1、糖油粑粑
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。辣妹小时候还经常把糖油粑粑当早餐,一次可以吃好几个。糖油粑粑虽是从油锅中炸制而成,又有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,色香诱人,每次都想一口吞下,但一不小心就会烫到舌头,因此吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽。
2、湘绣
湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。湘绣的制作周期比较长,价格也比较高,辣妹觉得这是在亲朋好友乔迁时最适合的礼物。也有一些人会选择去学习刺绣,一针一线完成的作品,有着满满的自豪感。
3、口味虾
口味虾因色艳、汤浓、味重、香辣而深受口味颇重的长沙人喜爱。最开始,口味虾是以夜宵的形式走上餐桌的。红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏无一不在吸引着你。在长沙的大热天,口味虾和冰啤酒才是绝配。从盆中拎起一只肥大通红的虾子,轻轻掰开虾壳,露出弯月般的虾肉,不怕辣的你还可以再粘点汤汁,体会一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,然后喝一大口冰啤酒。长沙人吃口味虾永远透着一股子豪气,生怕不能饱吃一顿口味虾。
1、贵州米粉
贵州的粉就厉害了,就算一日三餐天天吃也都不会腻。贵州人只有早上吃到一碗粉,才会觉得一天都充满了干劲。贵州的米粉的汤都是骨头汤,粉也可以分为酸粉、宽粉、细粉、米皮等等,加上不同的配料又有红油酸粉、牛肉粉、辣鸡粉、砂锅粉......可以说在外地是吃不到贵州粉的原汁原味的,对于离开家乡的贵州人来说,粉就是家乡的味道。带点干粉出去,煮来吃绝对香。
2、蜡染
在贵州很多地方可以经常看到少数民族穿着蜡染的民族服饰,远远望去就是最美丽的风景。贵州蜡染最早可以追溯到2000多年前的西汉时代,它以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵而受到追捧。
3、都匀毛尖
中国是茶的故乡,而贵州又是著名的产茶大省。都匀毛尖作为贵州名茶,除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。都匀毛尖的采摘标准十分苛刻,通常500克高级毛尖茶约需5.3―5.6万个芽头,经过9道制茶工艺才最终成就
我的家乡在河北省玉田县,那里土地肥沃,特产丰富,我家乡的特产有大白菜、金丝小枣等,下面,我就向大家介绍一下金丝小枣吧。
金丝小枣是玉田的特色农产品之一,有两千多年的历史,枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖量高,干枣拉伸出金色韧丝,故誉为“金丝小枣”。以其独特的品质在全国各地享有盛誉。金丝小枣是一种具有滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用的果品。
春天来了,杨树、柳树都开花了,长叶了,唯独枣树在贪婪的睡大觉,它一不出叶,二不开花,树上爬满了密密的皱纹,像老人的脸,长满了小黑疙瘩的枝枝杈杈,静静的伸向天空。
一直到四月,许金小黑疙瘩才伸出小小的嫩芽,浅黄色,很娇嫩,这小芽长得可快了,不几天就长出了放多片叶,真是新鲜可爱。
接着枣树开花了,六个尖尖的花瓣,像金黄色的六角小星星,它们混在树叶中,散发出一种谜人的清香。枣花一落,就长枣了,红红的,红的触目惊心,到了秋天枣长大了,远远望去,绿叶丛中缀满了一只只小红灯,真美呀!甜甜的,好像硬要往嗓子里钻,真是越吃越爱吃。
每年的9月9日至10月9日的金秋时节,我的家乡就会举办采摘节,也欢迎大家来到我的家乡,来吃枣,来摘枣。
1、杭州丝绸
杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道 出了当时杭州丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
2、王星记扇子
王星记扇子是中国浙江省杭州市的汉族传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美。
3、张小泉剪刀
快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。 这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。张小泉剪刀,向以嵌钢均匀,钢铁分明,磨工精细,刃口锋利,锁轴牢固,镀层光亮,开合和顺,刻花精巧,式样美观,经久耐用闻名中外。
4、西湖龙井茶
西湖龙井茶已有1200多年历史,一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口。
5、西湖藕粉
是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特,富含营养。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
6、杭白菊
杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的怀菊,都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金。很高药用价值,经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身的作用。
7、昌化山核桃
昌化山核桃又称昌化小胡桃,天目山区临安县昌化、于潜,淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬,果肉香嫩,香脆可口,营养价值非常高,有补血、补气和化痰等功效。
8、西泠印泥
西泠印泥是浙江杭州的汉族传统手工艺品。源自西泠印社创始人为丁甫之、王福奄、叶铭于光绪二十九年共同研制的,迄今已有近百年的历史,具有色泽古雅、质地细腻、丰富沉着的特色,夏不渗油,冬不凝固,经久不褪,钤出的印文清晰传神。同时,还生产出色泽各异的多品牌印泥,经著名书画家、篆刻家、收藏家、鉴赏家使用极为称赞,誉为艺林珍品。
9、西湖绸伞
西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼,织造细密,透风耐晒,易于折叠,色彩瑰丽,伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨,又可装点生活。
10、天竺筷
天竺筷是浙江省杭州市的汉族传统手工艺品。质地良好,散发着淡淡竹香,筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便,是杭州特产之一。
西湖莼菜为地理标志保护产品。
产品产地:浙江省杭杭州市
产品季节;四月中旬至九月下旬
产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。
产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。
产品功效:性寒味甘,具有消热、利水、补血、润肺、健胃、止泻、消肿、解毒等功效
产品简介:莼菜是多年生水生植物。叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。食用部分就是沉没在水中尚未展开的新叶。含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素,营养价值很高。由莼菜做成的汤或羹格外鲜美,被列为杭州名菜,西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。在历史上,以三潭印月莼菜最为著名。新鲜莼菜可用白糖拌食;营养丰富、鲜嫩清香的西湖莼菜汤是杭州名菜之一。
产品历史: 杭州传统名产,产于西湖等淡水湖中,又名马蹄草、水莲叶。草在晋朝就有莼羹鲈脍的记载。相传乾隆帝下江南,每到杭州都必以莼羹进餐,并派人定期运回宫廷食用。它鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,被视为宴席上的珍贵食品。