纯生态啤酒怎么样？

纯生态啤酒是一种概念啤酒，它是利用纯种酵母，在无杂菌的容器中，加入麦汁自然发酵，口味更纯正。一般纯生态啤酒装瓶后要经过巴氏杀菌，所以是一种熟啤酒。“纯生态”与“纯生”啤酒的区别，在于“纯生态”啤酒是一种熟啤酒，而“纯生”啤酒是一种生啤酒。熟啤酒可以获得更长的保质期。

基本信息

中文名

纯生态啤酒

正文

纯生态啤酒是纯生啤酒的擦边球，是市场上啤酒种类没有明确规定的模糊概念，质量的区分是关键，不能模糊与概念名称中。

我认为不错。该款啤酒稳定性好，不易被氧化、老化，能长期保留其独特的鲜活口感，因其独特的性质，所以保质期也是很长的，2、口感好、（不）特殊纯净工艺手法后的纯生，保留了其原始的鲜活口感，稳定性好也不会发生口味上的变化，相比与普通啤酒，纯生就相当于新鲜水果一样，口感醇香。