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什么海鲜可以和鸡蛋炒(海带炒鸡蛋可以吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-08 23:45   点击:157  编辑:admin 手机版

1. 海带炒鸡蛋可以吗

材料:鸡蛋,海带

调料:盐,鸡精

做法:1 海带清冼干净,切成块

2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液

3 热锅入油,到入蛋液

4 蛋液膨胀后用铲子划散

5 在放入海带,加半勺盐,炒两三分钟

6 放半勺鸡精炒均匀即可

2. 鸡蛋能炒海带吗

用料

海虾仁 十只

鸡蛋 三个

葱粒 少许

糖 少许

盐 少许

生粉 少许

鸡粉 少许

油 少许

做法步骤

1、虾仁用水快速冲下表面粘液用厨房纸吸干水份,加入糖,盐,半个蛋清,少许生粉,油搅拌均匀

2、鸡蛋加鸡粉,盐,搅拌均匀

3、加入葱粒就不要搅拌,葱粒出水就串味了

4、热锅冷油,油可以多点后放鸡蛋,先煎半熟一面再反面煎

5、虾仁好快熟,只需要七八成熟就可以倒入蛋浆,我油已经足够不需要再加

6、倒入蛋浆先煎一面再反面翻炒

7、煎蛋个人口味,喜欢滑点可以早点装盘,我喜欢熟点香口炒的比较老

8、很简单的虾仁炒蛋几分钟就好了

3. 海带能不能炒鸡蛋

材料

五花肉50克,葱10克,水发海带50克,豆腐100克,花生油10克,花雕酒1汤匙,老抽2茶匙,盐1/2茶匙,鸡粉1茶匙,姜10克,蒜10克

做法

1..把五花肉剁成手指粗的条,葱姜蒜切好备用。

2.豆腐切成丁,海带清洗干净后切成和肉大小相同的片

3.锅烧开水加花雕酒焯透五花肉,再加入热水中煮5分钟,捞出后再放入入热水中煮7分钟。

4.锅烧底油煸香葱姜蒜,放五花肉翻炒,用老抽调色后添入高汤。

5.火烧开后换中火慢炖半小时,加入豆腐,撇去浮末调味,小火再炖半小时即可。

4. 海带可以和鸡蛋炒吗

原料

海带 (200g)

鸡蛋 (3个)

油 少量

淀粉 适量

葱 少量

盐 少量

步骤1/干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用

步骤2/锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味

步骤3/把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热

步骤4/在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌

步骤5/电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀

步骤6/在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀

步骤7/水开后换小火,熬制10分钟即可出锅

5. 鸡蛋炒海带能吃吗

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

6. 海带炒鸡蛋能吃吗

主料:干熟海带适量,鸡蛋适量

辅料:食用油适量,葱花适量,红椒适量,青蒜适量,食盐适量

做法步骤:

1. 熟的干海带

2. 洗净水泡发

3. 泡好的海带洗干净,放容器内

4. 放一些葱花

5. 放几个鸡蛋和食盐,搅拌均匀

6. 放红椒丝和青蒜丝,搅拌均匀

7. 不粘锅刷油,倒入菜蛋液,两面煎熟

8. 改刀

9. 摆盘,在饭店人家是蘸蒜泥的,我弄得番茄酱当蘸料

7. 鸡蛋和海带一起炒可以吃吗

将海带切成片,茄子切成块,鸡蛋搅散,起锅烧油,放入葱姜蒜,爆香,把茄子下入锅中爆炒,然后再把海带放入锅中,翻炒几下,放入盐再一点点汤,烧开即可,另起锅烧油,把鸡蛋煎好,把煎好的鸡蛋放到烧好的茄子上面,用汤汁沁一下

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