酒精度为11℃。
目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等几种不同的麦芽浓度。一般精品燕京是8度、听装罐装一般是10°、瓶装和桶装是11°、原浆白啤是12°。整体来说燕京啤酒的酒精度数适中，比较适合国人对啤酒的需求。
北京的燕京啤酒有许多种类，有桶装，瓶装的。而燕京啤酒瓶装的啤酒酒精度数有几种，一种是清爽型的大约有十度左右，一种是精装的大约有十一度左右。
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