1.山东的啤酒厂有哪些
威海啤酒行业一度非常繁荣，作为山东沿海城市，酒文化浓厚。九十年代后期，有威海卫啤酒，王牌啤酒，昆嵛啤酒，三泉啤酒，乳山啤酒，石岛啤酒，等大大小小十几个品牌。经过残酷的市场竞争，加上如今市场衰退，以威海卫酒业为龙头，整合了多家有实力的啤酒厂。
2.青岛啤酒在山东有几个厂
百威啤酒青岛是一个百字关联公司。字号相斤有百威啤酒南宁，百威啤酒南京，百威啤酒辽宁生产，百威啤酒兰州销售，百威啤酒兰州，百威啤酒济南销售，百威啤酒厦门，百威啤酒山东，百威啤酒上海，百威啤酒上海销售，百威啤酒沈阳，百威啤酒唐山等
3.山东有几家啤酒厂
首先山东是孔孟之乡，有众多的文化遗产，1 山东有名的白酒厂有如下:2 济南市。
3 历下区:孔圣人家酒。
4 历城区:黄河楼酒业。
5 章丘市:百脉泉酒业。
6 平阴县:龙泰酒业、平阴凌云酿造厂、山东三株老贡酒业。
7 济阳县:济南财源酒业公司、古固特酒业、金钟花酒业。
8 商河县:济南今朝酒业。
9 德州市。
10 禹城市:禹王亭酒业。11 陵县:同兴酒厂、真卿和颜鲁公酒。
12 平原县:鲁北酒业、夏津酿酒厂、后屯酒厂、德祥酒厂。
13 武城县:古贝春酒业。
14 齐河县:晏府酿酒总厂。
4.山东最大的啤酒设备厂
你好，精酿啤酒设备由：
（1）水处理设备（2）粉碎机（3）糖化系统（4）发酵系统（5）制冷系统（6）控制系统（7）清洗系统（8）过滤系统（9）灌装系统
加热方式又分为电加热和蒸汽加热，300L小设备在国内一般采用电加热，因为使用蒸汽就需要购买锅炉，锅炉在我国属于强制检验产品需办锅炉使用许可证。
300L啤酒设备最佳配置如下：
（1）糖化系统：两罐两器（糖化煮沸锅300升，过滤旋沉300升）（2）发酵系统：300升发酵罐*6个（3）制冷系统：冰水罐600升，制冷机3HP1台，麦汁冷却板式换热器3平方（4）移动清洗车1台（5）控制系统：仪表数显控制柜（6）粉碎系统:对辊式粉碎机1台或磨盘式粉碎机。
以上仅以300升啤酒设备作为参照，实际情况还需结合您产量和需求以及您的资金预算情况，下面以投资餐饮啤酒设备项目需要考虑的因素供你参照，希望能给你更多的帮助，少走弯路，节约成本，谢谢。
选择（餐饮/餐馆）酒店酒吧啤酒酿造设备需要考虑哪些因素？
作者：山东
为泽精酿啤酒设备原浆啤酒，不经过滤、不经高温杀菌，保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分，其醇厚的酒体、浓郁的麦芽香味及独特的风味与传统瓶装啤酒有着天壤之别。不仅有益于人的身体健康，而且麦香浓郁，口味极佳，尤其是在酒吧、烧烤、冷淡杯，其销量日趋增大。越来越受消费者的青睐；因此自酿设备也越来越普及，集中体现在酒吧。 要投资一套酒吧里的啤酒酿造设备需要考虑哪些因素呢？
1.精酿啤酒的消费量预算
选择一套啤酒设备前，首先要对自己店的啤酒消费量进行统计，啤酒的消费带有季节性，要对最大日消费量、月消费量有一定的概念，保证旺季的时候不断酒。
以成都客户**酒吧为例，其自2013年开业以来以小麦白啤为主打产品，大麦、黑啤做为辅助产品进行销售。
单以小麦白啤为例：每升售价60元以上（以当地高档酒吧市场为参考）夏天旺季单晚销售300-500升白啤酒，日销售额万余元。酒吧以独特的啤酒风味、超前的经营意识，自开业以来，每年的净利润均在百万元以上，在当地高档酒吧区首屈一指。
2.使用场地布置、其它条件
受场地条件（供水、排水、用电、通风等等）局限的事例并不少。建议把场地图纸及场地周边环境提供给设备供应商，如果条件允许，要求对方人员先到场地考察一下，根据场地条件提供合适的解决方案。
一家负责任的精酿啤酒设备厂家，一定会在您购买设备之后根据您的场地进行平面布置的设计，以便在实现设备功能的前提下，最小的占用寸土寸金的场地。
以常规精酿啤酒设备的平面布置为例：
常规精酿啤酒设备主要有300L、500L啤酒设备两种，常见的摆放方式主要有直线型摆放、直角型摆放、矩形摆放三种，占地面积统计如下：
占地面积(m²)300L500L直线型摆放2234直角型摆放3350矩形摆放18.228A：300L直线型摆放方案：场地11×2米，占地22平。
B、300L直角型摆放方案：场地8.4×3.9米，占地33平。
C、300L矩形摆放方案：场地5.2×3.5米，占地18平。
D、500L直线型摆放方案：场地13.5×2.5米，占地34平。
3.预计需要投资费用
投资一个酒吧或酒店，并不单只有设备，还要预计一下后期的原材料成本、水、电、人员及其他管理费用。最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析，做好投资计划。
4.酿酒品种、风味、营销手段
根据地域，不同地区的口味喜好不同，而且酒吧酒店为了提高竞争力也不可能只酿造一种啤酒，投资商希望的酿酒的种类数，同样决定设备的配置，特别是发酵系统。
酒店啤酒设备主要是生产未经过滤的生啤酒。酿酒师用独特的酿造工艺和与众不同的口味来吸引消费者。通常，这种啤酒生产设备会摆放在消费者直接饮用的地方，如餐馆、酒馆、酒店、旅游和购物中心等。整套啤酒酿造设备也可以摆放在一个透明的玻璃隔断后面，方便参观者直接观察到整个酿酒的全过程。这是一个非常棒的特色设计方案，同时也是一种非常新颖的营销手段。
全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。
现场酿制原汁原味的啤酒，将是酒店形象和实力的象征，相当于酒店里建了一座啤酒厂。黄啤酒、黑啤酒、红啤酒、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味鲜啤酒等不同口味自酿纯鲜啤酒的供应，能让顾客在享受绝美鲜啤口感的同时，身临其境感受独特的自酿啤酒文化魅力和激情氛围。
5.日酿酒批次，产酒量计算
由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。
酿酒批次同样决定设备的配置，因为糖化系统与发酵系统的容量是可以成倍数的关系，比如，日酿酒一次，糖化和发酵容量一样，日酿酒两次，发酵是糖化的两倍；但最大倍数不能超过三倍，按照普通工艺，糖化时间一般8-10小时，一昼夜最多酿3批次，一般酿1-2批次。为了降低初期投资风险，节约成本，选择多批次酿造不失是一个很好的方法。
6. 酿酒工艺和后期服务的重要性
制造味甘鲜纯的啤酒，离不开两个关键因素：
◆ 配置合理、功能全备的啤酒酿造设备
◆ 熟识众多啤酒酿造配方工艺的专业酿酒师
为泽公司为您提供全套专业服务：
◆
专业工程师指导客户安装、运营和维护啤酒设备◆
专业酿酒师传授和培训客户酿造不同配方啤酒◆
设备主体质量保障两年，售后服务周期持续终生7. 精酿啤酒酿造设备、售酒设备的选择
小型餐饮场所啤酒设备型号分为100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型号的设备。设备规格不同，其配置细节也是不同的。
全套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。
根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。
适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求，选择一套适合的。
8. 啤酒设备的美观度、风格
整套啤酒设备的主体部分糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。放在酒店餐饮区，还可以选择紫铜板做为糖化罐外包，使设备主体更显美观优雅。常见的，用于酒吧酒店的设备，尤其是糖化设备，可以选择紫铜外包或者不锈钢外包，也有一定的价格差距，不要盲目追从，结合自己的装潢计划和店内风格，选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一，其实，设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线，成为一个新的卖点。5.山东啤酒厂集中在什么地方
山东省青岛市
青岛崂山啤酒厂
6.山东的啤酒厂有哪些公司
华润雪花啤酒(山东)有限公司是华润雪花啤酒(中国)有限公司下属分公司。2009年3月，华润雪花啤酒首次落子山东，收购了山东琥珀啤酒，华润雪花啤酒山东公司正式成立。目前公司在烟台、滨州、聊城共拥有三家啤酒生产厂，基本完成了山东省东、中、西网络布局，销售网络覆盖全省各地。
7.山东啤酒厂排名
我国的各个省市几乎都有自己的啤酒企业，山东省更是数量众多，几乎各个地市都有生产啤酒的厂家，最有名的莫过于青岛啤酒了，下面就来看看山东的10大啤酒厂，虽然名气不如青岛，但每款都是本地人的最爱。
1、济南趵突泉啤酒厂
趵突泉啤酒产自山东省济南市，该企业的前身是济南市酒精厂，直到1975年才开始生产啤酒，济南人因此也第一次喝到了本市出产酿造的啤酒。趵突泉啤酒经过几十年的发展，也拥有了自己的特点，净、香、鲜、稳着4个字最能形容它，趵突泉啤酒也曾极力过最为辉煌的时期，随着市场的竞争，最终趵突泉啤酒被青岛啤酒收购。
2、青岛啤酒厂
青岛啤酒是我国第二家生产啤酒的企业，始于1903年，最早的一家是哈尔滨啤酒厂→俄罗斯商人在1900年创办的。青岛啤酒最早有德国人创办，后来战争年代被日本商人接手，后几经转手直到建国后才正式更名国营青岛啤酒厂。如今的青岛啤酒远销世界各地，销量一直名列前茅，主要是口感深受消费者喜欢。其特点是清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久等等。
3、青岛崂山啤酒厂
好多人只喝过青岛啤酒，却没听说过崂山啤酒，崂山啤酒也是出产于青岛市，建于1982年，其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒，工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺，因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密，入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富，令人不由得身心愉悦。
4、淄博华狮啤酒厂
华狮啤酒位于山东省淄博市，该啤酒厂创建于1987年，旗下的绿兰莎啤酒深受本地人喜欢。该啤酒采用当地优质的高山泉水，水源要比普通矿泉水还要优质，因此也造就了他不一样的特点，纯净、超爽、绝无杂味就是绿兰莎啤酒的优势，如今这款啤酒再过各省市也有代理销售，部分还远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区。
5、济宁三孔啤酒厂
一听到这啤酒的名字，估计您就猜出来是济宁出产的了，济宁是孔孟故乡，因此好多事物都会和名人相靠，三孔啤酒就是如此。三孔啤酒可以说是济宁家喻户晓的本地啤酒，受到广大市民的拥护。该啤酒厂建于1987年，不过也是因为激烈的市场竞争，最后被燕京啤酒收购了。
6、枣庄南极洲啤酒厂
南极洲啤酒出产于山东省枣庄市，该款啤酒企业酿造时间并不长，1999年才成立，刚已投产就引进了青岛啤酒先进的工艺技术和管理经验，因此发展非常迅速。南极洲啤酒精选澳洲优质大麦、新疆天然酒花、纯净清凉泉水酿造而成。其特点是酒体金黄透明、挂杯持久，酒香浓郁隽永、泡沫洁白细腻、醇厚酽满，清新爽口。
7、烟台啤酒厂
烟台酿造啤酒的历史也是非常久的，早在1920年就开始生产啤酒，为了提高品质。在上世纪90年代，烟台啤酒开始和日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作，凭借国外的管理经验和先进技术，烟台啤酒也开始迅速占领周边市场，深受消费者喜爱。其特点是啤酒沫洁白细腻、酯香浓郁、口感甘甜、杀口力强，口味纯正。
8、临沂银麦啤酒厂
银麦啤酒产自山东鲁西临沂，创建于1986年，该款啤酒采用优质的沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等的金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术酿造而成。特点是持久挂杯、泡沫洁白丰富、酒液清澈透、口感柔和纯正，散发着一种明显的金银花香味。深受鲁西人的喜欢。
9、泰山啤酒厂
这款啤酒也是因地而名，产自泰山，前身是泰山啤酒厂，后来被外资收购。泰山啤酒采取泰山山脉优质的泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。其特点是酒液自然浑浊、细腻洁白、呈金黄色、杀口力强、泡沫挂杯持久、口感醇正甘爽、令人精神一震。
10、德州克代尔啤酒厂
克代尔啤酒产自于山东省德州市，始建于1995年。该款啤酒采用德国、意大利、日本等啤酒生产先进设备，产品原料采用澳大利亚优质大麦、进口啤酒花，酿造啤酒的水采用地下矿泉水，因此特点是顺口，适口性很好，有浓浓的麦香味。
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8.山东的啤酒厂有哪些品牌
一、汇威精酿啤酒
青岛汇威精酿啤酒有限公司
二、舌郎啤酒、看脸时代啤酒、青春派啤酒
青岛博克精酿啤酒有限公司
三、迈勒精酿啤酒
青岛金麦鲜扎精酿啤酒有限公司
四、薛琪啤酒
山东薛琪啤酒有限公司
五、百事动力
潍坊合创嘉业酒业有限公司
六、英豪精酿啤酒
山东英豪啤酒有限公司
七、原浆精酿
山东帝马仕酒业有限公司
八、罗德曼精酿啤酒
青岛金麦鲜扎精酿啤酒有限公司
九、阳春精酿啤酒
山东阳春啤酒有限公司
十、德国贝克熊
山东潮力啤酒有限公司
9.山东省啤酒厂家都有哪些
我国的各个省市几乎都有自己的啤酒企业，山东省更是数量众多，几乎各个地市都有生产啤酒的厂家，最有名的莫过于青岛啤酒了，下面就来看看山东的10大啤酒厂，虽然名气不如青岛，但每款都是本地人的最爱。
1、济南趵突泉啤酒厂
趵突泉啤酒产自山东省济南市，该企业的前身是济南市酒精厂，直到1975年才开始生产啤酒，济南人因此也第一次喝到了本市出产酿造的啤酒。趵突泉啤酒经过几十年的发展，也拥有了自己的特点，净、香、鲜、稳着4个字最能形容它，趵突泉啤酒也曾极力过最为辉煌的时期，随着市场的竞争，最终趵突泉啤酒被青岛啤酒收购。
2、青岛啤酒厂
青岛啤酒是我国第二家生产啤酒的企业，始于1903年，最早的一家是哈尔滨啤酒厂→俄罗斯商人在1900年创办的。青岛啤酒最早有德国人创办，后来战争年代被日本商人接手，后几经转手直到建国后才正式更名国营青岛啤酒厂。如今的青岛啤酒远销世界各地，销量一直名列前茅，主要是口感深受消费者喜欢。其特点是清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久等等。
3、青岛崂山啤酒厂
好多人只喝过青岛啤酒，却没听说过崂山啤酒，崂山啤酒也是出产于青岛市，建于1982年，其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒，工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺，因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密，入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富，令人不由得身心愉悦。
4、淄博华狮啤酒厂
华狮啤酒位于山东省淄博市，该啤酒厂创建于1987年，旗下的绿兰莎啤酒深受本地人喜欢。该啤酒采用当地优质的高山泉水，水源要比普通矿泉水还要优质，因此也造就了他不一样的特点，纯净、超爽、绝无杂味就是绿兰莎啤酒的优势，如今这款啤酒再过各省市也有代理销售，部分还远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区。
5、济宁三孔啤酒厂
一听到这啤酒的名字，估计您就猜出来是济宁出产的了，济宁是孔孟故乡，因此好多事物都会和名人相靠，三孔啤酒就是如此。三孔啤酒可以说是济宁家喻户晓的本地啤酒，受到广大市民的拥护。该啤酒厂建于1987年，不过也是因为激烈的市场竞争，最后被燕京啤酒收购了。
6、枣庄南极洲啤酒厂
南极洲啤酒出产于山东省枣庄市，该款啤酒企业酿造时间并不长，1999年才成立，刚已投产就引进了青岛啤酒先进的工艺技术和管理经验，因此发展非常迅速。南极洲啤酒精选澳洲优质大麦、新疆天然酒花、纯净清凉泉水酿造而成。其特点是酒体金黄透明、挂杯持久，酒香浓郁隽永、泡沫洁白细腻、醇厚酽满，清新爽口。
7、烟台啤酒厂
烟台酿造啤酒的历史也是非常久的，早在1920年就开始生产啤酒，为了提高品质。在上世纪90年代，烟台啤酒开始和日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作，凭借国外的管理经验和先进技术，烟台啤酒也开始迅速占领周边市场，深受消费者喜爱。其特点是啤酒沫洁白细腻、酯香浓郁、口感甘甜、杀口力强，口味纯正。
8、临沂银麦啤酒厂
银麦啤酒产自山东鲁西临沂，创建于1986年，该款啤酒采用优质的沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等的金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术酿造而成。特点是持久挂杯、泡沫洁白丰富、酒液清澈透、口感柔和纯正，散发着一种明显的金银花香味。深受鲁西人的喜欢。
9、泰山啤酒厂
这款啤酒也是因地而名，产自泰山，前身是泰山啤酒厂，后来被外资收购。泰山啤酒采取泰山山脉优质的泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。其特点是酒液自然浑浊、细腻洁白、呈金黄色、杀口力强、泡沫挂杯持久、口感醇正甘爽、令人精神一震。
10、德州克代尔啤酒厂
克代尔啤酒产自于山东省德州市，始建于1995年。该款啤酒采用德国、意大利、日本等啤酒生产先进设备，产品原料采用澳大利亚优质大麦、进口啤酒花，酿造啤酒的水采用地下矿泉水，因此特点是顺口，适口性很好，有浓浓的麦香味。
祝大家在2021年里好运连连，财源滚滚！
10.山东的啤酒厂有哪些厂
华润雪花啤酒(山东)有限公司是华润雪花啤酒(中国)有限公司下属分公司。2009年3月，华润雪花啤酒首次落子山东，收购了山东琥珀啤酒，华润雪花啤酒山东公司正式成立。目前公司在烟台、滨州、聊城共拥有三家啤酒生产厂，基本完成了山东省东、中、西网络布局，销售网络覆盖全省各地。
11.山东的啤酒厂主要分布
烟台啤酒青岛朝日集团有限公司 芝罘区环山路100号烟台啤酒二厂 山东省烟台市牟平区清水河东雪花啤酒福山厂 福山区英特尔大道与双龙路交界口燕京啤酒莱州厂 山东省莱州市城港路118号别的不大清楚了貌似还有
