1. 干贝鱿鱼海鲜粥的家常做法大全图片
虫草花对于我来说一般用来煮汤,比如骨头汤瘦肉汤鸡汤等等。鱿鱼煲粥的话加些葱,瘦肉,挺好吃的
2. 干贝鱿鱼虾仁粥
当然可以食用了。速食海鲜粥开盒即食 ,真的不要太方便,如果想吃热乎的可以放温水里面泡五分钟!就暖暖的啦里面超级多的料虾米鱿鱼蟹肉棒干贝还有燕麦 口感超级鲜汤是鸡肉熬的浓汤,香香浓浓的因为里面只是用盐调了一下味道,没有添加剂所以价格就有点小贵,但是对于养胃减肥的姐妹来说真的是福音啦干干净净的配料看着很放心超级健康呀。小小的一小盒 外出带着也很方便。
3. 干贝鱿鱼海鲜粥的家常做法大全图片视频
海鲜粥! 材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜 B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法:
1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。
2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀
3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉 香油及荽茜 鲜菇海鲜粥的做法 材料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调味料:盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料:盐1/8茶匙,胡椒粉少许。 制作过程: (1) 粘米和糯米混合后洗净,用热水浸1小时,沥清水分,加调味料腌约15分锺。 (2) 果皮浸软,洗净。 (3) 虾仁洗净,用调味料腌片刻。 (4) 泥艋洗净,用少许胡椒粉调味。 (5) 米放入一个煲或一个深容器内,加热水1000毫升及果皮,盖上盖干,留一开口处疏气,高火煮10分锺,再用中火煮20分锺。 (6) 冬菇或草菇洗净切粒。 (7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内,继续用中火煮10分锺,便可供食 鲜虾粥 材料:河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽 1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。 2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。 3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。 4、芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。 5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺 上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。 海鲜粥 材料 鲷鱼片.....30g 虾仁...... 20g 葱、姜....少许 哈蜊(壳)...40g 米.......1/4杯 作法 1.虾仁去泥肠,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,哈蜊泡水吐沙,葱、姜切细末。 2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。 3.米洗净,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮2分钟,待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。赞同43| 评论(1) 海鲜粥原料:梭子蟹、花蛤、蛏子、鲜带子、墨鱼、基围虾、葱、姜、大米。 海鲜粥调料:油、盐、白胡椒粉。 事先准备: 1、梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净(如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙)。 2、姜切丝,葱切末。 海鲜粥做法: 1、大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度(水量可以比煮白粥略多些)。 2、粥内加入少许油搅匀。 3、加入蛏子、墨鱼。 4、加入鲜带子。 5、加入梭子蟹。 6、加入花蛤。 7、加入基围虾。 8、加入姜丝。 9、加入葱花,搅拌匀,煮至海鲜变色,熟透。 10、调入适量盐。 11、加入少许白胡椒粉,搅匀即可。 啰嗦几句: 1、煮粥的海鲜,一定要选择十分新鲜的才行,因为没有重味调料的遮掩,若是不够新鲜的食材就会显得特别腥。 2、大米可以提前浸泡一会儿,这样可以缩短烹饪时间,也更容易粘稠。 3、加入少许油可以使粥更香滑,也可以不加。 4、葱末姜丝可以多放一些,可帮助去腥;白胡椒粉也能去腥和提味,最好不要省略。 5、
4. 干贝干鱿鱼粥的做法大全
用料
大米 1杯
干贝 适量
虾干 适量
鱿鱼干 1只
筒子骨 1只
肉筋 适量
干香菇 适量
姜 适量
冬菜 适量
葱 适量
芹菜 适量
盐 适量
生抽 适量
肉饼 适量
胡椒粉 适量
做法步骤
步骤 1
把干货洗干净都提前泡发好。
步骤 2
筒子骨绰水洗干净,放入高压锅,加适量的水煮上十五分钟。等高压锅泄气再放入洗干净的米,生姜,干贝,虾干大火熬煮。
步骤 3
肉饼,肉筋,鱿鱼,香菇改刀切小备用。
步骤 4
炒锅放入猪油,下香菇煸香,放入肉饼再放入肉筋炒,放入盐,生抽,胡椒粉,加适量水焖煮至入味断生再放入鱿鱼,葱段,芹菜炒至鱿鱼熟即可关火。
步骤 5
待大米将要熟时放入适量的冬菜熬煮,煑至大米熟时关火,把炒锅里的东西倒入粥里搅拌均匀即可。
5. 鱿鱼海鲜粥的做法窍门
材料:
干鱿鱼100克、大米250克,食用油、食盐、蒜毫适量
做法:
(1)将干鱿鱼泡软后撕成丝;
(2)大米淘洗干净,加入适量清水、1小匙盐和1大匙油,浸泡半小时以上;
(3)煮粥,水开后转小火,不停搅动,防止粘底
(4)炒锅内放油加热,下鱿鱼丝炒香,加入蒜末,翻炒匀;
(5)粥快好的时候,放入鱿鱼,拌匀,稍煮片刻,放入蒜毫末、食盐进行调味即可。
6. 鱿鱼干贝粥功效
原料 :鱿鱼鲞 一个 排骨 400G 姜 片 5片 料酒适量 盐适量做法 :1 准备食材。2 鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上 ,清洗干净 。3 排骨从冰箱取出解冻 ,清洗干净 沥干水分备用 , 烧开一锅水 水开后 放入排骨焯水 。4 把焯水后的排骨用冷水 冲洗一下 。5 把鱿鱼鲞与排骨 放入到 高压锅内 ,加适量清水。6 放入切好的姜片 。7 加入适量的料酒 。8 开大火烧开 ,再转中小火 闷煮15分钟 。9 关火后加入盐调味出锅 。
原料:鱿鱼鲞、排骨、姜片、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、 准备食材。
第2步、鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上 ,清洗干净。
第3步、排骨从冰箱取出解冻 ,清洗干净 沥干水分备用 , 烧开一锅水 水开后 放入排骨焯水。
第4步、把焯水后的排骨用冷水 冲洗一下。
第5步、把鱿鱼鲞与排骨 放入到 高压锅内 ,加适量清水。
第6步、 放入切好的姜片。
第7步、 加入适量的料酒。
第8步、 开大火烧开 ,再转中小火 闷煮15分钟 。
第9步、 关火后加入盐调味出锅
7. 干贝海鲜粥的做法大全简单
1.食材准备:干贝50g,梭子蟹两只,大米100g
2.具体步骤:①干贝用料酒浸没,加两片生姜,盖盖蒸一个小时,用手剥碎。
②大米洗净,加水,加干贝碎,煮成浓浓的白粥。
③基围虾洗净去头,开背去黑线。虾头用少量油煸,得到红红的虾油。
④梭子蟹洗净,掀开盖子,去除鳃等不能吃的部分,一切四。
⑤蛤蜊用清水洗净浸泡。姜切丝,芹菜切末,葱切末。
⑥调至大火,加姜丝芹菜末,梭子蟹。煮几分钟,加虾加蛤蜊,煮至虾红蛤蜊开口。
⑦加盐调味。撒葱花,浇虾油。关火上桌。
8. 海鲜鱿鱼粥做法大全家常做法
喝粥自古就有养肠胃之说,再适当的添加点食材,不仅养胃还养颜。
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能;
排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;
粳米(大米)米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等有很好的疗效。
材料
主料:干鱿鱼100克、排骨300克、大米小米100克、胡萝卜1个、葱段1根;
辅料:盐适量、鸡精适量
干鱿鱼排骨粥
1
干鱿鱼泡软。
2
排骨焯水洗净。
3
葱切葱花,胡萝卜擦丝,米洗净。
4
排骨加水大火烧开转小火。
5
干鱿鱼切成条状,倒入煮开的汤里。
6
再倒入大米,加盖煮开。
7
上气后转小火十分钟。
8
泄气后加入胡萝卜丝,调入盐,鸡精,撒上葱花即可。