气候、物产、地域、环境多样，也赋予了不同地区精酿啤酒以独特的风格和魅力。来看看北京的精酿啤酒厂吧。
1、北京牛啤堂
光是名字听起来就“牛逼哄哄”。作为中国最早一批的国产精酿品牌之一，成立几年来，一直走在中国精酿文化推广的第一战线。所酿出来的啤酒充满着一股北京大老爷们的霸道范，又浓又醇，更是得到众多中国精酿爱好者的喜爱。
2、北京大跃精酿
由一个美国爸爸和一个中国妈妈创立的北京第一家精酿啤酒品牌。看起来是一家中西结合的精酿啤酒厂，但是大跃啤酒大部分的原料均采用中国本土的进行精心酿造。大跃啤酒在给啤酒取名字上非常一流，不仅每一款酒都拥有中英双语名称。而且每一款名字后面还都有着如它们蕴含的风味和原料一样，饱满而又具内涵。例如大跃的IPA系列，均得名于古今中外的军事将领。其它的佳酿则有些得名于民间传说，有些是无名英雄。
3、北京蜂狂精酿
这家酒厂对蜂蜜的追求近乎到了“疯狂”的程度，每一款酒里都加入了蜂蜜酿造，就连它们家的IPA都比别人的甜。实在很难让人想到，名字听起来如此“癫狂”的一家酒厂，酿造出来的酒却是蜂蜜桂花味的小甜甜。也许这种甜蜜的赶脚就印证了他们的品牌座右铭：“用谦卑的心做蜂狂的事”吧。
4、北京熊猫精酿
听这名字，有人觉得这不是中国精酿吗？作为国内领先的精酿啤酒品牌之一，熊猫精酿不仅酿造出了30余款精酿啤酒，而且早已远销英国，是中国第一款整柜出口英国的精酿啤酒。从两个理工男凭着对酒的发烧，开设自己的酒厂，再到如今中国响当当的啤酒大牌，用熊猫精酿用来代表中国精酿的成功，一点不为过。
5、北京悠航鲜啤
悠航作为北京老品牌，虽然生产了20多款生啤，并且也获得了相当不错的口碑。但是它们却并不满足于做啤酒，还专门找了师傅设计出了全北京最好吃的汉堡。就是这么“不务正业”，在业界同样获得了广泛的好评，还有什么理由不相信它会越做越好呢。
6、北京问山麦酒
问山，就像是在问道一样。在国内精酿品牌都在酿造IPA的时候，它们却选择走了另一条不同的道路，酿造国内非常小众的德国博克小麦啤酒。问山团队作为中国最早一批精酿文化的推行者，以善问求真，认真务实为己任，全身心投入中国精酿事业，只为酿造更好喝的精酿，为国人开启健康美妙的精酿生活。
7、北京当歌精酿
当歌的创始人作为国内第一批独立酿酒师的代表，可以说是本土精酿发展的见证者。国内品牌酿造世涛的寥寥无几，而当歌首发就是酿造了一款各地拿大奖的甜世涛，还吸了一波的忠实粉丝。假如你是当歌早期的忠实粉丝的话，对它那涂得亮金黑的瓶身造型，一定十分熟悉。
8、北京京A精酿
作为创立于北京的本土精酿啤酒品牌之一，由两个家酿啤酒爱好者创立，他们不爱墨守成规的个性是将京A精酿发展为中国先锋精酿厂牌的源动力。它们致力于酿造具有鲜明特色的，挑战性的，口味饱满丰富的精酿啤酒，挑战中国酒友对啤酒的感受与认知，让世界为中国精酿干杯。
