本篇文章给大家谈谈《四川知名啤酒》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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四川啤酒有几瓶来自百威
从统计数据上来看,每100瓶啤酒,百威有16瓶。
从我国啤酒行业的市场份额来看,华润雪花约占我国啤酒市场的23.2%,青岛啤酒约占我国的16.4%,百威约占16.2%,燕京啤酒约占8.5%,嘉士伯约占6.1%。
百威啤酒在中国拥有超过30个酒厂,遍布12个省:黑龙江、吉林、辽宁、福建、江西、广东、江苏、浙江、湖南、湖北、四川。品牌有:百威、哈尔滨、雪津、红石梁、双鹿、KK、金陵、白沙、金龙泉。
四川05年经典老雪花啤酒名字
雪花啤酒。
雪花啤酒还是很好喝的。尤其是雪花勇闯天涯罐装的更受人家的喜欢,在大排档的地方人们都是会点雪花啤酒的,而且雪花啤酒喝起来口感非常的好还不容易喝醉,所以才比较受人的喜欢。
华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后,2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨,企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。
四川最好喝的酒是什么?
四川名酒不少,好喝的酒闻名全国的五粮液、泸州老窑、郎酒等。但论最出名最好喝的酒还是五粮液。
在我国所有省份当中,四川绝对是一个产酒大省,并且省内盛产很多优质的名酒,在国内单纯讲酒的种类以及产量,很少有省份能与四川匹敌的。产量上四川的白酒占据全国五分之二,品牌种类上,四川随便拿出一个品牌都绝对能够与任何一个省份的名酒较量一番,所以要问四川什么酒最好喝,还真是不好下结论,毕竟每个人所喜欢的口味不同。 四川的白酒多为浓香型,著名品牌有水井坊、五粮液、泸州老窖、郎酒、小角楼、剑南春、丰谷、仙潭等一系列白酒。曾经有人说茅台算是我国最好喝的白酒,但是茅台属于酱香型白酒,很多人更加喜欢五粮液这种浓香型的白酒,而且国内能与茅台匹敌的白酒也只有五粮液了,所以五粮液应该是四川最好喝的白酒,但事无绝对,毕竟五粮液的品牌效应也很大。 其实目前市面上所常见的四川白酒品牌,酒中精品一般价格都很贵,不是很亲民,普通人不可能天天喝五粮液这种顶尖的白酒。大部分喜好喝白酒的普通人,更喜欢喝一些真正的粮食酿造的散装白酒。因为四川境内水域丰富,且水流多来自西部高原水质优良,十分适合酿造白酒。 或许因为四川的白酒太过知名,每个人都知道四川的白酒品牌,却不知道四川省当年也是有一款本地啤酒叫做“蓝剑”,后来被雪花收购了。上世纪八九十年代,四川人只要是喝啤酒的人应该都喝过蓝剑,虽说蓝剑啤酒当年的味道褒贬不一,但也是最能代表四川啤酒地方特色了。 如有不同看法,欢迎留言一起探讨。
转自修觉山古法烧酒介绍!
“凡岷山之首,自女几山(修觉山)至于贾超之山,凡十六山,三千五百里。其神状皆马身而龙首。其祠:毛用一雄鸡瘗。糈用徐。文山、勾祢、风雨、魄之山,是皆冢 也,其祠之:羞酒,少牢具,婴毛一吉玉。熊山,席也,其祠:羞酒,太牢具,婴毛一 璧。干,用兵以禳;祈,冕舞。”《山海经·中山经》
修觉山为古蜀文明发源地之天下名山,“尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟”的屹立在成都平原都广之野。先秦古籍《山海经》记载上古时代,古蜀龙马古城宝墩先民祭祀山神时,选用一只公鸡做祭品埋入地下,用粮食酿造的美酒祀神,用猪、牛、羊三牲齐全的太牢做祭品, 祀神的玉器要选用一块玉璧。在禳除战争灾祸时,要手持盾斧跳舞;祈求福祥时,就要穿戴整齐,并手持美玉跳舞以表诚心。修觉山行天地祭山神大礼沿袭至今。
蜀山之巅由南往北从高到低绵延至新津修觉山,与28宿之东宫苍龙相对应犹如一条南北伸展的巨龙。修觉山被古蜀先民视为龙马之山龙首。据史书记载可见,投龙观、龙岩寺、伏龙观、二王庙、童子堰、禹帝宫等关于龙的元素载体均在新津修觉山存在过。宋人祝穆《方舆胜览》云:“投龙观枕夜郎溪及白木水,上有龙穴,祈祷皆应。”
《大明一统志》云:“修觉山,在新津县东南五里,山有修觉寺,因名”。明钟伯敬《游修觉山记》谓:“明皇幸蜀,大书“修觉山”三字,嵌石壁,今犹存者,即其处也。”《蜀中名胜记》亦引旧《志》:(新津县)南一里修觉山,神秀禅师结庐于此。”《读史方舆纪要》:“修觉山,蜀王衍亦尝游焉。”张道陵、诗仙李白、诗圣杜甫、唐宋八大家三苏父子、爱国诗人陆游、范成大、竞陵派创始人钟惺、方孝孺、杨慎等古今文化名人,在修觉山流连忘返而留下传世华章。
作为四川真正爱喝酒的人,一般平时都不喝瓶装酒,我就是其中的一个。我喜欢到酒坊里打花子酒(一甑酒中最优质的酒),价格大致三四十块一斤。打回家后可泡枸杞、大枣、梅子、桑椹、柠檬等等。还可将高粱、稻谷、糯米和玉米等优质酒混合一起泡,泡上个一年半载,那酒的香味毫不逊于那些优质的瓶装酒。吃在四川,耍在四川,天府之国一一天上人间。
川酒,云烟。川酒在北方都好喝!
四川最好喝的酒全国大部分都指向六朵金花,五粮液,泸州老窖,郎酒,剑南春,全兴,沱牌!其次川内较知名的邛酒,文君,丰谷,小角楼,二峨等,但我要讲的恰恰不是这些!真正最好喝,喝得起,老百姓喝得放心!还是各自城镇乡村的私酿酒坊的纯粮酒!这酒才是真材实料,真眼所见,闻味品偿的百姓好酒!真心几位好友,一般都喝它!
泸州老窖特曲。几十年的最爱。
我还保存有几瓶95年的文君白酒不知现在能管多少钱
下面来说说我对于这几种酒的感觉 。
在这些酒里, 泸州老窖
是浓香型白酒的鼻祖,说起来喝的比较少。前些年流行 嗯。泸州百年,泸州六十年,传到我们这个北方的三线小城市, 火起一段儿时间。就开始假酒泛滥。所以喝到嘴里,并没有特别惊艳的感觉。
五粮液,
说来惭愧,这么多年只是喝过一回,还是在朋友家。但喝完之后的体验非常不好,忘记是多少度的,但喝到嘴里并没有“丰满醇厚,绵甜甘冽,香味谐调,余味悠长”,这些口感,并且喝的不多,上头却很快,醉了比较厉害,第二天醒了,浑身也特别难受。当时怀疑喝了假酒。
沱牌
“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”。在上世纪90年代,在央视的广告里出来的广为流传的广告歌曲,让原本不为大众熟知的一个白酒品牌,开始走进人们的视野。也是在那时候,,我刚上班儿参加工作, 那时班上的烤鸭档,制作 挂炉烤鸭。就用几块钱黄标光瓶的 沱牌大曲来给生鸭坯去腥味儿。也因此没事儿的时候,我们这些小徒弟们经常就会偷喝两口,当时年纪轻还不懂得品酒,只觉入口辛辣刺激,但喝完之后还真就是口有余香,绵甜爽净。是地道的纯粮酒。川酒的”六朵金花之一“。
后来, 沱牌舍得酒
里,前两年又喝过一回 “舍之道” 。四两酒下肚,入口绵软柔和,不上头,不口干。再喝两瓶啤酒也是晕晕乎乎的,微醺状态,第二天醒酒快,浑身也不难受。沱牌舍得,还真就是不错。
剑南春
得在十多年前,一个大哥过生日,带了一瓶52度剑南春高度酒。 喝过之后至今难忘。当时一桌四人,其他三个人不怎么爱喝白酒,一人倒了一小杯应一下景,剩下我一个人全包圆儿。 喝了能有八两左右酒,只是略微上头,说话不走板,谈笑风生,酒桌气氛控制非常好。剑南春酒喝的嘴里,口感绵甜爽净,幽雅细腻,丰满协调,真正的名酒典范。
郎酒
与茅台酒 齐名的两大酱香酒品牌。酒厂设在四川古蔺二郎镇。与茅台一样,用的都是赤水河的水酿造。郎酒有酱香突出,幽雅细腻,醇厚净爽的特点。但感觉喝的人比较小众。因为它还有”一树三花“的特点。浓香,酱香,兼香三种香型,兼而有之。并且价格偏贵,一瓶100ml45度的。被酒友们亲切称为小“ 歪嘴 ”的小瓶郎酒。
在小店儿里就卖30块钱一瓶。香型和价格也许抑制了郎酒的销量。但酒的品质肯定是没得说。
全兴大曲
中国老八大名酒之一。在1998年去上海学习。本来从住的宾馆旁边要买啤酒,结果在小铁皮房子的售货亭里发现 三瓶。说放了七八年了,酒瓶商标都已经被阳光晒的 褪色 破损的 全兴大曲,忘记多少钱了,反正特别便宜。上海的本地人对白酒感兴趣的少。一开始抱着试一下的目的,买了一瓶回去,结果一尝非常好喝。马上跑回去把其余两瓶也都买下了,真正的大曲浓香酒。口感绵柔爽净, 浓郁回甜。只是后来水井坊的出现,在市面上,老全兴大曲已经风光不再,难觅其踪。
四川已经拥有两千多年的酿酒 历史 ,历代的能工巧匠运用自己的聪明智慧,酿造出许多带有鲜明地方特色的名优好酒。四川省拥有独特的地理环境,优质的水源,为酿酒提供了得天独厚的条件,并且酿酒工艺独特,酒质精良。
四川省的泸州,宜宾和贵州省的仁怀是酿酒的黄金三角区,位于最佳酿酒维度带的长江,岷江,赤水河流域。这个黄金区城曾被联合国教科文组织誉为“在地球同纬度上 最适合酿造 优质纯正蒸馏白酒的地区”。
四川盆地气候宜人, 冬暖夏热,空气湿润,是天然的发酵池。水资源丰富,省内河流众多,并且水质中是天然纯净无污染的纯净水,矿物质含量非常丰富。自古就是天府之国,物华天宝,盛产优质水稻,小麦,玉米,糯高粱。这些都是四川出好酒的 自然基础。因此现在四川省是全国产酒的第一大省。
要说四川哪一款酒最好喝,每个人的答案应该都各不相同。即便是经常喝酒的老酒友,对于口味的喜好也都不一样。而且不谈价格,光谈酒质也有失公允 。
这里也只以个人的口感作为评判的标准。 剑南春 ,是川酒中是我喝过最好喝的酒,其次,是 沱牌舍得酒和老全兴大曲,以及小郎酒 口感酒质都不错。欢迎大家多做指正补充!
蓝剑啤酒曾是啤酒巨头,与青岛啤酒齐名被称“西南王”,为什么现在却不见了?
在互联网行业里,两家相互竞争的企业突然之间宣布合并,从而实现“1+12”的例子有很多。比如滴滴打车和快的打车,这两家企业曾经就展开过烧钱大战,不过在2015的时候,两家企业宣布实现战略合并。还有马云的阿里巴巴收购新浪网、高德地图等等。
合并带来的好处是很明显的,两家企业不需要继续使用大量烧钱的手段从对方手中争抢用户了,相反,还在市场上形成了垄断的地位,企业的发展在这之后也变得更加顺利。
其实,这种事情不光在互联网行业比较常见,其他行业也是有的,比如当年的啤酒行业。
曾是啤酒巨头,与青岛啤酒齐名被称“西南王”
上世纪八九十年代的时候,啤酒行业十分的火爆,也因此,全国各地有上千家的啤酒厂,就连国外的很多啤酒品牌也盯上了中国这个大市场。
因为如此,啤酒行业出现了产能过剩的情况,而一些比较大一点的啤酒厂,为了更好的扩大市场,选择用收购的方式买下其他地区的啤酒厂,所以导致国内啤酒的品牌大量减少。
而当时的蓝剑啤酒在啤酒界是很有名的,有着“西南王”的称号。它能够得此称号也是情有可原的。
蓝剑啤酒创办于1985年,它是属于员工集资创办的民营企业,而且才花了几年的时间,就位居了四川省啤酒市场销量第一,可以说是当时的啤酒巨头了。
蓝剑啤酒在四川地区就有着大约85%的市场份额,与此同时,在贵州、云南等地也有着很高的销量,曾一度差点垄断了西南部的啤酒市场,甚至火过青岛啤酒。不过到如今再提起,却是很少有人知道了。
巅峰时候遇华润雪花,两家竞争蓝剑亏损达到6000万
蓝剑啤酒是四川本土的啤酒品牌,在当时已经发展的很好了,可就在蓝剑发展势头很好的时候,四川地区的市场被华润给盯上了。华润并没有选择直接和蓝剑展开烧钱大战,而是选择了并购。
在进入四川市场之前,华润先收购了雪花啤酒,拥有了自己的啤酒品牌。之后,华润开始向蓝剑发出想要收购的提议,不过这遭到了蓝剑的拒绝。
在这种情况下,华润没有执着于收购蓝剑,而是先以9000万买下了绵阳亚太啤酒厂,之后又以5000万的价格买下了乐山蓝带啤酒厂。同时把这两个啤酒厂生产出来的啤酒也冠名雪花啤酒,这样下来,华润的雪花啤酒在四川市场上也占据了很大份额。
在这种情况下,蓝剑啤酒作为本地的地头蛇,感觉受到了威胁。所以一口气买下了本地的10家啤酒厂,并和华润的雪花啤酒开始针锋相对。
而两家啤酒厂为了抢占四川的市场份额,纷纷为客户提供了更加优惠的方式,就是客户可以先提货后付款,也因此,两家的产品大量出现在了市场上。与此同时蓝剑啤酒还和华润雪花打起了价格战。
不过这一系列的举措没有给两家带来任何的好处,最后的结果是蓝剑啤酒每年亏损达到6000万,华润雪花每年亏损达2000万。
合资办厂后25亿卖身华润,如今已被人遗忘
在3年之后,蓝剑啤酒亏损了不少钱,它的的创始人也终于沉不住气。所以蓝剑啤酒和华润雪花两家为了双方的利益,坐上了谈判桌。
通过谈判,两家集团决定进行合作,所以在2001年的时候,一起成立了华润蓝剑啤酒合资公司,而华润占合资公司大约6成的股权。之后由合资公司在市面上同时销售雪花啤酒和蓝剑啤酒。仅一年时间,合资公司的收益就达到了8000万。
虽然蓝剑和华润两家在合资后形成了双赢的局面。不过,随着时间的推移,蓝剑发现,雪花啤酒的销量在逐年上升,而蓝剑啤酒的销量却在不断下降。
所以在2007年1月份,蓝剑集团开价25亿元,把自己持有的合资公司约4成的股权,以及蓝剑啤酒厂的所有资产卖给华润集团。
因为这个决定,蓝剑集团的很多高管股东都成为了千万富翁、甚至亿万富翁。也因为这个决定,让蓝剑啤酒的品牌逐渐走向没落,直至被雪花啤酒取代,在市场上消失。到如今,蓝剑啤酒已经是鲜为人知了。
虽然蓝剑集团至今仍然存在,不过它已经转型成为了饮用水企业,和啤酒品牌没有任何关系了。
很多人这样认为,华润雪花能够取得成功,依靠的是大量的并购以及大量的市场宣传。
关于《四川知名啤酒》的介绍到此就结束了。