本篇文章给大家谈谈《菲利宝莱红酒官网》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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上海莱宝啤酒酿造有限公司怎么样？
简介：“摇滚有啤气”是以独立音乐为内容IP的精酿啤酒品牌
法定代表人：曹晖
成立时间：2008-08-26
注册资本：104.166万人民币
工商注册号：310227001393029
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
公司地址：上海市松江区九亭镇寅西路369弄99号第四幢厂房一楼E座
“啤酒阿姨”已经有五家店，精酿啤酒将占据10%市场？
2018年，上海的精酿啤酒经历了黎明前的黑暗与漫漫长夜。
4月，百威集团收购的第一家本土精酿啤酒屋“开巴”，宣告关停全部六家门店，仅保留瓶装啤酒业务。在这之前，“开巴”曾因被收购而风头强劲。它在外滩做起户外广告，门店数量翻番，用做快消品的方式打造“啤酒业的星巴克”，花费重金改头换面，落地效果却不理想。“开巴”创始人黄蔚直言，“新的运营方式让‘开巴’失去了原有的精神内核，少了点人情味。”
人情味是所有小酒馆的灵魂。打上一杯鲜啤，灌一口酒沫，就着灯光和音乐，让微醺涌动，不为醉生梦死，只求一刻松弛，是小酒馆令人着迷的记忆。但因为肇州路拆迁，2018年12月中旬，沪上传奇酒吧“杰克的酒窝”宣告歇业，让11年经营终结在这个寒冬，这里曾被人们称为“最小却充满灵魂”的酒吧。其实，预兆早有，老板杰克在前一年接受采访时心生厌倦地聊道，“一旦开店，人就套死在这里，哪儿都去不了，已经十年了，不想再套了。”
一面是市场上高端啤酒迅速下沉，大量精酿啤酒进口，迫使本土大厂如青岛、雪花也加入战局，纷纷推出高端系列；另一面是热钱涌入，但市场体量增长缓慢，中国精酿啤酒大赛（CCBA）的数据显示：目前我国精酿啤酒行业年增速高达40%，然而消费量不足整体啤酒市场的1%。
一度“火气十足”的精酿啤酒怎么了？
“精酿啤酒目前在中国没有形成行业标准，大量玩家涌入，势必造成市场泛滥，鱼龙混杂。”资深精酿啤酒观察者殷杰告诉第一 财经 ,“举例来说，普通啤酒批发价3块，只要打上‘精酿’标签，零售价至少可以翻两三倍，但品质还是原来的，普通消费者辨别不了，可能觉得精酿不过如此，那就把市场做坏了。”
19世纪末，葡萄酒商贸颇为繁荣，市场上一度假货猖獗，为保护行业利益，至20世纪上半叶形成以法国为主导的地理产区命名法规，后成为葡萄酒行业的国际标准。殷杰认为，类似葡萄酒建立行业标准的过程，当下中国的精酿啤酒正在经历一个转折点。“精酿啤酒的自我淘汰已经开始了，只是跟风是做不长的。差不多就这一两年，会大浪淘沙留下一些（品牌），然后每年会进来一些，再良性淘汰。”
3元到30元，打破廉价魔咒
在中国啤酒市场被华润雪花、青岛、百威、燕京和嘉士伯五大寡头瓜分之前，也曾有过“百花齐放”的年代。
殷杰生于1980年，在上世纪八九十年代，上海人的餐桌是本土啤酒品牌的主场，上海、东海、力波、光明……如今仅剩下三得利。在他父亲这一辈，还能喝到英商怡和洋行创办于1933年的怡和啤酒，从黄啤、黑啤、红啤到麦汁饮料健身露等，产品线丰富。
“以前有很多特色啤酒，像扬州茉莉花、上海淀山湖、无锡太湖水，现在都被收购了。所以有人说，外国啤酒各种味，中国啤酒一个味。”殷杰有点惋惜。中国啤酒业的快速发展，始于上世纪七八十年代，借助一系列国家优惠政策，主要由当地政府牵头，引进技术和设备。鼎盛时期，中国的啤酒品牌超过1000个。不过，千禧年前后，啤酒行业进入整合扩张时期，并逐渐形成以淡色拉格(Palelager)为主的工业啤酒风格，表现在口感上，就是清淡微苦。
依靠这种特征单一的类型，从2002年起，中国啤酒产量超越美国，跃居世界第一。形成对比的，则是连续多年始终徘徊在每升三四元的定价。
“在中国传统酒文化中，啤酒一直是不主流的，本来是舶来品，又不像葡萄酒有炒作，所以很多人觉得，它是廉价的代名词，上不了台面。”殷杰认为。
2001年中国加入世贸组织（WTO）后，进口啤酒的积极入场，开始打破这一消费魔咒。2010上海世博会期间，殷杰在澳大利亚展馆被一款“维多利亚苦啤酒”吸引，价格高达40元，没想到一口下去有着前所未有的丰富口感，“不苦，但很爽”，从此对精酿啤酒上瘾。他至今喝过3000多种啤酒，收藏酒瓶5000多个、酒盖3000多个，圈内人称他“啤酒猎人”。
起初，殷杰只能去进口超市碰碰运气，少量的德国啤酒、更少量的比利时啤酒，以及其他零星几款，几乎就是那时能找到的全部。直到他在肇州路的“杰克的酒窝”，“解锁”精酿文化。这家不起眼的小酒吧，除了说不上名字的各色啤酒，墙上装饰有各国啤酒招贴画，顶灯是一个个酒瓶改造，暖光衬着这家夫妻店温馨而特别。
“2008年我被一个朋友带到店里喝酒，那个时候它还在隔壁的隔壁，只有现在一半大，就一张桌子、两个冰柜、六把椅子，而且是个细长的通道，大概20米吧。”上海精酿啤酒协会会长林林是另一位“杰克的酒窝”的酒友，“我这辈子肯定不会忘的，第一瓶喝的是蓝智美。我当时就很震惊，这怎么是啤酒呢？”
明显的麦芽味、突出的花果香，入口柔甜，依次褪出淡淡的苦味，这款经典的比利时修道院啤酒，来自成立于1863年的智美酒厂，也是欧美精酿啤酒中的畅销款。2007年，借助进口贸易公司的从业背景，“杰克的酒窝”在20多平方米的空间内引进了60余款各具特色的精酿啤酒。为了让顾客喝到新鲜风味，开发了一套生啤系统，加高冰柜，加装酒头。
但凡有精酿酒吧新开，店主几乎都会来这里“取经”，“朝圣”的爱酒人士更是在门口排起长龙。此后十年，这样的热闹场景在全国各大城市不断重现，从北京的牛啤堂、京A、熊猫精酿，到南京的高大师、武汉的18号酒馆、成都的丰收。上海的法华镇路上，一间以售卖进口啤酒起家的海富便利店，人称“啤酒阿姨”的老板娘张银娣，迅速站上风口，生意从20多平方米的烟纸店扩张为拥有5家店的“啤酒阿姨”，最大的宝山分店云集了8000多款啤酒，“可以接待 旅游 团”。
殷杰和林林都是“啤酒阿姨”最早的一批顾客，私交甚好。据殷杰观察，“‘啤酒阿姨’的几家店生意都很好，35到55元价位的最好卖，以小麦啤酒为主。”在工业啤酒普遍苦战4元一升的低价时，进口精酿啤酒能冲上10倍左右的区间，这也成为搅动市场的巨大诱惑。
纷乱的精酿啤酒市场
2012年普遍被圈内人认为是精酿元年。一个重要标志是，craft beer在经历自酿啤酒、手工啤酒等直译后，终于被统一为精酿啤酒。相对工业啤酒寡淡的风格，精酿像是重新打开了啤酒世界的大门，IPA（印度淡色艾尔）的顺滑流畅、世涛的厚重回甘、修道院的浓烈醉人……
这一时期，除了少数几家拥有自酿能力的酒吧，精酿啤酒多以进口的方式，开始布货精品超市、酒吧，满足了部分高端和新兴消费者的潜在需求，同时弥补了国内啤酒多元化、个性化不足的缺口。中国酒业协会啤酒分会的数据显示，2012年至2014年，进口啤酒连续三年爆发式增长，累计增长达426.81%。这一趋势引起舆论关注。
啤酒倒得太快，一涌而上的泡沫迅速溢出，难以掌控。
在殷杰印象中，有些进口啤酒打着精酿的旗号，其实只是换了名字冒充；还有些小作坊，直接冲着钱去的，实则是挂羊头卖狗肉。“市面上的精酿啤酒太多了，有些酒商不管不顾的，就变成临期酒了。”
精酿啤酒在中国定义不清，没有行业标准，很大程度上助长了这种混乱。在现代精酿啤酒的发源地美国，美国精酿协会(The Brewers Association)对精酿有着严格限定：年产量不多于600万桶（约合70万吨）；酒厂不被或低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制；超过50%的销量中，没有使用辅料来酿酒。而在2017年成立的中国精酿啤酒协会（CBAC）的非官方标准中，年产量被限定在2万吨以下，且没有非精酿啤酒企业的股东。
“美国99%的精酿酒厂，年产量不超过一万吨，所以两万吨这个数字，对于中国精酿来说，未来相当长时间内都不会有人超过。中国的啤酒大厂产量都是数十万吨以上的，把门槛定在这里，就是把大酒厂踢出去，把小酒厂保护起来。”林林解释。
不过，至少在国家出台精酿啤酒的行业标准前，纷乱的市场还将持续，本土品牌需要尽快调整适应。上海的“拳击猫”从2011年开始参加国际赛事，2016年在业内权威的啤酒世界杯（World Beer Cup）上，凭借一款琥珀色的拉格“红色擂台”摘下银牌，至今为国内最好成绩。“它有太妃糖的甜味，麦芽的香味比较浓郁，是清爽顺畅的拉格，没有很多层次不是复杂款。”“拳击猫”的创始人之一曾健屏向第一 财经 介绍。
“早几年中国市场比较混乱，有人喜欢用行销的方式来推广，但奖牌能给到消费者信任度，提高认同感；通过参赛，也可以让国际人士认识中国精酿。”曾健屏出生于中国台湾，在加拿大长大。他说，自己刚开始摸索经营精酿酒吧时，最讨厌听到“中国没有好的啤酒”。
和工业啤酒相比，精酿啤酒是由水、麦芽、酵母和啤酒花组合的奇妙碰撞。现代啤酒的流通性大大增强，但对于IPA一类追求新鲜风味的精酿啤酒，啤酒花的使用关乎香味和苦度。“在国内做精酿啤酒，核心原料都依赖进口，特别是不同款的酒花，没有好的选择。目前国内只愿意种大酒厂要的几个品种，不愿意为了小众市场来投资。”曾健屏说。
收购“开巴”不久后，“拳击猫”亦被百威集团收入囊中，背靠斥资6000万元新设的武汉精酿工厂，“拳击猫”的瓶装啤酒和生啤不断被送往大城市。“市面上的精酿款式，小瓶350ml甚至更小的规格起码在8元以上。原料的成本是透明的，如果定价更低，那肯定是牺牲了什么。”曾健屏表示，“精酿价格本来就没那么贵，全世界最好的精酿酒一瓶几百块钱，所以它不是你需要去顾虑价格的酒。”
下沉二三线，走向本土
今年1月，定西路上的“开巴”在空关大半年后，以“拳击猫首局酒馆”的名义重新装修开放，供应10款酒，配置新式的自助打酒器，有服务员六七人，运营成本相当于“拳击猫”思南路店的三四成。
“目前的小酒吧都由灵魂人物经营，我们现在想尝试，让酒作为产品，而没有灵魂人物，看看客人有没有兴趣在这样一个场所里接触精酿啤酒。”在曾健屏的预想图中，“拳击猫首局酒馆”相对轻资产的经营模式，能够加速下沉二线城市的速度。林林也有类似的观点，他认为，这两年中国精酿啤酒的增长点在二三线城市，“如果你不去抢占二三线城市，是不可能发展的”。
林林的另一个身份是莱宝精酿首席产品官，不过，在他2014年来到莱宝前，这家公司已经凭借自产的不锈钢瓶装鲜啤在江浙沪精酿圈站稳了脚跟。背后的故事其实略微苦涩，因为无力购买昂贵的玻璃瓶啤酒灌装流水线，成本十元一个的不锈钢瓶成了团队孤注一掷的选择，好在结局令人满意。借助一炮打响的品牌形象，莱宝先后在2014年、2015年获得了两轮投资，更新了酿造设备，铺路餐饮和商超渠道。
商超、电商、酒吧，这些啤酒文化传播、体验和消费的重要场景，从来都是精酿啤酒的必争之地和主战场。对擅长营销推广的莱宝来说，为不同场景设计不同的酒款，是抢占市场的先机。比如，为了照顾年轻人偏甜的口味，2015年它推出“黑色兔子”系列，以小麦啤酒为基底，加入果汁混合发酵，“喝起来像水果味的啤酒”，和动辄三四十的不锈钢经典系列相比，13元的定价也更易渠道下沉。
“中国人目前能够走的一个方向，就是做增味啤酒和特殊谷物啤酒。”林林认为。
从诞生之初，精酿啤酒受追捧的一大原因，在于它在水、麦芽、酵母和啤酒花的基础上，几乎可以添加任何东西，“只有想不到，没有做不出的味道”。“莱宝”尝试过用白玉兰、牡丹花入味，“拳击猫”以生姜增加甜味、花椒去腻，“牛啤堂”的生蚝世涛则又甜又咸。
林林以IPA举例，在精酿世界，IPA是一个基础风格，目前美国已经衍生出黑IPA、白IPA、红IPA、浑浊IPA、香槟IPA，在这个基础上做出了很多的细分，就是因为有潜在市场。“在中国，你只要把一个比较新的风格做出一定的市场体量，无论在名誉还是利润上，应该都可以算成功了。”
尽管中国啤酒产量自2013年达到5061.5万千升的高点后，持续走低，但从人均啤酒消费量来看，中国仅略高于世界平均水平，低于亚洲邻国韩国、日本。按照林林的预测，参照美国精酿销量贡献了整个啤酒市场销量的12.7%。中国的这一数字有望从1%攀升至10%。
一个利好消息是，根据美国精酿协会去年的一份报告，美国精酿市场呈现小型化和本地化的趋势，也就是说，消费者可能更偏爱本地小型的精酿啤酒。喝本地啤酒，已经成为一件越来越重要的事情。
长耳朵兔子果啤哪个牌子
莱宝。上海莱宝啤酒酿造有限公司创始于2008年，是中国较早的精酿啤酒厂。旗下品牌包括莱宝鲜啤、黑色兔子、长耳朵兔子、当夏CIDER等，口感醇厚，受当地人喜爱。
下班小酌，吃点好的，就去这几家上海啤酒餐吧
偶尔下班小酌，吃口好的，开心一下，
暂时忘掉工作和回家。
文｜美伢 摄影｜Jason
一直等到自己上了班，才知道下班小酌的重要性。白天努力工作，不就是为了偶尔下班能放松一下，喝点好的，吃点好的，发发牢骚、骂骂老板、讲讲八卦？工作日，明天还要上班，哪里有精神玩上好几摊，最好一枪头解决喝酒和吃饭。
上海啤酒好喝的酒吧，大家心里都比较有数。这里列出几家，是我们觉得东西也好吃的。
拳击猫 | Boxing Cat Brewery
上海好吃餐酒吧的一块招牌
说到吃的，Boxing Cat绝对是上海酒吧的一块招牌。08年开张的拳击猫，年登上了CNN 评选的“亚洲10佳啤酒吧”榜单，不仅是因为它引以为傲的店家自酿啤酒，还有它的专利汉堡。
思南公馆分店开在3层小洋房里，砖墙上随意挂着老照片和海报，舒服的暖色灯光打在深棕色木桌上，一楼还有台球桌。店里有10多款自酿，不过每日只提供6种左右，总酿酒师是来自美国有20年酿酒经验的Michael Jordan（不是你想的那个MJ啦）。自酿酒单喝的话请务必试试柑橘味和花香丰富的IPA以及imperial stout；配餐试试pale ale和red ale，或者选择4／6小杯的试饮套装一次性尝到不同口味。
店内的招牌汉堡（BCB burger），肉好，店员会很自觉地问你肉饼要几分熟（多数店一般不会多问，原因么，你懂得），紧实多汁的肉饼上铺着烤过的蘑菇、洋葱、番茄、芝士和腌辣椒，一口咬下去，满足又销魂。墨西哥夹饼（Tacos）的馅料里面加入了热带风情的酸甜芒果；至于山芋薯条（sweet potato fries），就实在细得有点若不经风了（如果你们谁知道上海哪里有好吃的，请留言告诉我们！）。
独酌独食，或是约上三五好友来看球，都很合适。卫生间干净，好感度加10000分。缺点是，服务员荐酒不是专业，服务态度一般。
鲜啤种类：10
瓶啤种类：10
推荐酒：TKO IPA｜sucker punchpale ale｜nitro punchout stout…
推荐菜：招牌BCB汉堡、芝士薯条
地址：黄浦区 复兴中路519思南公馆26A栋；徐汇区 复兴西路82号；长宁区 遵义路100号
营业时间：周一～周四：17:00－2:00 ；周五：15:00－2:00 ；周六～周日：11:00－2:00
开巴TAPROOM （武定路店）
比利时主题的肉食大餐
同样也开张于08年的老店，开巴如今已有了三家分店。粗糙美式风格装修，厚重的深色木质桌椅，暗红色的砖墙，室外走廊也有少量临街座位可以享受夏夜。洗手间需借用旁边酒店的，比较干净。
初开店，上海的进口啤酒还比较稀罕，开巴引进了很多比利时啤酒。现在种类更加丰富：多达20种鲜啤，比如La Trappe、Chimay智美、Brewdog酿酒狗，以及京A鲜啤，不少都配有专用酒杯。至于瓶啤，藏货超过了100种，甚至连图乐To Øl、鸵鸟De Struise、八怪8weird等小众酒厂都能喝到。酒单贴心地按照啤酒风格分类，店员的推荐也比较靠谱。
人多的时候，可以点经典款海鲜披萨和棒棒糖鸡翅（很可惜，鸡软骨被去掉了，并且比较甜），一人独食，也可以点一只威力猛汉堡，或者来一盘Chimay Red文火慢煮的黑啤慢炖羊健，软烂入味，搭上Chimay Red鲜啤，就是一顿修道院大餐。
另外，这家也做午餐生意，啤酒Brunch，听起来也不错哦？晚上人较多，店内有电视，常会举办一些推广啤酒文化的品鉴会。
鲜啤种类：20
瓶啤种类：100
推荐酒：To Øl Goliat｜8 weird istout｜京A鲜啤
推荐菜：黑啤炖羊腱｜威力猛汉堡
地址：静安区武定路479号；长宁区 定西路739号；卢湾区 建国中路169号
营业时间：10:00－04:00（以我的经验来看事实上是最后一个客人走后关门）
洗衣房 LiquidLaundry
不惜血本从加州空运大厨的美式餐酒吧
Boxing Cat姐妹店。可能是目前是上海最受欢迎的美式餐酒吧，据说，主厨还是老板专门从加州空运来的。空间超大，现代工业风设计花了血本，进门就看见orangeblowfish设计的wall art，但最夺人眼球的绝对是餐厅中部玻璃房里装着亮闪闪的不锈钢酿酒设备。用餐区有超大落地窗，开放式比萨烤炉地道同时又兼具表演性。
提供15种鲜啤，品种每月都会有调整，从新西兰的tartura、美国的stillwater、到品质不错的多款店家自酿（总酿酒师与Boxing Cat同为Michael Jordan）和京A的鲜啤都有。如果挑的眼花缭乱不妨来一套beer flight（6*180ml，110元），一次性可以尝试6款鲜啤。
喝啤酒一定不能错过外脆内嫩的French fries粗薯条（必点松露口味）！主菜点汉堡不会出错，但你更不能错过的是它家的美式烤鸡，是目前上海做得比较出色的一家；吃那么多炸的烤的，要下下火，不如来一盘美国火了好久的kale salad（羽衣甘蓝沙拉）, 酱汁出其不意地走了亚洲风。软壳蟹的做法很好玩，炸完了搭上牛油果酱和芝麻酱，匠心十足。另外，你必须知道，它家的炸培根，好吃到根本停不下来。（至于菜单上的鸡尾酒，就请你们直接忽略吧）
美中不足是服务生对啤酒了解不多，不能很好的推荐。推荐订位，否则大周五晚上，你可能连吧台都坐不到。
鲜啤种类：15
推荐酒：Stillwater｜turtura｜店家自酿
推荐菜：薯条｜烤鸡｜kale salad｜软壳蟹…
地址：徐汇区 淮海中路1028号嘉华坊2楼
营业时间：11:00－00:00
莱宝精酿啤酒工坊RebergBrewpub
本地精酿品牌自营酒吧
上海莱宝精酿旗下的酒吧，招牌当然是莱宝自己的鲜啤，以及其他中国精酿品牌鲜啤—武汉18号、高大师、上海Song等。冰柜中放着50余种瓶啤，比利时和美国酒比较多，包括Brooklyn布鲁克林，North coast北岸、Rogue罗格、Rochefort罗斯福、Chimay智美、Delirium粉象等。吧台上方陈列着店内收藏的各种杯子，包括少见的Kwak杯和号角杯。
食物都蛮适合配啤酒的，尤其推荐各种炸物，外皮相当酥脆。炸鸡和啤酒轰烤鸡事先用啤酒腌过，酵母的作用使得肉质鲜嫩汁水充分，配上焦香的脆皮（看看下图啤酒轰烤鸡销魂的姿势）和鸡汁淋过的配菜，就是满足的一餐。既然有“原汤化原食”，不知道啤酒能不能促啤酒烤鸡的消化…做旧木地板配上店内多用的明黄色装饰，倒是非常促进食欲。高挑高座位很宽敞，有户外座，可以承办party。
鲜啤品种：8
瓶啤品种：50多种
推荐酒：Reberg鲜啤，各种修道院啤酒。
推荐菜：啤酒轰烤鸡
地址： 闵行区 程家桥支路201号圣伦兰大厦1A
营业时间：周五，周六 10:00～01:00 周一,周二,周三,周四，周日10:00-23:00
一面春风
卖精酿的传统面馆
作为一家面店，进门先看到的居然是一个放啤酒的冰箱。干净亮堂的店里搭着浅色木质桌椅，墙上嵌着苏式的雕花门。面偏苏式风格，汤底是6种菌菇熬煮4小时而成的天然鲜甜，浇头推荐；还有怀旧感十足的猪油拌饭（虽然我小时候也没吃过猪油拌饭）、沪上独此一家的焖蹄，肥而不腻的玫瑰酱方，限定季节的蟹粉拌饭（老板来份蟹粉拌饭不要饭）…PS店里还提供类似博多拉面的替玉制度…
半开敞式的厨房，里面罗列着好几排不同类型的啤酒杯。老板自己喜欢精酿，因此挑一些放在店里，从常见的Vedett白熊、Lindemans林德曼水果啤酒，到Lefthand左手、Baird北德、Brewdog酿酒狗都有。吃完一碗热腾腾的四喜面，慢悠悠地咪一杯变色的冰Lefthand nitro milkstout（氮气版左手牛奶世涛），也是相当满足的一餐。
瓶啤种类：40
推荐酒：酿酒狗小马鬼Brewdog Dead Pony｜左手牛奶世涛氮气版Lefthand milk ｜stout nitro
推荐菜：各种面、玫瑰酱方、炸猪扒、蟹粉拌饭（时令）
地址：徐汇区 吴兴路26号
营业时间：11:00－16:00 17:00-21:30
酿｜TheBrew
五星酒店里的自酿酒吧
浦东嘉里酒店一层的The Brew，巨大的金属酿酒设备超吸眼球，空间很大，靠窗座和露天座还可以看到世纪公园。晚间有现场演出，也可以玩儿台球。
提供6款自酿啤酒craftbeer和1款苹果酒cider，每款酒的度数都不高（5%左右），尤其适合brunch。自酿酒中，口感醇绵的VanillaStout香草世涛和带有芫荽、柑桔香气的WhiteAnt小麦啤酒尤其推荐。至于叫Skinny Green的低脂有机啤酒，真的太清淡了。—既然都出来喝啤酒了，还是不要跟我说减肥了，好吗？由于酿酒师最近刚换人，不久以后会换新款的自酿，可以期待一下。
试试来一排beer paddle（7款＊100ml／98元），配特别牛逼的北京烤鸭pizza, 京葱和黄瓜丝都不少，鸭味挺重的，可惜嵌在芝士里，完全没法享受烤鸭的脆皮了。还有残暴的香肠土豆泥：土豆泥浇一层肉汁，上面再码一圈肉嘟嘟的香肠，顶上貌似为了解腻加露蔓越莓干，稍显画蛇添足。食物相对前面几家，比较无功无过，不过为了这里舒适的环境，其实也可以吃吃啦。
鲜啤种类：7
推荐酒：Dugite Vanilla Stout（澳洲香草世涛）｜White Ant（银蚁白啤）｜Mash Seasonal Beer（季节啤酒）
推荐菜：烤鸭pizza，牛肉汉堡
营业时间：11:00-次日2:00
金色三麦
新派改良徳式啤酒
台湾人开的徳式自酿啤酒餐厅，三麦指的是大麦、小麦、黑麦三种原料。除了小麦啤酒，提供3款改良式德国拉格，推荐蜂蜜口味以及黑麦拉格，你也可以尝试108元三小杯的试酒组合。餐食以炸物、徳式熏肉、烤肉为主，但有点奇怪的是，却也提供海鲜饭、意面和冬阴功。好的，聪明的你一定懂我什么意思了。
椒麻鸡的面糊里加入了花椒，又脆又麻，停也停不下来；椒盐啤酒虾，常规款改良，炸前啤酒腌过。松露野菌炖饭，野菌边角料比较多…点餐多为2～4人份，适合朋友聚餐，晚上有现场jazz演奏，节假日热衷跟风不同主题（比如万圣节店员化妆成吸血鬼）。不定期会有优惠活动，如消费过500元半价。
鲜啤种类：4
推荐酒：蜂蜜拉格、黑麦拉格
推荐菜：酥炸椒麻鸡、椒盐啤酒虾
地址：静安区 愚园路96号2楼
营业时间：11:00－1:00
本文提及的店家，都替大家吃过了！
请餐厅老板自觉给我司打广告费
