本篇文章给大家谈谈《自酿啤酒的成本和利润》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
- 1、自酿啤酒设备的啤酒成本多少
- 2、面包发酵啤酒成本
- 3、鲜啤酒成本与利润
自酿啤酒设备的啤酒成本多少
先说下自酿啤酒设备的价格吧。自酿啤酒设备分为家酿和商酿。
家酿的啤酒设备容量从20L—100L不等,价位在6000—20000不等
商酿的啤酒设备容量从200—1吨不等,价位在5万—几十万不等
下面说下自酿啤酒的成本:
以黄啤为例,酿造一升黄啤的成本在1.5—1.8元之间,当然,这个成本是包括了原料、人工、水电,不含房租哦。详细的可问下街啤。
面包发酵啤酒成本
成本大约在1.5-2元左右。
通常所说的自酿啤酒成本都是只算原料成本和人工成本,以500L自酿啤酒设备酿造麦芽糖度11度的自酿啤酒为例,如果只算这两项,成本大约在1.5-2元左右。
鲜啤酒成本与利润
鲜啤酒成本与利润:每斤精酿鲜啤的成本大约0.8元—1.2元左右,市场售价一般都在6-8元,高房租高开销必须有高销量和高利润支撑,这是毫无疑问的!每罐啤酒从制作到发酵一般需要7天左右,再看看有些门店仅500L罐体就摆了十几个,也就是说旺季销量最好的时候,平均一天就要卖掉2罐体啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售价6元,每斤毛利大约5元,每天营业额就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6个人工资700元,一天的净利润大概在7000元左右。
关于《自酿啤酒的成本和利润》的介绍到此就结束了。
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