一、如何分辨椰子水坏没坏？椰子汁淡黄色，但喝着很香甜，坏没坏呀
去过三亚旅游的朋友们一定喝过三亚的椰子汁，那么你肯定不知道天然的椰子汁都是无色透明的。那市面上的椰子着却为什么非要制作成乳白色的呢？
天然的椰子汁确实是无色透明的，因为这些椰子汁都是椰子内部的水，里面没有任何的脂肪，只有含量少于1%的蛋白质以及一些含量十分威少的碳水化合物。除此之外，还有一部分少量的矿物质和维生素。当从性质上来看，透明无色的椰子汁几乎跟生理盐水差不多，所以才会呈现清澈透明的颜色。
但是市面上的椰子汁，除了纯正的颜值之外，还加入了椰子壳内壁的椰肉，这个椰肉中含有了大量的椰子油，所以市面上的椰子汁都将这曾椰肉磨碎，这个过程和我们生活中磨豆浆是一个原理，再将椰肉磨好之后，椰子汁一般没有甜味，所以很多商家就会将糖乳化剂，增稠剂等化学物质加入到椰汁之中，这类化学物质与腌肉中的椰子油进行反应，从而形成了细小的乳液，这也就是为什么我们所见到的市面上的椰子汁大多呈现乳白色。
除了加入化学物质可以为椰子汁增色，食椰子汁具有甜味之外，乳白色的椰子汁相对于透明无色的椰子汁来讲，它的外观更加吸引消费者。许多消费者就会抱着尝鲜的心理去购买椰子汁，等到尝过椰子汁之后，就会发现乳白色的椰子汁比天然的椰子汁要更加的甜，所以大家都会选择再次购买这类椰汁。
二、椰子倒出来的水有点泛黄可以喝么
椰子汁正常为奶白色的，变质了最好别喝了！
三、椰子水酸，稠，这样的椰子是好的吗
应该是坏了，好椰子水很清亮 很香甜
四、把椰子奶和可乐混合一起，用电水壶煮，结果变成浑浊的水，而且上面漂浮着黑色滴点点··那能喝么？
别喝了、不行的
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