一、2022全国糖酒会时间及地点?
2022年全国糖酒会在四川成都举行,举办时间是2022年3月24-26日。
本届糖酒会设置酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、食品及饮料展区、调味品展区、食品机械展区、包装展区六大展区,并在相应展区内设置国际食品机械专区、进口食品专区、森林食品专区、休闲食品专区、电子商务专区、国际啤酒专区、酒具专区、连锁加盟专区、金融服务专区、农产品专区、火锅专区共十一个专区,为参会客商精准定位目标客户提供了巨大的便利。
糖酒会发展史
有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会,始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,一年两届,分春、秋两季举行。
每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上,参展企业3000家左右,专业采购商达15万人,是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。
第106届全国糖酒商品交易会采用“一城双馆”的形式,将展览场所设在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城,规划展览面积 32万平方米,展品门类覆盖整个食品产业链,涵盖十大展区数万种产品。展会同期,还将举办百余场会议论坛,包括2022中国名优酒文化节、全球食品创新大会等活动。
以上内容参考:百度百科-糖酒会
二、想开个麻辣烫店,加盟好呢,还是自己开啊
材料
1. 麻辣烫底料一袋。
买的是重庆胖子牌的。这个味道很好,但这肥胖子也太勇敢了,都长成这样了,还敢把自己的大头照拿来到处宣扬。表扬胖子的勇敢精神,今天就用他的底料吧。你也可以用火锅底料。右边这种火锅底料麻辣味不足,要再加点花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人,就多加点花椒和干辣椒; 不是四川人就不用放了。这个牌子的麻辣烫底料已经很辣了。我加了,但是我吃到第五块的时候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵,原来在家时就被同学同事嘲笑是冒牌重庆人,因为我不能吃辣吃麻,还长得死肥死肥的。那时就是喝白开水都长得逞逞的,完全没有一个重庆女孩子的样。
3. 葱一颗
4. 姜片几片
5. 鲜汤。偷懒的用一罐鸡汤吧。
6. 各式各样的蔬菜
老豆腐烫出来好吃!我放了:金针菜,蘑菇,莴笋,葱,西红柿,老豆腐,黄豆芽,和芦笋。
7. 各色荤菜
要有毛肚和虾之类的,要最后下锅。 毛肚一分钟就可烫好,煮得太久就嚼不动了。我放了:广味香肠,毛肚,午餐肉,鱼,和虾。
做法
1. 锅里下少量的油。啥油都行,我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油。
2. 下姜片,葱粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。
3. 下麻辣烫底料,用小火炒出香味。大概1-2分钟。
4. 下汤和水。多少以你的菜的量来定。
5. 汤料煮开以后,先下要煮得久点的,比如老豆腐,午餐肉,香肠。后下西红柿,蘑菇什么的。最后下虾和毛肚,再煮1-2分钟,起锅。
个人脚德还是加盟好,自己开的话首先没有配方,你得经过很长时间的试验才能做出一份好吃的麻辣烫。加盟商家的话,这个就不是问题啦。我同学有加盟魔力红麻辣烫,现在日子过得不错。
麻辣烫最重要的就是汤底口味,加盟的话几家店都是一个味道,没有自己的特色。建议能自己学做麻辣烫然后调查本地口味多改良,做出独家秘方,生意好些,利润也能比加盟更大些。
有能弄到好味道配方的话最好自己开,省了加盟费。如果有加盟费合理并且管理制度完善的加盟,省心。看您个人需求侧重点
近些年,麻辣烫行业的崛起速度很快,街边的麻辣烫加盟店总是能够获得火爆的生意。当让,创业者看到这样的市场也就会想要自己去投资加盟。但是,创业者应该知道,在麻辣烫加盟店生意火爆的背后,是要有正确的经营策略作为支撑的。
三、麻辣烫店开业都有哪些优惠活动?
促销活动一:开张庆祝仪式宣传,把开张仪式搞得隆重热烈,广发请柬,邀请亲朋好友,把气氛搞热烈一点,把人气聚多一点,把招待搞周到一点,要让亲朋好友和所有的关系户都称赞你的麻辣烫店,建立良好的口碑,这是好有效的宣传。
促销活动二:制作图文并茂的宣传单,用图片和文字宣传你店的位置,特色以及优惠促销信息,让周围的人都知道,都来你店品尝美味佳肴。这样一传十,十传百,你的宣传目的的效果达到了。
可以印一些优惠券,例如发优惠卡,每吃一次麻辣烫盖一次印章,集齐十个印章可以免费吃一次麻辣烫或者是微信扫描二维码优惠。
顾客扫描二维码可给予2-5元左右的优惠幅度或者是买麻辣烫送饮料。
搞优惠,赠送小菜,满一百送二十,赠送饮料.啤酒之类的, 麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。
麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来,是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。
常规的有很多,就是要看怎么结合你自家的店铺做好个性化运营啦~如果是加盟的话其实总部都会有固定的专业人来帮你分析并给出合理的意见,毕竟他们接触的门店比你多太多,而且有效经验也可以让你避免绕弯路,在每次活动开始前都会有一定的预期给到,而不是像其他门店那样自嗨做无谓的活动,讲求的是将影响和效益最大化。感兴趣的话可以了解下我们家麻辣烫,不止定期活动,各种日常的持续运作也都会悉心讲解哟~~~
①搞优惠,赠送小菜,满一百送二十,赠送饮料,啤酒之类的。
②麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。
③麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
④麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。