1. 西班牙烤海鲜的做法
材料
米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、李锦记xo酱、烧烤酱、黑胡椒汁瑶柱海鲜饭
1、将活虾去头剥壳（活虾很难剥，要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥），切开虾背，剔除肠线。2、墨鱼洗净切成宽丝状；将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐，淀粉、料酒抓匀腌制片刻，过水焯变色捞出备用（入沸水略焯是为了去腥）。3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用；彩椒洗净切小丁备用。4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中，调入适量的李锦记xo酱拌匀再依次加入彩椒粒腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火，烤大约10分钟左右，至表层米饭略焦脆即可
虽不太像必胜客做的口味，但差不多相近
2. 西班牙海鲜焗饭的做法窍门
红花可以祛除海鲜的辛味，吃起来口感更好
3. 西餐烤海鲜
西餐海鲜料理龙虾一般清蒸，三文鱼，金枪鱼一般做成生鱼片蘸芥末吃，扇贝，花蛤一般做成烧烤。
4. 西班牙焗海鲜
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最熟悉的英式餐品。
意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
美式菜肴的名菜有:烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。
俄式菜肴的名菜有:什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。哈尔滨由于历史的原因，现尚保存有正宗的俄式西餐。
德式菜肴传统菜品:蔬菜沙拉、鲜蘑汤、焗鱼排等。
西班牙-葡萄牙菜肴以米饭著称，常是与焖烩的肉、海鲜为佐。
5. 西班牙烤海鲜的做法大全
关于海的菜单名称有：西班牙海鲜菜饭，经典海鲜—法式烤扇贝，海鲜饭，海鲜羹，海鲜比萨，康宝海鲜浓汤，海鲜伊面，海鲜汤，海鲜干锅，海鲜酿彩椒，海鲜排炒银丝，海鲜魔芋面，台式海鲜粥，海鲜大阪烧，奇妙海鲜果，海鲜巧达浓汤，清酒煮海鲜，海鲜炒饭，鲜笋海鲜粥，威尼斯海鲜面
6. 正宗西班牙海鲜饭做法
西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。
7. 西班牙烤海鲜的做法窍门
原料分为五大种：蔬菜、禽兽肉、蘑菇、水果、鱼、海鲜。其中海鲜专指螃蟹与海螺
c、配料包括米、麦、油等等
肉串
咖喱肉串-肉+咖喱酱
咖喱精肉串-精肉+咖喱酱
咖喱豪肉串-豪肉+咖喱酱
鱼串-任何鱼
海鲜串-任何螃蟹or螺
肉串-任何肉
蘑菇串-任何蘑菇
肉与蘑菇串-任何肉+任何蘑菇
鱼与蘑菇串-任何鱼+任何蘑菇
煨罐类
肉煨炖-肉or鸟腿枝+奶+麦+油
精肉煨炖-精肉or鸟全腿+奶+麦+油
豪肉煨炖-豪肉or鸟全腿+奶+麦+油
野怪煨炖-任何肉+任何海鲜+野怪精华
南瓜煨炖-大南瓜+奶+麦+油
萝卜煨炖-任何萝卜+奶+麦+油
咖喱
翻炒螃蟹Stir-Fry-任何螃蟹+咖喱酱
咖喱鸡肉饭-鸟腿枝+米+咖喱酱
肉咖喱饭-肉+米+咖喱酱
精咖喱鸡肉饭-鸟全腿+米+咖喱酱
精肉咖喱饭-精肉+米+咖喱酱
豪咖喱鸡肉饭-全鸟+米+咖喱酱
豪肉咖喱饭-豪肉+米+咖喱酱
海鲜咖喱饭-滋补（Hearty）蓝壳螺or任何棘鬣鱼（porgy）+米+咖喱酱
炝炒蔬菜-任何素菜+咖喱酱
炝炒蘑菇-任何蘑菇+咖喱酱
蔬菜咖喱饭-任何萝卜or南瓜+米+咖喱酱
野怪咖喱饭-野怪精华+米+咖喱酱
咖喱饭手抓饭-米+咖喱酱+油
蜂巢
糖果-蜂巢
蜜浇海鲜-任何海鲜+蜂巢
蜜浇肉-任何肉+蜂巢
蜂蜜水果沙拉-任何水果+蜂巢
蜜浇苹果-苹果+蜂巢
蜂蜜蔬菜沙拉Veggies-任何蔬菜+蜂巢
蜜浇蘑菇-任何蘑菇+蜂巢
日式饭团御握り(おにぎり)
海鲜饭团-任何鱼+米
肉y饭团-任何肉+米
素食饭团-任何素菜+米
蘑菇饭团-任何蘑菇+米
野怪饭团-野怪精华+米+盐
辣椒
麻辣肉排-任何肉+辣椒
麻辣海鲜-任何海鲜+辣椒
干煸辣椒-辣椒
米饭类/盖浇饭/手抓饭/烩饭
肉盖浇饭-肉+米+盐
精肉盖浇饭-精肉+米+盐
豪肉盖浇饭-豪肉+米+盐
蛋炒饭-蛋+米
海鲜蛋炒饭–蓝螺or任何棘鬣鱼（porgy）+米+盐
鸡块手抓饭-鸟腿枝+米+蛋+油
精鸡块手抓饭-鸟全腿+米+蛋+油
豪鸡块手抓饭-全鸟+米+蛋+油
蘑菇意大利烩饭-任何蘑菇+米+油+盐
蔬菜意大利烩饭-任何萝卜or南瓜+米+油+盐
螃蟹意大利烩饭-任何螃蟹+米+油+盐
鲑鱼意大利烩饭-滋补（Hearty）鲑鱼+米+油+盐
西班牙海鲜杂烩饭paella-滋补（Hearty）蓝壳螺+任何棘鬣鱼（porgy）+米+油+盐
汤
奶油蔬菜汤-任何素菜+奶+盐
南瓜奶油汤-任何萝卜or南瓜+奶+盐
奶油蘑菇汤-任何蘑菇+任何素菜+奶+盐
奶油滋补汤-西瓜+任何圆心萝卜+仙人掌果+奶
野怪汤-野怪精华+奶+麦+油
奶油海鲜汤-任何海鲜+奶+盐+任何素菜
奶油肉汤-任何肉+任何素菜+奶+盐
新英格兰周打蛤蜊汤——ClamChowder-滋补（Hearty）蓝壳螺+奶+麦+油
铁板扒类
鱼扒-任何鱼+盐
螃蟹-任何螃蟹+盐
肉扒-肉or鸟腿枝+盐
精肉扒-精肉or鸟全腿+盐
豪肉扒-豪肉or全鸟+盐
烤蘑菇s-任何蘑菇+盐
烤Greens-任何素菜+盐
肉与海鲜Fry-任何海鲜+肉or鸟腿枝
精肉与海鲜Fry-任何海鲜+精肉or鸟全腿
豪肉与海鲜Fry-任何海鲜+豪肉or全鸟
煎蛋卷
煎蛋卷-蛋
蔬菜煎蛋卷-任何素菜+蛋+油+盐
蘑菇煎蛋卷-任何蘑菇+蛋+油+盐
东南亚蟹肉煎蛋饭-任何螃蟹+米+蛋+盐
同种的单煮/什锦
糖炒栗子-任何坚果
炖煮水果-任何水果
蒸烤蔬菜-任何素菜
熟奶-奶
什锦鱼串-任何不同四种鱼
什锦肉串-任何不同四种肉
什锦蘑菇串-任何不同四种蘑菇
什锦水果-任何不同四种水果
什锦煎蔬菜-任何不同四种素菜
甜点类
布丁-蛋+奶+糖
蛋挞-蛋+麦+糖+油
苹果派-苹果+麦+糖+油
鱼派-任何海鲜+麦+油+盐
法式可丽饼-蛋+麦+奶+糖
蜂蜜可丽饼-蛋+麦+奶+糖+蜂巢
野梅可丽饼-蛋+麦+奶+糖+野梅
萝卜蛋糕-任何萝卜+麦+油+糖
南瓜派-大南瓜+麦+油+糖
水果派-任何水果+麦+糖+油
蛋糕-麦+油+糖
野怪蛋糕–野怪精华+麦+糖+油
水果蛋糕-任何水果+苹果or野梅+麦+糖
肉派-任何肉+麦+油+盐
白面包-麦+盐
脆皮炸香蕉–香蕉+麦+糖
法式香煎鱼排类（Meuniere）
海鲜香煎鱼排-任何海鲜+麦+油
棘鬣鱼（porgy）香煎鱼排-任何棘鬣鱼（porgy）+麦+油
鲑鱼香煎鱼排-滋补（Hearty）鲑鱼+麦+油
香煎油苹果-苹果+油
8. 西班牙烤肉的做法
起源要追溯到南部高乔人巴西烤肉源自巴西南部，本来是游牧民族高乔人的一种特色食品。
高乔人是当年西班牙、意大利殖民者和印第安人的混血后裔，主要分布在阿根廷、乌拉圭和巴西南部各州，曾经被看作强盗和罪犯。
这一民族惯于远离城市，从事畜牧业，从而养成了狂野彪悍的习性。
在19世纪初的拉美独立战争中，英勇善战的高乔人起到了重要的作用。
意大利独立战争中的民族英雄朱塞佩·加里波第，曾经因为起义计划败露而流亡到南美，他的红衫军最初就是在阿根廷组建，而成员大多是强悍的高乔人。
既然是牛仔，牛羊肉就成了当年在大草原上四处驰骋的高乔人的主食。
草原上条件简陋，四处放牧的高乔人又随身佩戴长剑短刀，到烤肉时高乔人就刀剑并用，用长剑穿起整扇的牛排或是整条的牛腿，撒上粗盐调味，同时生起一堆篝火，肉就插在篝火边上的地面上，烤熟一层就切下一层，随烤随吃，烤肉的火候也是各取所需。
9. 西班牙海鲜锅的做法
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤
1.方子中所有备菜切小块待用，鱿鱼切丝，海鲜用耗油腌制待用
2.锅中倒入适量橄榄油，加热，倒入洋葱炒出香味，再放入西芹和鸡肉一起翻炒
3.加入现磨的黑胡椒粉，继续翻炒一会
4.注入500ml清水，煮开后小火炖40分钟，滤掉菜渣，留汤待用
5.取一大锅，放入洗净的大米，倒入步骤3的高汤（全部），以及西红柿酱，搅拌均匀，开大火煮至沸腾
6.改中火，继续煮至米粒膨胀，水分只薄薄的盖过米饭时，加入盐，黑胡椒粉，干罗勒，杏鲍菇等蔬菜，用木铲拌匀，表面均匀的铺上腌渍过的海鲜，加盖，小火煮25分钟