一、龙吟清酒和白雪清酒哪个好？
龙吟清酒好喝。龙吟清酒口感很棒，分量十足。龙吟清酒当做一款不同的地域的饮品，三山五岳都享有名誉。尤为热衷龙吟清酒的味道，龙吟清酒特别好喝不上头。龙吟清酒里面含有丰富的营养元素，吃了对人身体特别有益处。龙吟清酒含有丰富的气泡，丰富的酸度与柚子风味。龙吟清酒味道香甜不腻口。龙吟清酒做法的创新比传统的香。
二、喝清酒选择哪个品牌？
最佳清酒品牌 TOP10
1.白鹤
日本清酒五大酒庄之一，清酒第一大品牌。白鹤家的清酒没有辛辣的刺激感，米香味浓郁，回味悠远绵长，有沉淀哦，喝前可以摇匀，非常适合女孩子和刚开始接触清酒的人群。
2.大关
大关清酒是日本颇具影响力的品牌，日本清酒五大酒庄之一，品牌名字来源于日本传统的相扑运动，其比赛优胜者会被授予“大关”头衔。1964年推出经典的One Cup Sake，对清酒普及有重大影响。One Cup Sake非常方便，既可以冰镇也可以用热水加热温饮，同时口味可维持稳定，能符合不同人的口味。他家的从大吟酿到纯米酒品质也都不赖，有机会一定要买来喝喝。
3.月桂冠
便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌，日本清酒五大酒庄之一，至今已有377年历史。“月桂冠”的代表作是他的凤麟纯米大吟酿，采用“酒米之王”山田锦，精米率35%，有着精致优雅的果香：香瓜、哈密瓜和金银花，酒体丰满，口感柔滑，后味纯净、绵长。
4.松竹梅
有朋自远方来，三五知己把酒言欢，自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”（五大日本清酒酒庄之一）推出， 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”，因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”，酒味更加醇厚香浓，伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎，是一款微酸带甜的气泡清酒，5%的酒精度，超受年轻人的喜欢。
5.日本盛
日本盛是关西地区一家小有名气的酒厂，日本清酒五大酒庄之一，销售额虽然不是最大，但口碑一直很好。他家比较著名的是纯米酒和吟酿，酒香醇厚、甜而苦涩感淡。
日本盛培育了不少清酒业界的人才，最近还将热清酒注入铝罐中在日本便利店里卖，看样子以后“关东煮配热清酒”不是梦。
6.十四代
酒造的最高端清酒被称为“幻之酒”，十四代是“幻之酒”之一，也是大家公认的第一，缺点就是贵，炒的人太多。十四代的名称源于高木酒造的第十四代传人，最初只用于多年储藏的陈酒，没想到发展成了单独的系列。十四代的顶级清酒采用自研“海马”酒米：山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代。
7.菊姬
菊姬，一听名字就有好感。清酒迷们奔歌：“武林至尊妙花兰曲，龙泉宝刀号令天下，菊姬一出黑龙争锋。” ，可见菊姬在清酒界的江湖地位。菊姬多数酒款为陈年后的熟成风格，强烈的旨味（Umami）以及鲜美略带咸味的口感。一般的清酒都呈透明，而以菊理媛酒款为例，则追求金黄色的酒液。让它看起来像化了个淡妆一样金黄透亮，保留自然的酒香。
8.獭祭
獭祭号称“日本茅台”。本是一家小厂，产量也有限，或因是安倍晋三老家的特产酒，近些年迅速蹿红人气最高。獭祭主流产品是獭祭50、獭祭三割九分、獭祭二割三分这三款纯米大吟酿。其中獭祭二割三分（23%），92年推出即引起震动，超低的精米步合和在当时不多见的优雅果香型风格，都是极大的卖点。獭祭清酒是典型的新式日本清酒，它香气和口味并重，果香丰富，大部分需要在低温下饮用，而且需要以白葡萄酒杯饮用，这样才能更好地感受它的香气。
9.菊正宗
有日本“国宾酒”之誉的菊正宗，是绝对不能遗漏的老牌子，公司聚会，商谈生意，菊正宗既不失身份，又彰显自然。菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒，是因为它可与菜肴配合得相得益彰，是佐餐酒的首选。该酒饮后口内不会残留多余甜分，就不会损伤菜肴的原风味。而且还能洗去那些口味浓郁菜肴的残留杂味，令人神清气爽。
最后提一句，菊正宗这么好喝，所以非常适合用来敷脸呢。菊正宗还跨界进入了化妆品制造业，13年还获得cosmo大赏呢，含有高浓度活性酵母简直就是平价版的SK2神仙水嘛！
10.朝香
不严谨地说，朝香是一款“国产”清酒，由日本奈良中谷酒造投资的天津中谷酿酒厂生产。此品牌只生产纯米以上级别的高级清酒，可用来入门。比如朝香的纯米吟酿，性价比十分高，纯米吟醸等级，精米率60%，1.8L大瓶装159元(750ml 65元/瓶)。其有清爽的水果香气，口感顺滑略带清冽，余韵有类似香蕉、甜瓜的味道，日常佐餐之选。
三、黄酒和清酒哪个好？
黄酒要好一些，原因如下：
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在百分之15以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为百分之14到百分之20，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
四、茅台和清酒哪个好？
茅台好。
茅台一般指茅台酒。
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。
它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。
2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
2021年6月，凯度发布了“2021年凯度BrandZ最具价值全球品牌排行榜”，茅台酒以1093.3亿美元品牌价值位列第11名。
五、清酒品牌特征？
清酒作为日本酒的代表，近些年在国内非常受欢迎，但不同级别的清酒口感风味都有一定区别，需要注意区分。
日本清酒根据原料及精米程度划分成九个等级：纯米大吟酿、大吟酿、纯米吟酿、吟酿、特别纯米酒、纯米酒、特别本酿造酒、本酿造酒、普通酿造酒。
六、白鹤清酒和獭祭哪个好？
獭祭是日本最有名的清酒品牌之一、为享誉国内外的纯米大吟酿酒。“二割三”无与伦比香气制作的精细度，更被号称为日本第一清酒，顶级梦幻日本酒最佳代言!
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。
1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。
七、真露和清酒哪个好？
清酒
清河清酒比真露好喝。清河清酒融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了芝麻香。
芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，呈现“前尾、中清、后酱”的特点，香味协调，风格典雅；入口柔，会有轻微的芝麻植物清香，很独特，初次尝试的朋友可能会不太适应这种类似芝麻油的味道，需要慢品才能酌出个中滋味。
八、日本清酒哪个牌子的好？
最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。
高级一些的有酒保田千寿、万寿，上善如水等
分甘口、辛口，，
从等级有：1纯米大吟醸－－纯米酿造，精米度35％，是清酒中的极品，冷饮
2纯米吟醸－－纯米酿造，精米度60％，可冷饮、热饮
3纯米酒－－纯米酿造，精米度68％，可冷饮、热饮
4本酿造－－添加15～30％食用酒精，热饮
5普通酒－－瓶上不标等级，食用酒精占60％
九、清酒配制酒和发酵酒哪个好？
肯定是发酵酒好
所谓的配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体） 进行勾调配制。而酿制酒也就是粮食就是现今酒水行业的主流。
十、獭祭清酒哪个好喝？
都好喝，前者落胜我喝过，真的好