1. 进口啤酒苦味重
真正好的啤酒有苦味，是啤酒花的原味，啤酒是国外传进来的，刚开始因为苦味市场打不开，后来改变了加工工艺，减少啤酒花，加入大米，也就变甜了，同时也失去了啤酒的真谛。
楼上有人说了现在喝啤酒就想喝水一样。不错，好啤酒一定是苦的，而且啤酒倒在杯子里会产生泡沫，啤酒喝完了，泡沫留在杯子边上长久不散，这是啤酒花产生的效果，泡沫停留时间越长啤酒越好，这是衡量啤酒好坏的一个标准。现在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳产生一些泡沫，酒倒完了泡沫也没有了。
2. 啤酒味道苦
1.使用变质的酒花
啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，酒花中的苦味物质俗称a-酸。如果在贮存的时候遇到含水量高、环境温度高、阳光照射、包装不严密等因素，会加速a-酸的氧化聚合。酒花中的苦味物质会逐渐被氧化发生聚合，变成苦味度很低的硬树脂。因此这样的啤酒就会出现后苦味的情况！
2.酒花的添加剂过量或方法不当
醸造啤酒的时候如果啤酒花添加太多，啤酒就太苦。同时，啤酒花的添加方法也很重要，过早添加酒花，苦味物质利用率高，苦味质量不甚满意；若酒花添加太晚，会影响苦味物质的利用率。
3.酿造啤酒的水碱度过高
用碱性水酿造啤酒使苦味溶解较多，给啤酒带来不良的后苦味：使用含有较高重碳酸盐的酿造水酿造啤酒，不仅影响酶的活力，还会使酒花苦味变得粗糙，产生后苦味和涩味。
4.酵母发生自溶
如果酵母发酵的时候，外界环境不利或酵母的营养成分不足，会产生酵母自溶的现象。会使啤酒产生有苦味的氨基酸，当其含量偏高时，会给啤酒带来不愉快的后苦味。
以上几种情况都是导致啤酒变苦的原因，所以大家在酿制啤酒的过程中一定要注意酿制酒环境的温度，添加剂，酿酒的水等原因。
3. 进口啤酒苦味重吗
贵的就没那么苦，可能不用价位的原因吧，
4. 精酿啤酒有苦味
精酿啤酒中的泡沫作用--精酿啤酒中的泡沫还可以软化精酿啤酒花的苦味和酒精的刺激性。将精酿啤酒倒入杯中时，泡沫能从杯中升起，泡沫且细腻、洁白、挂壁、泡沫持久口味醇厚。精酿啤酒的质量也就好。 气泡的稳定程度与液体的表面张力有关，而张力又与温度有关。据实验，精酿啤酒的泡沫以10°C-12°C时最多，且持久，口感也最佳。 精酿啤酒中的泡沫作用--精酿啤酒中的泡沫可使精酿啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于精酿啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后，遇热而膨胀又通过打嗝排出体外，从而带走体内部分热量，达到散热、消化、解暑的功效。
5. 为什么进口啤酒苦
用的啤酒花不一样，早期的啤酒都很苦的。后来啤酒渐渐成为了大众饮料以后，为了适应大众的口味，现在市面上的啤酒大多都是用比较淡的啤酒花做原料的。就像小时候刚有百威的时候，百威啤酒也是比较苦的，然而现在味道都很淡了。
所以现在每个国家因为口味的不同，啤酒苦度也会差很多，像德国人大多喜欢苦一点啤酒，而墨西哥著名的啤酒科罗娜倒是很贴近中国人的口味，另外日本的啤酒也大多比较淡。
6. 德国啤酒苦味重是什么情况
如如如如如果你是第1次来到德国，那么你应该选择一个勤工俭学的机会，做一些体力劳动，也并不是很辛苦的，可以为客人制作各种各样的饮料，这个是比较难的，因为除了那些耳熟能详的饮料，比如说葡啤酒葡萄酒可乐茶以外，德国人非常喜欢喝混合饮料，而差不多每种混合饮料都有自己的专门名称，我和另一位中国的拍打为此感觉到很是头痛，并拿出准备考试的镜头，密密麻麻写了一张纸，记录了各种混合方式，打工时，又是看又是被才算应付过来，转眼都已经过去以后，这些饮料的做法依然牢牢记住于我的心中，时不时的在家做一做这些饮料也可以成为餐桌上，为餐桌上注入一些新鲜的元素，首先就是碳酸饮料的混合吧，德国餐桌的酒水当上一般都会有混合饮料如果觉得好喝千万不要担心，除了德国再也喝不到了，因为这个饮料就是半杯可乐混合半杯的芬达，自己在家里制作非常简单，有了这款饮料，喜爱可乐味道，同时又比较喜欢芬达的朋友，再也不用纠结，再也不用纠结了，德国餐馆的酒水当上有一种饮料，完全是有各种各样的酒类把它组合在一起，可以看到这种饮料在德国时刻心目当中的分量那是很重的，其实这类饮料在家制作起来也非常的方便，一般是有一种饮料混合带气泡的水，我们称之为叫苏打水就可以了，它里面没有什么酒精，一般是由一杯果汁混合半杯的苏打水啊，把它制作成功的，以此类推了疏导水里面混合各种各样的果汁，这个还是非常受大家欢迎的，另外一个就是德国的啤酒也非常出名，对于不胜酒力的人而言，这种混合类的啤酒可以饮用，就是说把啤酒里面加入一些柠檬汽水在里面或者雪碧都可以除此之外，在德国不同的地区还流行有各种特色的混合饮料，比如说在啤酒里面加一些自来水，比如说小麦啤酒里面加一些可乐，也许应该这么说，只有你想不到的搭配，没有德德国人不敢混合的饮料，民以食为天酒鬼酒水作为餐桌上面的一道风景线，不在乎他的品位而在乎他的口味。
7. 苦味重的啤酒
啤酒确实是有苦味，这是啤酒酿造过程中加入了啤酒花。
凯尔特人黑啤酒是一款正宗德国啤酒,属于爱士堡酒厂旗下产品,百年品牌,酿造历史悠久,精选的原材料,采用层层过滤的甘甜山泉水，新鲜采摘的焦香麦芽，以及德国本地的具有清爽芳香气的啤酒花，酿造而成。
8. 口感苦的啤酒
奥古特啤酒发苦的原因有两点，一是酿造工艺属于拉格啤酒，发苦是正常的。另一点就是使用大米为原料的原因。
9. 进口啤酒苦味重怎么办
啤酒放久了就会变质,我估计你感觉更苦就源于这个原因吧。
1.啤酒的原料是麦芽和酒花，都是活性很强的多酚物质，久存后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。
2.葡萄酒并非是越陈越香。 过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈人退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间内饮用，才能品尝出它的最佳风味。 根据即将发布实施的新的葡萄酒国家标准的定义，年份葡萄酒是指：年标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%。也就是说，葡萄酒产品标签上标注的年份只是表示该年采摘的葡萄酿造而成的葡萄酒，年份葡萄酒的“年份”长短与葡萄酒的质量没有必然的联系，并不是“年份”越长，葡萄酒的品质越好。 由于葡萄酒原料即酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质重要因素，如果某一年，其气温，降水等气象条件及其它各方条件都比较适合葡萄生长，使这一年的葡萄品质比其它年份都好，用这一年的采摘葡萄所酿制的葡萄酒的品质也会比其它年份的葡萄酒的品质好。
10. 哪种啤酒苦味轻
如果你能买到，建议情为醉啤酒，黑啤正宗，黄啤清爽，是经过专门调试过的，苦味蛮能接受，，，，，，黑啤不苦就不是黑啤了。
情为醉目前暂时只能在泸州买到。希望帮得到你。