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长寿海鲜面的做法(海鲜长寿面的做法大全家常)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-09 14:00   点击:75  编辑:admin 手机版

1. 海鲜长寿面的做法大全家常

小黄鱼煎熟,加入热水,水沸腾后,加入面条,面条软后加入盐,鸡汁,料酒,再放入鱼饼,撒上胡椒粉,再撒上葱花即可鱼饼海鲜面

2. 家常长寿面的做法大全简单

病人吃的烂面条怎么做呢,因为病人没什么活功量消化功能要差一些,煮面条要软烂一点,首先准备配菜和作料小青菜洗干净切碎再加上胡萝卜丁,准备肉末,锅烧热葱姜切碎下油锅炸一下把肉末炒炒加盐胡椒粉炒熟加入小青菜放清水烧开,把面条切短点下锅大火烧开换小火慢炖至软烂就好了。

3. 长寿鱼面的做法大全

是用面做的长寿鱼,是美好的寓意

4. 海鲜长寿面图片大全

步骤

1.把买回来的鲜虾剥成虾仁,虾皮和虾头可以留着炸着吃,虾头炸过后味道非常赞而且还补钙哟。

2.洋葱适量切成小块,生菜叶两片切成条,喜欢青菜可以多放几片生菜。黄油用有盐无盐都可以,但一定要动物性的黄油,这样做好的面奶香味浓郁些,而且更加健康。

3.香菇,5~6颗,洗好去掉梗后切成块。香菇可以用杏鲍菇代替,杏鲍菇的话可以不用打水焯,直接洗好后切片下锅用黄油煎熟,味道也不错,不过考虑到这道菜是和鲜虾搭配,香菇要更加适合一些。

4.锅中倒入适量清水,先把虾仁打水焯,虾仁冷水下锅,开过就可以捞出了。

5.放入准备好的香菇,用焯过虾的水去焯香菇,虾的味道融入到香菇中,真的很美味的。

6.把锅清洗一下,中火热锅后放入黄油,待黄油融化后放入洋葱,煸炒出香味后,放入蘑菇、鲜虾、生菜,然后根据个人口味把适量的黑胡椒直接碾到锅中,翻炒几下就可以倒入清水了,清水一次倒足,根据就餐人数倒入烹饪相应面条的水即可。

7.倒入少许海鲜酱油和食盐,大火烧至开锅,水开后就可以放入挂面了。

8.中火煮10~15分钟面就熟了,在煮面的过程中,把奶酪条切成颗粒,大小多少随意无硬性要求,喜欢奶香浓郁的可以多准备点。

9.面煮熟后先把面条和配菜盛到碗中,在上边撒上切好的奶酪碎,最后盛一勺面汤浇在奶酪上,奶酪很快就化开了。

小贴士

要用鲜虾剥的虾仁才会更有大海的味道哦,黄油用有盐或者无盐的都可以,但切记一定要用动物性的黄油哦。

5. 海参长寿面的做法

配料:

烹饪步骤:

1.(海参肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 ,韭菜一小把 ,猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段

2.炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒

3.再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色

4.倒上点鲜味酱油,翻炒入味

5.放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐

6.锅开后煮几分钟,锅内的菜熟了放上海参肉

7.海参入锅后滚个开既熟,再淋上一个打散的鸡蛋

8.放上适量的韭菜提鲜出锅

9.盛到容器里最后放上几滴香油

10.锅烧开水下面条煮熟

11.捞出过一下凉开水

12.捞出盛在碗内浇上卤汤,一碗香喷喷的海鲜打卤面就成了

6. 长寿面的做法?

锅里加水,水开后放入面条,准备一个碗,碗里放生抽,味精,盐香油,加几勺面条,放入,青菜,鸡蛋,葱花

7. 长寿面面的做法

材料:胖鱼头1个(约1斤半)、碱面100克、剁椒适量、蒸鱼豉油、植物油、盐、料酒、葱、姜

做法:

鱼头洗干净后剁成大小合适的块,加适量盐和料酒腌制10分钟

盘子底放上姜丝,摆上鱼头块,上面再放上葱白段和粗姜丝

铺上适量剁椒后,放入蒸锅大火蒸8分钟

蒸鱼的功夫,烧水煮面(约八分熟,可以根据自己的口感调整,生一点或熟一点)

煮好的面条用芝麻油拌散备用

蒸好的鱼头,去掉葱头和姜丝,同时倒掉盘中的腥水后淋上一圈蒸鱼豉油

再均匀地铺上切好的葱花

淋上烧热的植物油

把鱼块稍移动一下,放上煮好的面条即可

8. 长寿面的简单做法

骨汤长寿面

  做法一

  原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。

  制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟。

  2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。

  3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。

  4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。

长寿面的做法

  特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一。

9. 长寿面的吃法

1.取锅烧水,水开后下入面饼。

2.面饼煮到柔软后,关火,倒掉大概5/6的水。(普通煮面的奶锅大概剩刚好没过面条的水量,也不要过多了)

3.继续在锅中倒入酱料包、芝士粉包,先搅拌好。

4.继续开火(稍微大点)把水煮少,收汁。

5.盛出来,开吃啦!!!

这样做出来的火鸡面就会比在碗里拌的减辣一些,奶香浓郁,希望大家可以多多尝试。

10. 家常长寿面的做法大全简单窍门

酱面条的做法家常做法

  备好原材料

  煮豆

  油炸豆腐泡随便切切,和肉放锅里炒一下,放盐、酱油、花椒面、味精,

  芹菜切碎一点,放少许盐和香油拌一下,备用,芹菜叶不要扔,最后还要用哦

  绿豆酸浆倒锅里,煮好的豆放锅里,切几片姜和葱放进去,倒点炒菜的生油,开火煮,要边煮边顺时针搅,以免浆沉淀锅底,

  锅里煮滚,面条下进去,煮熟后,把炒好的菜倒进去,然后把洗干净的芹菜叶和腌好的芹菜碎也倒进锅里,搅匀,盖上锅盖闷3~5分钟

  3~5分钟后,打开锅盖,放点味精和香油,香喷喷的出锅

  面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  对女性痛经有一定缓解作用

  面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱面都有一定的改良作用。

  有助于中老年人骨质疏松

  经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

  有助于降低患心血管病的概率

  面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

  能够有效抗癌

  面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

两种特色风味面条食谱

  玉米面条

  【材料】:黄瓜300g,醋适量,葱适量,蒜适量,麻油适量,精盐适量,辣椒油适量。

  【做法】:

  1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

  2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

  3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

  4.黄瓜去皮切丝。放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

  5.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。

  担担面

  【材料】:面条、猪肉馅、豆芽菜、大葱、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。

  【做法】:

  1.锅中倒入油,放入猪肉馅炒散待用;白菜心焯熟待用。

  2.用猪油将葱、姜、蒜爆香,放入辣椒、豆芽菜、肉馅煸炒,然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

  3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。

  面条在大街小巷都是非常流行的一种面食,面条可以做成很多种风味,不同的风味有着不同的特色,那么面条的做法到底都有哪些呢?接下来本文将为大家介绍几种关于面条的做法,希望能对大家提供帮助和参考。

  1、干拌面条

  面条做成干拌面的话,应该是绝大部分朋友都不会拒绝的,因为干拌面吃起来的感觉特别爽,而且营养也很不错,做法方面也并不是特别的复杂,首先要做的就是准备适量的干面条,将其在烧开的水中煮熟后捞起来放到盘子里,然后再放入一些食用盐和少量的醋,以及少量的葱花和酱油,搅拌均匀后就可以直接吃了。

  2、水煮面条

  面条做成水煮面也是比较推荐的一种做法,这种做法也是较为普遍的,将面条做成水煮面来吃的话,会更加的有利于肠道的消化,而且吃起来会非常的爽滑。水煮面的做法是最简单的,首先需要准备一锅水,把水烧开后将面条放进去煮熟煮透,然后再加入少量食用盐,捞出来后再倒入一些汤卤即可,水煮面条的口感取决于汤,所以汤汁要丰富一些。

11. 家常长寿面怎么做好吃窍门

原料

西红柿 (1-2个)

鸡蛋 (2颗)

简面条 (250g)

盐适量,酱油适量,醋适量,花生油适量,

1、首先,去超市购买准备做面条的食材:切面或者挂面,鸡蛋,西红柿,盐,酱油,醋等。

2、制备西红柿鸡蛋汁。取两颗鸡蛋和两个西红柿。将鸡蛋打破,用搅蛋器或者筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀,把西红柿切成小块,放在一边备用。

3、在锅里倒入少量的花生油,等油热了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒,熟了捞出。

4、清理一下锅中的残渣,再倒入少许的油,翻炒小块的西红柿,当西红柿炒熟后,再加入炒好的鸡蛋,并添一些水,用小火慢慢的熬汁。

5、制备面条。在锅中添适中的水,等水烧开,放入面条,煮熟后捞出,放入凉水中。

6、从凉水中捞出面条,盛入碗中,浇上西红柿鸡蛋汁,即可享用。

7、美味又好吃的筒面条的家常做法完成开吃了。

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