lager是一种什么样的酒？

来源：www.homebrew.com.cn 时间：2023-04-08 17:32 点击：106 编辑：admin 手机版

德国的LAGER:淡味啤酒,俗称“比尔森”型,这是目前世界上不少国家主要的商业型啤酒种类,如Heineken啤酒。主要产于美国,采用底部低温发酵法酿制.lager是原产于德国或波西米亚的一种多泡沫的淡啤酒,当时这种啤酒的全称是lager beer,现在用来表示酿造后再贮藏成熟的啤酒。

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