1.醒酒器介绍
电子醒酒器采用流体工程学原理:流体的流动速度与流体分子结构内部承受的压力成反比。电子醒酒器采用上述原理，通过加快红酒的流动速度，使之与空气充分混合，从而使红酒分子结构内部压力迅速释放，长期高压存放中的丹宁酸快速氧化，留住葡萄酒滑润芳香的醇正口感，提高了红酒的原有价值。
2.醒酒器百科
醒酒器，亦作醒酒瓶、醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分挥发，并让酒里的沉淀物隔开。
醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子，随着时尚潮流的变化，各种新款式容器层出不穷，并结合美观装饰，让呈现着美味佳酿的桌面更添雅致。第一代醒酒器是通常能够看到的经典水滴形结构；第二代醒酒器瓶口开在侧上方，瓶子的形状由两个三角形组合而成；第三代醒酒器与第一代醒酒器样式接近，上窄下宽，线条典雅。
3.醒酒器名称
Riedel的醒酒器可以，五星级酒店高端场所才会使用，Riedel至今已经超过260年的制造历史了，原产地奥地利，是红酒器皿界的“劳斯莱斯”，在星品优汇上看到过。
4.醒酒器用法
亲身经历告诉我，清洗醒酒器时千万别用开水冲洗，尽量也别照一些论坛上说的用热水冲洗，怕会爆碎！ 建议在每次使用完毕后随即清洗是上策，若无法马上清洗，使用后立即注入适量的清水在醒酒器里面，或者完全地浸泡在水里面，等有时间清洗时便可轻松洗净。
1.倒适量清水，或柠檬汁或醋水入醒酒器；
2.把清洗球倒入水中；
3.轻轻摇晃醒酒器，使清洗球随之转动，到达你想要清洗的位置；
4.经过一段时间的清洗后，将清洗球和水倒出，将清洗球晾干以备下次使用；
5.若器皿已经有酒渍，那么第一步之后，就用海绵以圆形方向摇动，再用水清洗干净；
6.清洗过后的醒酒器，要让其自然干燥。
5.醒酒器醒酒
当然有用啦。其实快速醒酒器和传统醒酒器的区别就在于醒酒时间不一样，快速醒酒器的原理是加快了红酒和空气的氧化反应，加速了酒“醒过来”的过程。
效果和传统醒酒器的效果其实是一样的。能所原力板就是一个很有代表性的快速醒酒器，以前醒一瓶红酒要半小时，用原力板一分钟就搞定了，口感变化非常明显。
6.醒酒器什么用
醒酒，英文是Decanting，醒酒的意思是开瓶之后不直接饮用，而通过把葡萄酒倒入醒酒器或者其他手段，让葡萄酒与沉淀物分离，让葡萄酒的香气和口感更加宜人，主要用于 Port 酒和陈年红酒( 自然产生沉淀物)。
醒酒先让葡萄酒和空气中的氧气接触一段时间，经过醒酒葡萄酒的口感和香气会发生一定的变化，最主要是香气会变得更加复杂奔放，有些时候葡萄的单宁也会应为醒酒更加柔顺。
瓶身较宽的醒酒瓶，倒入其中的葡萄酒与空气接触的面积较大，不宜置放太久，较窄身的可以稍微长一些。具体多长时合适，这里没有一个定论，及时有的酒有推荐的醒酒时间，实际操作中也会有所变化，有的酒半个小时就可以了，也有的就三个小时还没有醒开。
如果担心过久，也可以尝试 double decant双过瓶，特别是在有多瓶需醒的酒，却没有足够醒酒瓶的时候。
方法是将已经倒入醒酒瓶的酒马上倒回原酒瓶中，在来回两次的换瓶过程中，葡萄酒吸纳了许多氧气，但装回原瓶后就不用担心留置太久过度氧化的问题。
当然也可以尝试日本漫画《神之水滴》里的魔幻的醒酒方法，让葡萄酒像细线一样缓慢的流入醒酒器中，这个过程中已经接触了足够多的氧气，就可以减少葡萄酒的醒酒时间。
7.醒酒器是什么样的
将葡萄酒慢慢地倒入醒酒器中，在倒入的过程中，氧气进入葡萄酒，加速氧化；紧握醒酒器瓶口，轻轻地摇晃醒酒器里的葡萄酒；将葡萄酒静置，等待醒酒，根据葡萄酒的风格，醒酒时间一般在10几分钟到几个小时不等，有的甚至要提前一天开瓶醒酒。
在醒酒之前，要根据不同的葡萄酒，要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径的大小与醒酒器茎的长短直接影响着葡萄酒与空气的接触面积，也就是说它们可以控制葡萄酒的氧化程度，从而决定葡萄酒的气味的散发与滋味的丰富程度。
通常来说，对于一款年轻的葡萄酒会选用比较扁平的醒酒器，这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子，能够促进氧化作用的进行。
8.醒酒器有什么
从形状上来讲，底座较大的醒酒器是比较好的选择。因为底座越大越具有稳定性，并有利于增大酒液与空气的接触面积，加速葡萄酒的适当氧化，而且也比较便于清洗。另外，选择醒酒器要注意玻璃的薄厚。玻璃厚度偏薄的醒酒器外形精致，比较方便观察酒液以及倒酒，但是同时也有易碎的缺点。
此外，如果你不喜欢瓶身上出现指纹印，可以选择带有把手的醒酒器。还有一些醒酒会有一些特别的设计来加强酒液与空气的接触，趣味性和观赏性较强，但是可能无法满足去除杂质的要求。
9.醒酒器是做什么用的
答:两者的区别在于作用与来历不同。
酒樽是古代人温酒或盛酒的器皿。酒樽一般为圆形，直壁，有盖，腹较深，有兽衔环耳，下有三足。
而醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分挥发，并让酒里的沉淀物隔开。
10.醒酒器为什么叫醒酒器
如果是将红酒倒在一个容器里，这个容器叫醒酒器。红酒放在醒酒器里醒酒半小时，可以让酒的味道更香醇。
11.酒醒器是什么
答:两者的区别在于作用与来历不同。
酒樽是古代人温酒或盛酒的器皿。酒樽一般为圆形，直壁，有盖，腹较深，有兽衔环耳，下有三足。
而醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分挥发，并让酒里的沉淀物隔开。