1. 摩亚精酿啤酒
MOA摩亚是享誉新西兰的高端啤酒,也是世界顶级精酿啤酒品牌之一。MOA啤酒2003年诞生于新西兰最大的酿酒地马尔堡,“MOA”这个名字也起源于此。MOA是新西兰独有的已经灭绝的巨型恐鸟,在很久以前,创始人Josh Scott常常把他酿的酒拿给在啤酒厂附近挖掘恐鸟骨头的考古学家们品尝,就算在醉醺醺的时候,考古学家们还是能够找到恐鸟的骨头。
后来,Josh就把这款独特的传统手工精酿的啤酒命名为“MOA”。除此之外,MOA摩亚还是一种纯天然、高品质的啤酒,它只选用最优质的天然原料酿造,包括马尔堡的地下泉水、著名的新西兰Nelson、Cascade啤酒花,采取桶内熟化、瓶内发酵等方式人工酿造而成。目前, MOA摩亚因其卓越的品质逐渐成为各大世界性啤酒节的著名品牌之一,并赢得欧洲和美国纵多鉴赏家的赏识和喜爱,现在它已成为新西兰到美国出口量最大的啤酒品牌。
2. 壹麦摩品精酿啤酒
保质期一般在6-12个月,其特点就是发酵时间短、产量大,易保存。而像一些精酿艾尔啤酒,例如Ipa、智美蓝等,保质期在12-24个月。
罐装的啤酒基本上保质期都比较长,而像鲜啤酒在低温下冷藏,也只能保存一个月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保质期时间也不同,那啤酒保质期一般多久呢?大多都在2年内,所以不建议存放过长时间。
3. 摩盖特精酿小麦啤酒
不是鲜啤,白熊啤酒是比利时督威摩盖特酿酒厂旗下品牌,同时也是比利时小麦白啤酒的代表品牌之一,酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,瓶装的白熊啤酒未经过滤,装瓶后还会进行为期几周的二次发酵,所以喝起来格外新鲜。在酿造过程中,白熊啤酒不仅使用了小麦、大麦、啤酒花、酵母,而且还添加了香橙皮,所以入口更加醇美,淡黄色的液体可以明显感受到甜橙和柠檬等柑橘的香气,丰富的层次感带来清爽怡人的滋味,口味偏甜,酸苦味不重。
4. 亚洲精酿啤酒
费尔德堡不是工业啤酒吗,而是精酿啤酒。
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。当百威、嘉士伯等大品牌都在将产品变得越来越清淡时,精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花,酒精度和苦涩度都极高的啤酒,正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样,连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。
5. 凯尼亚精酿啤酒
精酿啤酒的口感肯定比普通啤酒更好,入口的口感不同,更浓更香 现在流行桶装的原浆啤酒了吧! 凯尼亚精酿啤酒萊垍頭條