1. 啤酒加甜酒
主料啤酒500ml 醪糟150ml 辅料冰糖30g 枸杞适量 和田大枣适量 醪糟煮啤酒的做法步骤1. 原材料2. 将枸杞、大枣洗净滚刀切开3. 除醪糟外其他材料倒入锅中煮开4. 最后加入醪糟5. 出锅小贴士依照个人喜好可加入姜片
2. 啤酒加甜酒泡菜起坛子
做糯米酒瓶子可以用沸水煮开或者用高度白酒抹糯米酒瓶子里面。
家庭酿米酒当然也是需要做好消毒工作的,制作酸菜或泡菜等需要发酵的食物时,也必须做好消毒的工作。但是,家庭酿米酒时并不需要太严格的消毒。
有人说酿米酒时一定严格做到无油脂和无生水,而且所有用具及双手都要彻底消毒干净,这是为了抑制除去根霉菌和酵母菌之外的其它杂菌的繁殖。实际操作中也确实需要注意做到无油脂、无生水和消毒,但绝对没有必要搞到“洁癖”的程度。
我们只需要把所用到的器具和双手用自来水清洗干净就可以了,上面稍微沾点自来水其实没有太大关系。如果还是不放心就用沸水再烫上一遍吧,当然双手就不需要用沸水烫了,如果你愿意烫也是可以的,哇哈哈。
还有人说酿米酒不能使用金属器皿,其实不锈钢类的金属器皿是完全可以使用的,因为酒精根本不可能腐蚀不锈钢。
当然,油脂类的东西最好彻底清除干净,连油星都不要碰到为好。
如果你实在对自来水清洗及沸水烫洗感觉不放心,那么就把所有东西都用开水煮上几分钟吧,包括纱布、筷子和碗等所有会和糯米接触到的东西。
3. 甜酒加啤酒有什么功效
主料啤酒500ml醪糟150ml辅料冰糖30g枸杞适量和田大枣适量醪糟煮啤酒的做法步骤1.原材料2.将枸杞、大枣洗净滚刀切开3.除醪糟外其他材料倒入锅中煮开4.最后加入醪糟5.出锅小贴士依照个人喜好可加入姜片
4. 甜酒加啤酒能喝吗
这样煮出来应该是一种甜馊味吧。生姜如果要发挥温热补作用,一般配红糖,比如治感冒,去寒; 冰糖是清甜,调味没问题啤酒主要成分是麦芽糖和酒精,和醪糟煮,可能会增加啤酒的酒精度所以这几样东西合一块煮,含量最高的肯定是糖分与酒精糖分日常对血压有影响,醪糟与酒精对肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等有影响,有没有害处,就看个人身体情况了。
5. 啤酒加甜酒红糖生姜煮鸡蛋有什么功效
煮啤酒的做法、原料:啤酒2瓶、红枣(3-5粒果肉厚实)、枸杞(5-10粒)、陈皮(新鲜陈皮少许)、冰糖(依个人口味添加)、醪糟(60克左右超市有卖)2、做法1、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸即可(红枣捣烂);
3、做法2、锅中放放沸水(一碗)将红枣、枸杞、陈皮、冰糖、醪糟加入,熬10分钟左右,关火,将啤酒冲入熬好的汁水中即可饮用。★如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮!不容易喝醉,又好吃哦!
6. 啤酒加甜酒加枸杞加红枣加生姜喝了有啥好处
原料:
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
做法:
1、红枣撕开,去核。
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
7. 啤酒加甜酒煮鱼
可以的,但是泡沫容易多。醪糟(也叫酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)是由糯米(大米也可)经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。
醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能,还能帮助女性丰胸养颜。 醪糟食用方法通常都是加水煮开后再加些许辅料,比如醪糟鸡蛋(酒酿鸡蛋) 、醪糟汤圆、醪糟圆子
8. 啤酒加甜酒红糖煮鸡蛋有什么功效
经期吃米酒红糖煮鸡蛋好,月经期间的女性是可以吃红糖鸡蛋的,而且对身体也是很好的。因为月经期间的女性存在长时间出血,身体会出现气虚血亏的症状,红糖具有很好的补充女性身体气血的作用,同时具有改善缺铁性贫血的作用。