1. 白色的虾米是海鲜吗
虾米和虾皮，均为海虾制作。；虾皮一般为白色，是因为制作虾皮的虾是白虾（又称为水虾），皮薄肉少个小，制作虾皮质地较软，提味为主。如果虾皮呈现黄色，则为走油，存放时间过长。可能会有哈喇子味。 ；虾米呢好多地方又称为开洋。事实上，制作虾米的虾分为两种，红虾和金钩虾。一般说来，红虾虾壳稍软（相对金钩虾而言，比白虾要硬），个头比白虾大好多，比金钩虾小好多。
金钩虾肉质外壳坚硬，肉质结实，味道鲜美，实为虾米珍品。 ；虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。用中国毛虾生产的虾皮上乘。
毛虾体小、皮薄，干制后很易使人感到只是一层皮，虾皮一名即由此而来。
2. 白米虾是海虾
国内最大品种的淡水虾是：罗氏沼虾。 罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍，我国广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区也广泛养殖。 国内还有其它品种淡水虾，如下：
1、青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，同时青虾的栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
2、幽灵虾是一种小型淡水虾类，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内脏而得名，在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除，然而对于宠物爱好者来说是喂养较大鱼类的鱼食，更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的观赏鱼宠物进行喂养。
3、螯虾 螯虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，体形较大呈圆筒状，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，许多种有经济价值，可供食用，目前人工养殖发展很快。
4、秀丽白虾是长臂虾科白虾属淡水种的一种虾类，别称秀丽长臂虾、白米虾、水晶虾等，活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内，终生以浮游动物、植物碎屑、细菌等为饵料，盛产于太湖，并被称以“太湖三宝”之一，也是内蒙古呼伦湖地方特产。
5、沼虾是我国重要的淡水食用虾，广泛分布于全国各淡水水域，有时也出现在一些半咸水水域，野生资源量尤以长江流域及华南地区为多，其中长江中下游及其所属的鄱阳湖、洞庭湖、太湖和巢湖最为丰富，另外江苏洪泽湖、山东南四湖和河北白洋淀等水域也有较大的野生资源量。
3. 米虾是不是海鲜
虎虾饲养时这些地方要注意，喂一些富含营养的食物，长大后肉质更鲜美
小龙虾是很多人都喜欢的一种海产品，不过虎虾更让人喜爱，它们的肉质更加鲜美，吃上一次就让人难以忘记。甚至有人将它们称为‘战斗机’可见虎虾对人们的诱惑确实很大。虎虾怎么饲养的呢，这些喂养技巧大家可以了解一下，会让虎虾长得更好。
和别的虾一样，虎虾的饮食也非常重要，要让它们吃一些适口的食物才能让它们的口味变得更好，吃饱了才会长得更大。虎虾是一种杂食动物，它们喜欢吃一些小虾或者浮游生物都行。喂养时可以准备一些浮游生物，保证虎虾能吃饱，它们就能长得更大。
现在农户饲养虎虾都是大面积饲养，一直吃浮游生物的话会消耗大量的财力，但是也不能不给它们食物吃，以免让虎虾饿着，影响它们的生长。可以给虎虾准备一些鱼肉粉，米粉或者豆饼之类的食物，多吃一些面食里面的蛋白质非常丰富，能给虎虾补充大量的营养，而且这些食物都很容易消化，虎虾吃了以后很快就能吸收，会长得更肥美。
它们对肉食也很喜欢，在食物不足的情况下，会将幼小的同伴给吃掉，为了避免这种情况出现，喂养时尽量让大小差不多的虎虾在一起生长，残杀现象就会减少很多。适当缩短虎虾的喂食时间，有时间的话可以两三个小时喂一次，多喂几次它们就不会感到过度饥饿，不会对同伴做出残食的现象，每一个虎虾都会好好的生长。
虎虾对光线非常敏感喜欢在黑暗一点的环境中生长，主要是它们的身体非常敏感，强光对它们的眼睛有很大的刺激，所以它们都是在黑暗一点的环境中吃食物的。和白天相比，夜间吃的食物相应的会多一些，喂养时白天可以少投放一些食物，夜间多喂食一些，它们就会吃得很饱，很快就会长大。
虎虾最喜欢的食物就是蛆躬，要是它们的食欲不是很好的话，可以弄一些蛆躬在夜间投放，见到自己喜欢的食物，就会大开胃口，会吃得津津有味。需要注意的是，投放的蛆躬一定要经过严格的消毒，让虎虾吃到健康的食物它们才不会生病，会长得更加健壮，成熟后个头很大而且肉质也会比以前鲜嫩很多。
4. 白色像虾仁的海鲜是什么
冻虾出现白色斑点，一般是因为冷冻时间过长，保存不当或虾比较肥引起的。海鲜在冷冻过程当中，水分凝结形成冰，如果虾本身比较肥，当成冰后体积增加，可能会出现虾壳胀破或虾壳与虾肉分离，进而出现白色的霜冻，属于正常现象。如果虾解冻后出现白斑，可能是存在一定的变质，建议不要食用。万不能食用了。
5. 白色的虾米是海鲜吗能吃吗
答案是；虾米最大能长到五厘米左右。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。
因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。
6. 白色的虾米是海鲜吗图片
稻飞虱，对人无害 现在是爆发的末季,一年爆发两次,前一次是5月份 由于夜间被城市灯光吸引所以大规模从郊区飞进城市 你晚上务必关好窗子和门
7. 白色的小虾米是海虾米吗
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。
海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。
8. 白米虾是不是海虾
章鱼(八爪鱼)[八角鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
乌鱼蛋 100(克/毫升) 热量66千卡。
章鱼[真蛸] 100(克/毫升) 热量52千卡。
鳕鱼[鳕狭，明太鱼] 100(克/毫升) 热量88千卡。
鳐鱼[夫鱼] 100(克/毫升) 热量90千卡。
鳓鱼[快鱼，力鱼] 100(克/毫升) 热量159千卡。
鲽[比目鱼，凸眼鱼] 100(克/毫升) 热量107千卡。
鱿鱼(水浸) 100(克/毫升) 热量75千卡。
乌贼(鲜)[鱿鱼，台湾枪乌贼，枪乌贼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] 100(克/毫升) 热量313千卡。
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量287千卡。
鲻鱼[白眼棱鱼] 100(克/毫升) 热量119千卡。
墨鱼[曼氏无针乌贼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
鲷[黑鲷，铜盆鱼，大目鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲨鱼[真鲨，白斑角鲨] 100(克/毫升) 热量118千卡。
鲳鱼[平鱼，银鲳，刺鲳] 100(克/毫升) 热量140千卡。
鲚鱼(小)[小凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
海蜇头 100(克/毫升) 热量74千卡。
海蜇皮 100(克/毫升) 热量33千卡。
海参(水浸) 100(克/毫升) 热量25千卡。
海参(干) 100(克/毫升) 热量262千卡。
海参 100(克/毫升) 热量78千卡。
鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱] 100(克/毫升) 热量252千卡。
鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 100(克/毫升) 热量106千卡。
鲑鱼[大麻哈鱼] 100(克/毫升) 热量139千卡。
鲈鱼[鲈花] 100(克/毫升) 热量105千卡。
鲐鱼[青鲐鱼，鲐巴鱼，青砖鱼] 100(克/毫升) 热量155千卡。
香海螺 100(克/毫升) 热量163千卡。
田螺 100(克/毫升) 热量60千卡。
螺蛳 100(克/毫升) 热量59千卡。
石螺 100(克/毫升) 热量90千卡。
黄螺[东风螺] 100(克/毫升) 热量106千卡
鲆[片口鱼，比目鱼] 100(克/毫升) 热量112千卡。
鲅鱼(咸)[咸马胶] 100(克/毫升) 热量157千卡。
颚针鱼[针量鱼] 100(克/毫升) 热量180千卡。
鲅鱼[马鲛鱼，燕鲅鱼，巴鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
油抒[香梭鱼] 100(克/毫升) 热量145千卡。
螺(均值) 100(克/毫升) 热量100千卡。
红螺 100(克/毫升) 热量119千卡。
杂色蛤蜊 100(克/毫升) 热量53千卡。
秋蛤蜊 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙蛤蜊 100(克/毫升) 热量56千卡。
舌鳎[花纹舌头，舌头鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
蛇鲻[沙梭鱼] 100(克/毫升) 热量122千卡。
沙丁鱼[沙鲻] 100(克/毫升) 热量89千卡。
沙钻鱼[多鳞喜，沙梭，麦穗鱼] 100(克/毫升) 热量84千卡。
梅童鱼[大头仔鱼，丁珠鱼] 100(克/毫升) 热量121千卡。
花蛤蜊 100(克/毫升) 热量45千卡。
毛蛤蜊 100(克/毫升) 热量97千卡。
蛤蜊(均值) 100(克/毫升) 热量62千卡。
贻贝(干)[淡菜，壳菜] 100(克/毫升) 热量355千卡。
贻贝(鲜)[淡菜，壳菜] 100(克/毫升) 热量80千卡。
绿鳍马面豚[面包鱼，橡皮鱼] 100(克/毫升) 热量83千卡。
金线鱼[红三鱼] 100(克/毫升) 热量101千卡。
黄鱼(小黄花鱼) 100(克/毫升) 热量99千卡。
黄鲂[赤虹，老板鱼] 100(克/毫升) 热量81千卡。
黄鱼(大黄花鱼) 100(克/毫升) 热量97千卡。
银蚶[蚶子] 100(克/毫升) 热量71千卡。
扇贝(干)[干贝] 100(克/毫升) 热量264千卡。
鲜贝 100(克/毫升) 热量77千卡。
扇贝(鲜) 100(克/毫升) 热量60千卡。
泥蚶[血蚶，珠蚶] 100(克/毫升) 热量71千卡。
红娘鱼[翼红娘鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)] 100(克/毫升) 热量137千卡。
海鲫鱼[九九鱼] 100(克/毫升)
海鳗[鲫勾]100(克/毫升) 热量122千卡。
狗母鱼[大头狗母鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
生蚝 100(克/毫升) 热量57千卡。
河蚬[蚬子] 100(克/毫升) 热量47千卡。
牡蛎[海蛎子] 100(克/毫升) 热量73千卡。
河蚌 100(克/毫升) 热量54千卡。
赤贝 100(克/毫升) 热量61千卡。
丁香鱼(干) 100(克/毫升) 热量196千卡。
堤鱼 100(克/毫升) 热量191千卡。
带鱼[白带鱼，刀鱼] 100(克/毫升) 热量127千卡。
白姑鱼[白米子(鱼)] 100(克/毫升) 热量150千卡。
参鱼[蓝圆参，边鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
蛏干[蛏子缢，蛏青子] 100(克/毫升) 热量340千卡。
鲍鱼(干) 100(克/毫升) 热量322千卡。
蛏子 100(克/毫升) 热量40千卡。
鲍鱼[杂色鲍] 100(克/毫升) 热量84千卡。
蟹肉 100(克/毫升) 热量62千卡。
鳜鱼[桂鱼，花鲫鱼] 100(克/毫升) 热量117千卡。
鳟鱼[红鳟鱼] 100(克/毫升) 热量99千卡。
鳙鱼[胖头鱼，摆佳鱼，花鲢鱼] 100(克/毫升) 热量100千卡。
鳊鱼[鲂鱼，武昌鱼] 100(克/毫升) 热量135千卡。
鳗鲡[鳗鱼，河鳗] 100(克/毫升) 热量181千卡。
梭子蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
河蟹 100(克/毫升) 热量103千卡。
踞缘青蟹[青蟹] 100(克/毫升) 热量80千卡。
海蟹 100(克/毫升) 热量95千卡。
虾脑酱 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲮鱼[雪鲮] 100(克/毫升) 热量95千卡。
鲮鱼(罐头) 100(克/毫升) 热量399千卡。
鲫鱼[喜头鱼，海附鱼] 100(克/毫升) 热量108千卡。
鲒花 100(克/毫升) 热量117千卡。
鲢鱼[白鲢，胖子，连子鱼] 100(克/毫升) 热量104千卡。
虾米[海米，虾仁] 100(克/毫升) 热量198千卡。
虾皮 100(克/毫升) 热量153千卡。
螯虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
虾虎 100(克/毫升) 热量81千卡。
塘水虾[草虾] 100(克/毫升) 热量96千卡。
湟鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量100千卡。
鲇鱼[胡子鲇，鲢胡，旺虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
湟鱼(裸鲤鱼) 100(克/毫升) 热量124千卡。
乌鳢[黑鱼，石斑鱼，生鱼] 100(克/毫升) 热量85千卡。
银鱼[面条鱼] 100(克/毫升) 热量105千卡。
龙虾 100(克/毫升) 热量90千卡。
明虾 100(克/毫升) 热量85千卡。
江虾[沼虾] 100(克/毫升) 热量87千卡。
河虾 100(克/毫升) 热量87千卡。
基围虾 100(克/毫升) 热量101千卡。
泥鳅 100(克/毫升) 热量96千卡。
青鱼[青皮鱼，青鳞鱼，青混] 100(克/毫升) 热量118千卡。
罗非鱼(莫桑比克)[非洲黑鲫鱼] 100(克/毫升) 热量77千卡。
鲤鱼[鲤拐子] 100(克/毫升) 热量109千卡。
罗非鱼 100(克/毫升) 热量98千卡。
海虾 100(克/毫升) 热量79千卡。
对虾 100(克/毫升) 热量93千卡。
刺蛄[刺蛄] 100(克/毫升) 热量77千卡。
东方对虾[中国对虾] 100(克/毫升) 热量84千卡。
长毛对虾[大虾，白露虾] 100(克/毫升) 热量90千卡。
尖嘴白 100(克/毫升) 热量137千卡。
口头鱼 100(克/毫升) 热量134千卡。
黄鳝丝 100(克/毫升) 热量69千卡。
黄颡鱼[戈牙鱼，黄鳍鱼] 100(克/毫升) 热量124千卡。
黄鳝[鳝鱼] 100(克/毫升) 热量89千卡。
斑节对虾[草虾] 100(克/毫升) 热量103千卡。
鱼奇油[鱼露，虾油] 100(克/毫升) 热量47千卡。
白米虾[水虾米] 100(克/毫升) 热量81千卡。
鱼片干 100(克/毫升) 热量303千卡。
胡子鲇[塘虱(鱼)] 100(克/毫升) 热量146千卡。
鳘鱼 100(克/毫升) 热量89千卡。
感鱼[猴鱼] 100(克/毫升) 热量114千卡。
草鱼[白鲩，草包鱼] 100(克/毫升) 热量113千卡。
赤眼鳟[金目鱼] 100(克/毫升) 热量109千卡。
白条鱼(裸鱼) 100(克/毫升) 热量103千卡。
9. 白米虾是海鲜吗?
太湖三白太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。
白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国际上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。从上面资料你可以看到，白米虾也是很著名的河鲜。所以白米虾既生活在海里，是海鲜，也生活在湖里，是河鲜。就是说海里有白米虾，河里也有白米虾，两者品质不同。而菜场里买的活的白米虾就是河鲜。
10. 虾米是海鲜么
是荤
虾皮和虾一样含有丰富的营养成分，常吃虾皮能够补钙，提高食欲，增强体质，所以我们在一日三餐的饮食中就能够发现很多的菜品中都会搭配一些鲜美的虾皮，煮馄饨时会放虾皮，做馅饼时会放虾皮，做紫菜汤时会放虾皮，还有煮冬瓜时会放虾皮，尤其是有孩子的家庭，平时更喜欢买虾皮，不光是因为虾皮的的做法可荤可素，更为主要的原因是它的营养功效和价值等同于新鲜的虾肉，而它的价格却连虾肉的一半都不到，看到这里，您就明白了吧，为什么人们这么喜欢吃虾皮了。