1. 一斤麦芽出多少斤啤酒呢
1斤麦芽能酿9斤的啤酒。啤酒麦芽是大麦在人工控制的条件下，经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程，生产上称为制麦。
制麦前的大麦须除杂与分级，以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级分开投料，以便浸麦、发芽和麦芽的溶解度均匀一致。
选麦要求精选后的净麦夹杂物不得超过百分之0.15，麦粒的整齐度，即腹径2、2毫米以上麦粒达百分之93以上，精选率一般为百分之80到百分之
2. 一吨大麦芽能酿多少啤酒
酿造啤酒时，原料麦芽跟水的比例是1比4左右，这个比例相信大家都知道。过滤时，大家都会测糖，测糖时要等麦汁温度降下去之后再测，这样测出的数字会更准确。如果糖度高的话，大家在洗糟时水的用量可以加大。不过前提是要看你酿的是哪种啤酒，并不是一味的就加大洗糟水用量。
3. 一斤大麦芽出多少斤啤酒
啤酒是麦芽发酵的，麦芽是大麦做的，一般的实际啤酒生产中一吨啤酒大概是100公斤的麦芽，100公斤麦芽需要120左右大麦吧
4. 一公斤麦芽能出多少啤酒
按照7：3比例，10度的淡色啤酒 总共150公斤左右 很粗略得计算
5. 一斤麦芽出多少斤啤酒呢怎么算
酒精度在40度以上的，平均100斤稻谷可以酿出最少50斤的酒，如果是糯米谷的话，那出酒率会更高，可以达到60斤酒。
而且现在的酿酒方法和过去不同了，出酒率也是越来越高了，设备越好出酒率也就越高。像过去都是采用大锅来酿酒的，这也的也被称为“焖锅酒”，一斤稻谷大约能出50°的白酒3两不到，一天下来一个人也就能酿制50斤酒而已。
而现在基本都是采用蒸馏设备了，这样出酒率更高了，一般夏季的出酒率高一些，如果是45°以上的粮食酒，一斤粮食能出6两左右。但是在冬天的话，一般只能是出4两左右。
6. 一斤大麦能出多少啤酒
1斤麦芽能酿9斤的啤酒。啤酒麦芽是大麦在人工控制的条件下，经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程，生产上称为制麦。
制麦前的大麦须除杂与分级，以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级分开投料，以便浸麦、发芽和麦芽的溶解度均匀一致，所以这就是答案
7. 啤酒大麦芽多少钱一吨
产量大，工业化生产，通过多种手段控制成本，原料低廉，酿造时间短。口感较淡，味道单一，适合大口饮用。
工业啤酒的原料品质一般，且经常用玉米、淀粉等代替麦芽来降低成本，还会使用一些廉价辅料来增加麦芽味和气泡等。
工业啤酒：通常采用下发酵，即拉格工艺。酵母在发酵罐底部发酵，发酵温度一般在10℃以下。发酵罐一般较大以实现量产，且发酵时间较短，一般在7天，用以控制时间成本。发酵后会进行过滤和巴氏杀菌，来增加啤酒的保质期，保质期较长，一般1-2年，有些长达数十年。国产工业淡啤的成本结构
以一瓶5元的啤酒为例：
包装费约占30%，也就是1.5元；
分销成本、运输费、税费合计20%，是1元；
生产和人工成本16%，是0.8元；
麦芽、啤酒花等原材料约占14%，是0.7元……
也就是说，最大的成本居然是包装费，而最重要的原材料，其实占比最少。
5块钱的啤酒，原料只花了0.7元。
8. 一吨啤酒需要多少麦芽
1、低浓度啤酒
麦芽汁浓度为6°- 8°，酒精含量也是较低的，一般是2%，较适宜在夏季作为清凉饮品饮用，缺点是稳定性差，保存时间较短。
2、中浓度啤酒
麦芽汁浓度为10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种。
3、高浓度啤酒
麦芽汁浓度为14°- 20°，酒精含量接近5%。上公认12度以上的啤酒为啤酒，这种啤酒的酿造周期长，稳定性好，并且耐贮存和远途运输。
9. 一斤麦子出多少啤酒
将麦子放在开水中煮，煮到开花最好，然后加入啤酒，这样泡小麦更容易渗透味道，酒香麦子也更容易成型，在夏秋温度适宜的情况下，大概2~3天左右就可以使用了。当然，放得越久，味道越浓厚，越更容易招鱼。最好泡到挤麦子能挤出水来最好。蜜多一点，酒少一点都可以，没有那么严格。
