因为鲜卑源啤酒只采用大麦麦芽、水和啤酒花发酵而成，不添加任何如大米、玉米、淀粉等其他物质，纯麦酿造保留较原始酒味。
鲜卑源啤酒采用德国较先进的微生物澄清技术，在不使用任何澄清辅助剂的前提下，保持酒液清澈，口感清爽。所以好喝。
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