1. 倒啤酒的技法图解
肯定是倒出沫好。
啤酒新鲜度高的话，往酒杯倒的时候沫就会多，如果啤酒新鲜度不行，那么就会产生的沫少。
而且啤酒产生啤酒么以后味道非常的香。
是否啤酒沫多少是验证啤酒新鲜度的方法之一。
很多人喝啤酒的时候特别喜欢往杯子里倒的时候产生啤酒沫
2. 拿啤酒酒瓶倒酒的姿势
表示对对方的尊敬，敬重
3. 怎样倒啤酒才讲究
倒酒的多少，我们中国有句俗话叫做”酒满茶浅“不过随着时代的变迁我恶魔你现在都是到半杯，当然啤酒除外。
如果我们喝的是比较贵重的酒，就直接把酒瓶子拿出来就可以了，这样宾客也感觉有格局。
如果我们喝的是普通的酒，那我们就事先把酒倒在准备好的玻璃酒瓶内，不会显得格调低。
如果我们坐在身份比我们高的人的旁边的话，那么我们就需要在喝完酒之后及时的补充满。
要记得酒不能留下最后一点瓶底，如果我们正好是最后一个倒，那么我们就直接倒完，漫出来也没事。
要记得如果有女士在场的话，尽量要等她先敬酒，不要主动敬酒，这样会显得很不礼貌。
4. 倒啤酒姿势
KTV啤酒倒头上是喝高了
5. 啤酒倒酒方法
只需等飘在上面的那层泡沫满满散去后，将塑料袋的一侧捏一下，形成一个小小的三角嘴，然后缓慢的抬起另一边的袋底，清凉的啤酒也就自然向杯中流淌了。
用塑料袋装啤酒，一般在青岛可以看到，青岛人喝的最多的是就是啤酒厂当天出厂当天出售的散啤，啤酒装在塑料袋里,只是最方便的方式。
6. 倒啤酒技巧
方法一：喝啤酒之前可以买一些新鲜桔子，把桔子剥好后放到啤酒杯子里边，桔子可以帮助啤酒中的气泡加速消失，让啤酒喝起来口感更佳，而且不容易醉。
方法二：可以在喝啤酒之前先吃上几颗葡萄，这是因为葡萄里有种东西叫做酒石酸，可以和啤酒里面的乙醇发生化学反应。
7. 倒啤酒的技法图解大全
扎啤桶是需要专门的工具开启的，俗称酒把子，由一个活动三爪和螺纹组成，市场上很少有卖，一般需向五金店定做或者买酒的时候向供货商借用。
另外，扎啤装桶是酒温为4度左右，而扎啤桶的保温效果是毋庸置疑的，两天之内饮用的话，绝对会让你感觉透心凉。
ps，啤酒机的话，个人完全用不着，那一般是商家为保持扎啤清爽口感才会用到的。
8. 倒啤酒口诀
青岛不倒我不倒，雪花不飘我不飘”
“纯生不纯我不纯，乌苏不醉我不醉”
“你问我的量，我手指大海的方向”
当有人问你“今天喝不喝酒去”的时候，你可以这样回答他：
“你不喝，我不喝，中国好酒往哪搁”
“你不醉，我不醉，马路牙子谁来睡”
人在江湖走，不能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
如果在酒桌上想要活跃气氛，你可以这样说：
只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
一杯两杯不算酒，三杯四杯漱漱口，五杯六杯扶墙走，七杯八杯墙走我不走。
感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情铁，喝出血。
危难时刻显身手，妹妹替哥喝杯酒。
酒是粮食精，越喝越年轻。
9. 倒啤酒怎么倒
一、倒酒是有讲究的，给年龄最长的长辈倒酒，要站起来目视长辈的眼睛双手举杯，在长辈说话时不要打断，长辈在你左边用右手倒酒，反之则用左手。杯沿要低于长辈杯沿， 起座倒酒从最长者开始按时针顺序即可，防止厚此薄彼，原座倒由近及远由远到近都可。起座倒酒站到酒杯那一侧，倒酒者是不能碰酒杯的，老人家放左边，就从左边倒。两手握酒瓶，不要靠近瓶口，瓶底朝外，你要让长辈看到酒倒了多少，这样你也能看见。给长辈倒酒后才轮得到给其他人倒酒。
二、酒不可倒的太满，一般红酒是杯子的三分之二，并且倒完后酒杯朝客人；白酒基本上倒七、八分杯为宜，便于端起不致会洒酒。
三、倒酒时一般不要拿对方杯子，这仅出于卫生考虑；也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。注意给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。
10. 倒啤酒的技法图解视频
电脑模拟器的视频画面是倒着的，可以找到视频模拟器的画面旋转，给他旋转180度，这样画面就正了。默认情况下都是以90度为单位进行旋转，那么你只要点击3下视频就会变成了正着播放了
用电脑模拟器进行直播之前要将画面调整好，对电脑模拟器要熟悉好它的功能。
11. 啤酒倒酒的手势图解
酒文化也是博大精深：
关于斟酒的礼仪
主人斟酒时需注意的规则
作为主人，要首先为客人斟酒。斟酒时，应从第一主宾地位开端，按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒瓶要当场翻开，酒杯大小要一致。如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同道，要先给他们斟酒。如不是这种情形，可按顺时针方向，顺次斟酒，酒需斟满，但不要溢出来。
斟酒姿态要端正，站在客人身后右侧，右手拿斟酒瓶，身体不可紧贴客人，但也不要离得太远。
给每位客人斟酒，应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下，(若客人有不喝的表示，应换其他饮品。)倒入前要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。
客人在主人斟酒时需注意
作为客人，当主人为自己斟酒时，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶状，以示恭顺。
斟酒误区
人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八成即可。斟酒不可太满，以八成为好。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。
西式斟酒礼仪
西式斟酒主要应用于洋酒。这里所说的洋酒主要是葡萄酒、起泡酒(香槟等)、白兰地等常见进口酒。不过，这不是讲究入乡随俗的时候，如果在高大上的西餐厅，也该遵循其“洋气”的斟酒礼仪，方不失高雅。
1、斟酒顺序
先斟什么酒、后斟什么酒要分明，以增强味蕾感知，提升用餐满意度。
(1)先起泡酒，后静态葡萄酒。因为起泡酒酒体轻盈、口感清爽，而静态葡萄酒通常口感很重。这也是为什么西餐中起泡酒先上桌，餐前敬酒用酒一般是起泡酒。
(2)先干型葡萄酒，后甜型葡萄酒。先干后甜才不会灼烧你的味蕾。这要求你能够辨别哪些是干型的，哪些是甜型的，酒标上一般不会标明葡萄酒的甜度，所以学习一些基本的葡萄酒知识还是很有必要的。
(3)先轻酒体，后重酒体。这样一来，轻酒体的精细和重酒体的复杂就都能感受得到。
(4)先白葡萄酒，后红葡萄酒。因其不同的酿造工艺，白葡萄酒中单宁较少，酒体更轻，适合比红葡萄酒先上。
(5)先年轻，后成熟。一般来讲，葡萄酒陈年的时间越长，风味就越复杂。
总而言之，斟酒的顺序就是先口感风味简单的葡萄酒，后口感风味复杂的葡萄酒。
2、斟酒方式
斟酒的方式主要有两种：一是桌斟，是指将酒杯放在餐桌上的斟酒方式，瓶口不宜接触杯口，以免发出声响。二是捧斟，指一手握瓶，一手将酒杯捧在手中斟酒的方法。
捧斟时，有可能是别人捧杯，也有可能是你自己捧杯。若你自己捧杯时，要注意捧酒杯的姿势，下图所示的捧杯方式都是正确的，有你中意的捧杯方式吗?
3、斟酒步骤
(1)开瓶后，将瓶口处的锡纸撕掉(若有的话)并用餐巾将瓶口和瓶颈处仔细擦干净，以免倒酒时造成污染。
(2)用餐巾布(没有餐巾布时用干净的餐巾纸代替)包住瓶身防止斟酒的时候打滑，然后双手或单手握住瓶身的中部或下半部。
(3)对着酒杯中心斟酒，不要沿着杯壁。瓶口不要碰到酒杯，比较适宜的距离是瓶口离杯肚底部的距离约 15-25 厘米(这样能使葡萄酒充分地接触到空气，彻底发展葡萄酒的风味)。斟酒时要控制好量，要不然不好摇杯。
(4)在快要斟好酒时，轻轻逆时针转一下瓶口，让酒液自然停止流出。斟完一杯酒时，要用干净的餐巾纸将瓶口擦干净再斟下一杯酒。
(5)斟酒的方向应是逆时针方向(如果没有特别的尊者在场的话)，即从自己右边的一位开始，自己的酒最后斟。
(6)在斟完最后一杯酒时，要将瓶口和瓶颈擦拭干净再放好酒瓶。
斟酒的动作要娴熟连贯，如行云流水般才好看，因此自己私底下也要多加练习。
4、斟酒份量
红葡萄酒入杯份量为 1/3 杯;白葡萄酒为 2/3 杯;白兰地为 1/2 杯;起泡酒要分两次倒，先倒 1/3 杯，待气泡稍稍消退再继续斟酒，倒满至 3/4 杯。
中式斟酒礼仪
那如果餐桌上的是白酒、米酒、啤酒等国人的日常餐酒呢?
1、斟酒次序
(1)给长辈和领导斟酒时，先给最尊者斟，然后依次按级别给各位斟满八分酒，最后是斟自己的。
(2)在朋友聚会的场合，斟酒时要斟满接近外溢为度，斟酒次序可以按座次来(或者长者优先、女士优先)，最后斟自己的。
2、斟酒姿势
(1)斟酒前用餐巾纸或布巾将瓶口擦拭干净。
(2)斟酒时依次走到各位的右后方，最好不要捧斟，以免不小心撒到别人的衣服上或撒在桌面上。
(3)斟酒技艺要求较高，要不滴不洒，不少不溢，是较细致和耐心的工作。
3、斟酒份量
中国有句俗语——倒酒满杯，茶倒半杯，但是从礼仪上讲应倒八分满，这样端起酒杯时酒液不容易洒出溢出。白酒、米酒一般八分满;啤酒则是八分酒液二分泡沫(泡沫不外溢)。葡萄酒的斟酒礼仪
斟酒方式
斟酒的方式有两种：桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上，侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下，瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜，瓶口不宜沾贴杯口，以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会，其方法是一手握瓶，一手将酒杯捧在手中，站在宾客的右侧，优雅、大方地向杯内斟酒。
斟酒姿势
侍者在斟酒时，要站在每一个餐位的右侧，面向客人，右脚前，左脚后，呈“丁”字步站立，用右手握住酒瓶下半部和酒标背部，需要强调的是，必须把酒的正标显露出来，以便喝酒的人看到酒标。斟酒时需尽量伸直手臂，避免胳膊肘弯曲过大影响后面客人。
斟多少酒?
红葡萄酒入杯均为1/3;
白葡萄酒入杯为2/3;
白兰地入杯为1/2;
香摈斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。
斟酒的顺序
斟酒时，应先斟一些给主人品尝，在主人表示满意后再为他人斟酒。我国的葡萄酒礼仪大体上遵照国际上的做法，但在服务的顺序上有所区别。在家宴中，我国一般遵循先长辈后小辈，先客人后主人的顺序。而在国际上，妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主宾斟酒，然后依次给所有女性倒酒，随后再男性，最后才是主人。主人也可以给自己倒酒，但顺序依旧不变。不同的葡萄酒斟酒的顺序也是有讲究的，如先上酒质较轻的葡萄酒，后上酒质较重的葡萄酒;先上干葡萄酒，后上甜葡萄酒;先上新酒，后上老酒。
斟酒的时机
在宴会开始前五分钟之内要将葡萄酒斟入每位宾客杯中。斟好酒后就可请客人入座。在宴会开始后，应在客人干杯后及时为客人添斟，每上一道新菜后同样需要添斟，客人杯中酒液不足时也要添斟。不过，当客人掩杯或者用手遮挡住杯口时，说明客人已不想喝酒，此时，则不应该再斟酒。
斟酒前的准备工作
斟酒前餐厅服务人员要做好一系列的相关准备工作，这些工作大体包括如下几个方面：
1 酒水检查
检查酒标及瓶体，若发现酒标破损、酒瓶破裂或酒水变质，应及时调换。
2 酒瓶擦拭
在上餐台斟酒前，必须用餐巾将酒水瓶擦拭干净，特别要将瓶口部位擦净。
3 酒瓶摆放
将备好的酒水整齐摆放在餐台上，摆放时既要美观又要便于取用。
酒水的冰镇与加热
酒水的冰镇方法主要有：
冰箱冷藏
冰桶降温
冰块溜杯
酒水的加热方法主要有：
水烫
火烤
燃烧
冲入(注入)
酒水的开瓶方法
葡萄酒的开瓶方法——开启葡萄酒瓶塞时一般要使用酒钻。酒钻的螺旋部分要长，头部要尖，并装有一个起拔杠杆。开瓶时，服务员先用洁净的餐巾把酒瓶包上，然后割开封住瓶口的锡箔。除去锡箔后用餐巾擦拭瓶口，再将酒钻的螺丝锥刺入软木塞，然后加压旋转酒钻。待旋转至螺丝锥还有两圈留在软木塞外时，用左手握住酒瓶颈及开瓶器起拔杠杆，右手向上用力牵引取出软木塞(注意不要拉断木塞)，再将起拔杠杆放松，旋出软木塞放在主人酒杯的右边。在开瓶过程中，动作要轻，以免摇动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起，影响酒味。
香槟酒的开瓶方法——开瓶时首先将瓶口锡箔割开除去。用左手斜握酒瓶，并用大拇指压住软木塞顶部，再用右手将封口铁丝扭开后握住塞子的帽形物，轻轻地转动并往上拨，依靠瓶内的压力和手拨的力量把瓶塞慢慢的往外拉(不要让软木塞忽然弹出，以免发生意外)，将瓶子倾斜几秒钟，再除去软木塞，以免酒液溢出。引用香槟酒一般需事先冰镇，因此开瓶前一定要搽干净瓶身瓶口。
斟酒所需物品
托盘、餐巾、各式酒瓶、各式酒杯、开瓶器。
