1. 琥珀修道院啤酒配方
1、立陶宛是波罗的海三小国,人口不到300万,立陶宛是第一个脱离苏联独立的国家
2、立陶宛是欧洲之心。首都维尔纽斯郊外有一个村庄叫Girija,这里就是欧洲的地理中心点。但你从地图上看,显然立陶宛不是欧洲中心。所以他这个计算方法应该是从球面几何来算的,而不是平面几何。
3、立陶宛自杀率居世界前列。有人认为因为立陶宛多雨,常年阴雨绵绵,导致居民普遍情绪低落。这种说法有一定的道理,不过还应该包括经济一般,和失业率比较高吧。
4、立陶宛离婚率高达71%,全世界第一。是不是也因为常年阴雨绵绵,大家都心情不好容易吵架呢?
5、立陶宛军队只有1万名军人。立陶宛是北约的一员,经常会响应北约号召,派兵到世界各地参加军事行动。
6、立陶宛是个福利型国家,国民享受10年制义务教育,还有全额免费医疗。
7、HBO的电视剧《切尔诺贝利》几乎全部都在立陶宛拍摄,而核难真正发生的地方是乌克兰的普里皮亚季。
8、立陶宛犯人(重型犯除外)有很大的人身自由,他们在监狱指定的社区工作,有工资的,节假日还可以回家住几天。
9、在立陶宛超速可能会倾家荡产。他们开罚单是根据你车子的价格,然后提高好几倍。也就是说,开的车越贵罚的越多
10、立陶宛的电力几乎全靠外国供应,主要是从俄罗斯、瑞典、波兰等国进口电力。要是俄罗斯拉了电闸,立陶宛一半居民只能点蜡烛了。
11、立陶宛是卡车运输大国,约有10万卡车司机,他们常年往返于欧盟各国跑运输。
12、立陶宛对酒控制很严格,晚上8点之后就不能买酒了。如此严格的禁酒令,立陶宛政府也很无奈,立陶宛人酗酒比俄罗斯人还厉害,不控制一下真不行。
13、立陶宛在欧洲国家中属于经济比较差的国家,失业率高,人口外流严重。20多年前立陶宛有370多万人,现在不到300万人,这就很能说明问题了。
14、立陶宛社会风气比较开放,很多少女还未成年就结婚当妈妈了,年龄不过15-17岁。小小年纪就步入婚姻殿堂,恐怕也是立陶宛离婚率高的原因之一吧。
15、1998年立陶宛一群艺术家在一个叫“乌祖皮斯”的地方,宣布成立“对岸共和国”,他们有自己的宪法、国旗、货币等等,甚至还搞了所谓总统选举。立陶宛政府对此一笑了之,因为大家都很清楚,那不过是艺术家搞的行为艺术。
2. 修道院啤酒百科
只有2.5度,是不容易醉的。頭條萊垍
林德曼就是啤酒和果味的完美结合。准确来说,当你喝着林德曼的时候,你是感受不出来这是一瓶啤酒的,喝完之后麦芽的味道在口中一点点漫开,这才让它暴露了啤酒的本质。所以,大可以把它当做是一款果味汽水来饮用。说到林德曼啤酒,就不能绕开 Lambic(拉比克)啤酒。比利时是人尽皆知的啤酒第一大国,除了声名远播的修道院啤酒,拉比克也因其制作过程复杂,难度与酿造葡萄酒的工艺相当,而备受全世界啤酒爱好者的喜爱。萊垍頭條
3. 修道院啤酒推荐
1595啤酒很好喝。
1595啤酒是比利时的修道士酿酒厂,从1595年酿造啤酒开始,他们一直在坚持酿造三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒,而且与其它的修道院啤酒不一样的是他们的产量很低,只酿造足以维持寺院经营以及一些慈善事业的量,他们坚持只要能够养活自己就不增加产量,这也造就了一个限量供应的具有独特风味的修道院啤酒。罗斯福酒厂的这三种啤酒都使用的多年一直流传下来的同一秘密配方,以及修道院内的水源进行酿造,不同的是酒精含量和麦汁浓度的不同。
4. 修道院的啤酒
三料和四料这个说法基本仅限于对比利时修道院风格啤酒的描述,其中还有两个是金色艾尔和双料。
但是这个三和四不单纯是指麦芽投料量,甚至这个三和四指代的东西都是不一样的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量,对于麦芽的投料量没有过于具体的定义。
三料的侧重和双料以及四料是不在一个区间的。三料风格创始者是比利时西麦修道院(westmalle)的tripel。
四料指的是更多的麦芽投料量,不一定精确到四倍投料量,四料对标的是双料。四料也叫深色烈性艾尔(dark strong ale),口感上更加突出麦芽糖和比利时糖的风味表现,有花蜜、太妃糖、焦糖、麦芽、巧克力可可风味,酒花味道不明显,酒精度偏高,酒体浑厚。 所以这个差别会非常大,从外观到口味口感,全方位的差别,根本不是线性的关系。
那么如果说双倍三倍甚至四倍,一般就单纯讲的是啤酒花的用量了。措辞会稍微有不同。 一般来说指的是原材料用量,双料就是双倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其实也并不是那么严格,就是酒精度数很高。 一般双料在7~8% ABV,三料能到9~10%,四料的话可以到12%。 不过三料卡梅里特里的三料我个人感觉不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麦芽、大麦芽、燕麦这三种原料。
5. 十大修道院精酿啤酒
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(BrewDog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(DogfishHead)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(ImperialStout)角鲨头(DogfishHead),美国东部一家有特色精酿啤酒厂,由山姆·卡莱格内(SamCalagione)创建于1995年,主打IPA(Indianpaleale)系列。罗斯福酒厂,比利时有名的修道士酿酒厂,酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
6. 顶级修道院啤酒
推荐两款比罗斯福10号好喝的啤酒:
1 西弗莱特伦W12烈性精酿啤酒
来自比利时的西弗莱特伦12号是世界八大Trappist修道院啤酒之一,它的规模要比其他七家小,但在世界范围内却是大名鼎鼎,在世界主流啤酒媒体和消费者评选中获得了很高的分数。
2 角鲨头精酿60分钟IPA啤酒
角鲨头是美国东部非常有特色的一家精酿啤酒公司,主打产品是IPA,其独创的连续添加啤酒花的酿制IPA的方法堪称他们的最大卖点。
7. 修道院啤酒系列
2021以色列啤酒企业名录大全信息包含:公司名称、地址、电话、传真等。收录了以色列从事本行业的生产商、分销商、服务商、进口商、出口商以及与行业相关的机构等。主营产品和服务包括:淡啤酒;黑啤酒;比尔森啤酒;出口啤酒;黑啤酒;麦芽啤酒;烈性黑啤酒;果啤;小麦啤酒;高粱啤酒和高粱啤酒粉;无醇啤酒;低醇啤酒;减肥啤酒,糖尿病患者用;有机啤酒;储藏啤酒;窖藏啤酒,黑啤的;香迪啤酒;麦芽酒;啤酒,瓶装的;啤酒,罐装的;啤酒,易拉桶装的;啤酒,易拉罐装的;啤酒,小桶装的;啤酒,散装的;家庭酿酒配方的啤酒;蜂蜜酒;
8. 修道院精酿啤酒
不是工业啤酒。
范佳乐小麦啤酒属于德国教士啤酒,是成立于1363年慕尼黑修道院的啤酒品牌,古老的品牌凝聚了满满的德国风味,精心酿造的选材和工艺,正是当下追求的精酿啤酒。
范佳乐小麦啤酒麦汁浓度均为11.75°P,酒精度为5%Vol。Natutrub小麦啤酒酒体为金黄色,泡沫细腻丰富,有明显的酵母浑浊,并散发出浓郁的香蕉和麦芽香气,入口清爽顺滑,有轻微的沙口感,淡淡的苦味随即而逝,尾段果香、麦香明显,回味悠长。
9. 修道院风味啤酒
一般啤酒保质期好像一般半年以内,天猫和京东上的罗斯福日期至少过了1年。
10. 修道院啤酒酿造工艺
在市场上销售的进口啤酒大致有几类,以发酵方式区别,分为艾尔与拉格,这两种方式各有利弊,无优劣之分。垍頭條萊
艾尔发酵加入的啤酒花更多,温度偏高,可能会产生一些奇妙的滋味,而发酵过程不太好控制,且品质难保证恒定。而比利时修道院啤酒属于其中翘楚,它一共有七款艾尔法酿造的高度啤酒,是啤酒爱好者们津津乐道的“七个小矮人”。萊垍頭條
拉格是低温慢发酵,全程可控,在国内喝到的啤酒绝大多数都属于拉格发酵方法酿造的。还有一种来自捷克的皮尔森啤酒,它既是一个啤酒的品牌,又是一种啤酒风格。由巴伐利亚的酿酒师对拉格酿酒工艺进行改进,使用下层发酵法,浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒,麦汁浓度不超过12.5度,酒精度多在5%以下,目前在市场颇受欢迎。頭條萊垍
进口啤酒又有黑啤、红啤、棕啤、黄啤、白啤之分。简单说, 黑啤就是烘烤或熏制的麦芽制作的啤酒,一般度数偏高,也较浓郁,有明显的焦香味;红啤主要的生产国是爱尔兰,一般会在酿造过程中加入黑米;棕啤里加入了较多的蛇麻草(一种啤酒花),如New Castle;黄啤的代表是皮尔森啤酒,口味比较偏苦。白啤主要分两种,一种是比利时带有香料味的小麦啤酒,口味偏苦,还有一种是不太苦的德国小麦啤酒,叫weissbier(白啤酒),或weizenbier(小麦啤酒)。萊垍頭條