啤酒的度数代表酒精浓度吗？

一、啤酒的度数代表酒精浓度吗？

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。

表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。

西方国家常用proof表示酒精含量，规定200 proof为酒精含量为100%的酒。如100 proof的酒则是含酒精50%。

啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%（重量比），麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。

二、酒瓶上有个5°是什么酒

你可以看看酒瓶啊，多半应该是啤酒，但是有的白酒或者葡萄酒可能会起个和度数有关的名字

比如有款葡萄酒叫北纬35°

三、喜力啤酒4.7和5度区别？？？酒精度

都不合格，正常啤酒7-8度