1.中国啤酒工业协会官网查询
光州属于山东莱州市的。采用纯净水、选用进口优质麦芽、酒花、优质大米和独特工艺酿造而成,酒液具有清亮透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味纯正柔和、爽口等特点,是啤酒家族中的新秀,深受广大消费者的青睐,先后被中国啤酒协会、中国食品工业协会评为“中国优质新品啤酒”、“全国质量信得过产品”。
2.中国啤酒工业协会官网查询系统
李福成,北京燕京啤酒集团公司董事长。
高级经济师,出生于1954年9月1日,北京市顺义区人,中共党员。1996年毕业于北京市委党校,学历研究生。现任北京燕京啤酒集团公司总经理、党委书记,北京燕京啤酒股份有限公司董事长兼总经理。他曾获全国劳动模范称号,当选为党的十五大代表、全国九届人大代表。此外,他还担任中国企业联合会啤酒协会副秘书长、中国企业联会常务理事、中国酿酒协会常务理事、中国食品工业协会常务理事、中国轻工业联合会常务理事、北京企业联合会、北京市企业家协会副会长等社会职务。
3.中国啤酒行业协会
国酒业协会主办、天津科技大学承办的中国酒业协会产业创新技术研究院成立大会暨2021年中国酒业创新发展论坛活动上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,中国酒业行业的发展离不开产业需求的推动和技术进步的促进,尤其需要科技创新助力产业高质量发展。
宋书玉回顾了中国酒业一共经历了三个阶段,分别是上半个世纪的快速发展期、本世纪初10年的产业变革-黄金发展期、近10年的调整-高质量发展期。在此期间,白酒行业成为了产业支柱,处于平稳高质量发展阶段,啤酒行业处于调整转型阶段,葡萄酒产业呈个性化发展趋势,黄酒、露酒行业则处于消费引领与文化科技引领发展趋势。
对于中国白酒行业今后的科技发展趋向,宋书玉表示,要以酒的属性为根本,开启由点到面的酿造生态体系研究、由外到内的酿造体系机理研究、由宏入微的风味物质体系结构与功能解析、由粗到细的白酒固态酿造理论体系研究、从物质到精神的白酒健康理论的研究和从拙到巧的白酒智能制造研究,从文化、风味、活性、微生物到工程层面开展科技创新,推动中国白酒行业高质量发展。
4.中国啤酒公司
青岛啤酒是国有企业。青岛啤酒的控股股东是青岛啤酒集团,后者是山东省属国有企业,持股比例是30.83%;此外,青岛啤酒前十大股东中还有5家是中国中央或者地方所有国资属性,持股比例接近8%;日资在青岛啤酒的持股比例是19.99%,不占据控股地位。所以青岛啤酒是中国国有控股的股份制企业。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业,其前身是国营青岛啤酒厂,始建于1903年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。其生产的“青岛啤酒”久负盛名,历经百年而不衰,并多次荣获国际金奖,1991年被评为中国十大驰名商标之一,是闻名世界的中国品牌之一。许多国际友人正是通过青岛啤酒才了解青岛的,青岛啤酒作为青岛市对外开放的窗口,发挥了积极作用。
5.中国酿酒工业协会啤酒分会
2020年中国啤酒销售收入1469亿元,下降6%
2020年1-12月,全国酿酒产业规模以上企业酿酒产量5400.74万千升,同比下降2.21%;销售收入8353.31亿元,同比增长1.36%;利润1792亿元,同比增长11.71%。其中:
啤酒产量3411.11万千升,同比下降7.04%;销售收入1468.94亿元,同比下降6.12%;利润133.91亿元,同比增长0.47%。
白酒产量740.73万千升,同比下降2.46%;销售收入5836.39亿元,同比增长4.61%;利润1585.41亿元,同比增长13.35%。
葡萄酒产量41.33万千升,同比下降6.00%;销售收入100.21亿元,同比下降29.82%;利润2.59亿元,同比下降74.48%。
黄酒销售收入134.68亿元,同比下降20.18%;利润17.04亿元,同比下降7.86%。
其他酒销售收入256.83亿元,同比下降16.21%;利润40.42亿元,同比下降16.78%。
发酵酒精产量924.25万千升,同比增长24.26%;销售收入556.26亿元,同比增长16.15%;利润12.63亿元,同比下降347.31%。
6.中国啤酒网
网酒网成立于2011年10月,2013年初正式上线运营,隶属于乐视控股集团。2016年1月,网酒网完成近2亿元的A轮融资。
2016年,网酒网确立了“酒生活生态世界”战略:以用户为核心,“内容+产品+服务+平台”的四层生态架构,将打破酒水产业的单面维度,向生活化全场景体验发展,网酒网将全面打造并实现融“O2O、B2C、B2B、CP2C、生态营销”于一体的全新生态型商业模式。以“网罗天下名酒”为宗旨进行全球采购,用心甄选千款精品高端葡萄酒
7.中国酒业协会啤酒分会
按目前消费趋势和行业发展来看,我国啤酒连续8年保持世界第一的增长,啤酒被誉为朝阳产业,而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是,目前我国啤酒产业还是大而不强,啤酒工厂多数属于劳动密集型生产,啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低,特别是年轻人有点文化和报复的那种人,在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了,本人认识的一些朋友都属于这个情况,当然也有坚守下来的而发展很好的。
白酒产业,是我国传统产业,而且白酒文化是源源流长,特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是,白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过,白酒企业整体上还是可以。
华润雪花啤酒——中国新的销量大王,而四川区域公司为其全国较好的公司,整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般,因为出了几次问题,而四川的白酒在全国都牛,好象有800个亿,而宜宾就有400多个亿哦。
呵呵,这些看法仅供参考。
8.中国啤酒工业协会官网查询电话
青岛啤酒对于甲醛问题作出公告中称:“青岛啤酒是国内极少数采用两次发酵传统工艺进行生产的企业,发酵周期长,工艺要求严格,啤酒稳定性强,无须添加加工助剂。”
有关部门对19种国产品牌啤酒进行了检测,甲醛平均含量为0.31mg/L,且残留量都较低。我国的啤酒企业也在没有标准限制的条件下继续使用甲醛,在他们看来,只要工艺不出现异常,甲醛的残留量就可以保持在较低范围,啤酒就完全可以放心饮用。
中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君表示,卫生部有关部门正在修改《发酵酒卫生标》,该标准将对甲醛含量做出明确规定,可能会定在0.2ppm,也就是100万毫升啤酒里含有0.2毫升甲醛。这对于我国目前普遍甲醛含量为1-2ppm的啤酒企业来说,将再次面临生产成本的巨大考验,啤酒的零售价很可能上涨。
啤酒中为何要添加甲醛 甲醛是一种化学物,在工业上可以作为清洁剂,生产塑料的原料及防腐剂。室温下是无色的气体,极易溶于水及具强烈刺激性气味。甲醛间中亦会被人不正当使用于食物制造业中,作为食物防腐及漂白剂用途。美国环境保护局所建议的甲醛每日容许摄入量(ADI)为每公斤体重0.2毫克。(ADI)是指个人于一生中每天可摄取该物质的剂量(按体重而定),而不致对健康构成明显的风险。
在啤酒酿造中,甲醛的作用是可以有效地抑制大麦麦芽麦壳中多酚物质的氧化和溢出,降低啤酒的色度,增加啤酒的非生物稳定性,从而缩短“酒龄”,也就成了最简便、最有效、最便宜的一种澄清啤酒的方法而得到广泛的使用。
9.啤酒工业信息网
原料指向型 接近原料产地 钢铁厂、甜菜制糖厂、甘蔗制糖厂、水产品加工厂、水果罐头厂、采掘业 原料不便于长距离运输或原料运输成本高、产品运输成本低的产业 市场指向型 接近消费市场 啤酒厂、汽水厂、家具厂、印刷厂、汽车制造厂、石油加工厂、食品厂 产品不便于长距离运输或产品运输成本高、原料运输成本低的产业 运输指向型 布局在沿海、沿港或铁路枢纽等交通便利的地区 美国东海岸的钢铁工业、日本太平洋沿岸工业地带、加拿大炼铝工业、上海宝钢 影响一个地区资源的开发程度;高效率运输系统使原料地对工业区位选择的影响减弱 技术指向型 接近劳动者素质高的地区 集成电路、卫星、飞机、精密仪表 生产技术要求较高 廉价劳动力指向型 接近有大量廉价劳动力的地方 普通服装、电子装配、制鞋、珠江三角洲的崛起 须投入大量劳动力的工业 动力指向型 接近能源供应地(火电厂或水电站)
冶金(炼铝或炼铜厂)、化学等重工业、电镀厂 需要消耗大量能源的工业 环境指向型 注重经济和生态效益 感光器材、电子厂、电影工业、慕尼黑 好的环境会吸引某些特定的工业