是工业啤酒。白雪熊啤酒是精酿啤酒。

工业啤酒一般都属于美式拉格,原料为水、麦芽(大米)、啤酒花和酵母,香气淡,口味略苦;

精酿啤酒,原料中除了基础的四样,还可以加入水果、蔬菜等配料,香气有麦香、花香、水果香等,口味则酸甜苦辣俱全。

2. 雪花是白啤酒吗

雪花是精酿啤酒

精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。

精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。

普通啤酒:同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。

精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。

3. 雪啤是啤酒吗

雪花醇啤是来自雪花啤酒的特别版啤酒,庆祝双破1000万吨,全国销量领先的限量款。使用优质麦芽酿造醇香啤酒,麦芽汁浓度为经典的10°P,保证了最香醇的麦芽香味。

雪花,即雪花啤酒,是华润雪花啤酒(中国)有限公司旗下啤酒品牌。

在权威云集的中国啤酒产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒,夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,遂命名为“雪花啤酒”。

4. 雪花啤酒是白啤还是黄啤

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