1. 鸡蛋海带豆腐汤的做法
材料:海带,嫩豆腐,鸡蛋 做法:先将锅内入水烧开,将洗好的海带放进去煮开后放入切好的豆腐 ,再烧开后打入鸡蛋放些盐和味精调一下为味,最后出锅的时候撒一点葱花就可以了
2. 海带豆腐鸡蛋汤的做法窍门
原料：内脂豆腐、泡嫩海带、淡干虾皮、鸡蛋、鸡汤、玉米淀粉、生姜、香菜、白胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、5g玉米淀粉加适量的水化开。鸡汤一碗，泡发的嫩海带，鸡蛋一个加一小勺水。内酯豆腐切小丁。香菜切末。淡干虾皮一小勺，生姜两片。
第2步、锅中加入鸡汤一碗，另外再加两碗水，下姜片和虾皮。
第3步、加入白胡椒粉。
第4步、加入少量盐。
第5步、锅开后下内脂豆腐。
第6步、接着下入泡发的嫩海带煮开。
第7步、缓慢加入水淀粉。水淀粉易沉淀，加入时要提前搅拌。
第8步、锅开后，一手转圈缓缓倒入蛋液，另一手用勺子稍搅动。
第9步、关火，加香菜末。康宁锅保温性能不错，关火后还会开一会。
第10步、滴几滴香油，搅拌均匀。最后尝尝汤味酌情加盐。
3. 海带汤豆腐汤做法
用料：海带100克；豆腐150克；小葱、姜、油、鸡精、盐均适量
做法：
1、将海带泡开泡软。
2、将海带切成片，与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮，所以要多煮一下。
3、加入豆腐，小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎，一定要等海带基本熟了再放。
4、等海带，豆腐差不多好了之后加入适量的油，盐，鸡精。再盖上锅盖小火煮2分钟左右。临出锅时撒上葱花即可。
4. 鸡蛋海带豆腐汤的做法大全
材料
嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
做法
1、嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。
做法二
盐水鸡蛋豆腐汤
材料
豆腐、鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米
盐、鸡精、胡椒粉、香油
做法
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟；
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
5. 豆腐海带汤怎样做
主 料：鸭血250克、豆腐300克、海带50g
调料：盐(2克) 酱油(4克) 鸡精(2克) 香油(10克) 红辣椒(5克) 小葱(5克)食用油少许
做法如下：
1.鸭血清水洗净切成小方块；豆腐同样切成小方块；海带洗净切块；红辣椒洗净切片；小葱洗净切末；生姜洗净切丝。
2.炒锅中加入适量清水，用大火煮开后分别放入鸭血和豆腐各焯水2分钟，然后捞出控净水分待用；
3.把汤锅置于火上，倒入适量高汤或清水，加入些许食用油和姜丝，放入焯水的鸭血和豆腐以及海带开大火煮至沸腾后转小火继续炖煮15分钟。
4.待时间到后放入辣椒段，再根据自己口味加入适量食盐、酱油和鸡精继续炖煮2分钟。
5.出锅后撒上些许葱花和几滴香油即可完成！
6. 鸡蛋海带豆腐汤的做法视频
用料
海带 一把
豆腐 半块
鸡蛋 2个
扇贝肉 适量
牛肉 一小块
虾米 随便
蒜 喜欢就放
麻油 1勺
做法步骤
步骤 1
裙带菜泡发切成段，泡虾米和扇贝，扇贝肉切丝。 牛肉洗好切丝， 洗好冬瓜，豆腐切小块。
步骤 2
一勺香油， 油热，下蒜末、虾米、扇贝肉、牛肉炒一下。 然后，下裙带菜继续翻炒下。 加水。 适当时间下冬瓜
步骤 3
开锅下入豆腐和一勺老抽。
步骤 4
再开锅后，大大的火，打入鸡蛋液。 加盐、 加胡椒粉
7. 豆腐海带鸡蛋汤的做法家常做法大全
法一嫩嫩豆腐汤
材料
嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
做法
1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。
做法二鸡蛋豆腐汤
材料
豆腐
鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米
盐、鸡精、胡椒粉、香油
做法
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟;
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
做法三廋肉豆腐汤
材料
豆腐--1/20块，酱油--若干，肉汤-- 2大匙
做法
(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。
(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3) 用少量酱油调味。
做法四蛋皮豆腐汤
材料
豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量调配料:食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克 味精5克
做法
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段;
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状;
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
做法五韩式豆腐汤
材料
淘米水 韩国大酱2大勺 韩国辣白菜200G
豆腐汤
泡菜汁 西葫芦 土豆 大葱 辣椒 胡萝卜
内酯豆腐或北豆腐 高汤精 盐
做法
1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。
2、水开以后放入2勺韩国大酱。
3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣白菜和泡菜汁，大概放200g。
4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜;
5、最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。
做法六一品豆腐汤
概述【菜名】一品豆腐汤
【特点】 味鲜嫩，色黄白。
材料
嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3只)、精盐(少许)、水发竹荪(40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗)
做法
将豆腐搅烂成茸，用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸，放少许水使之化开，捞去鸡筋，并入豆腐内;将鸡蛋除去蛋白打散。二、将以上用料拌和，加盐，味精，胡椒粉，倒入盆内铺平(盆上先抹些油，以
8. 鸡蛋海带豆腐汤怎么做
豆腐煲汤的配料可以有非常多：
西红柿豆腐汤：西红柿，金针菇，豆腐，鸡蛋，葱花，姜片。
鱼头豆腐汤：大鱼头，豆腐，葱，胡椒粉，姜片。
冬瓜豆腐汤：冬瓜，豆腐，肉片，葱，姜片。
鲜菇豆腐汤：新鲜菌菇两三种，豆腐，虾仁，胡椒粉，葱，姜片。
丝瓜豆腐汤：丝瓜，豆腐，鸡蛋，姜片。
海带豆腐汤：海带，豆腐，虾仁，姜。
泥鳅豆腐汤：泥鳅，豆腐，姜，料酒，淀粉，葱花。
能和豆腐配合做汤的材料还有好多，慢慢发掘。