一、清酒是哪的
“ 金樽清酒”来自李白《行路难》，是李白遭受谗毁而被排挤出长安时所写。“金樽清酒”的意思是金杯盛着昂贵的美酒。
“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。
诗中抒写了政治道路上遭遇艰难时，产生的不可抑制的愤激情绪；但仍盼有一天会施展自己的抱负。
二、最好的清酒
◎ 清酒 qīngjiǔ
(1) [old wine as sacrificial offerings]∶古代指祭祀用的陈酒
(2) [refresh and mellow alcoholic drink]∶清醇的酒;美酒
(3) [dispel the effects of alcohol;sleep it off;sober up]∶醒酒
食
三、清酒是什么?
日本清酒是一种同中国黄酒酿造方式相同的酒，色质淡黄或者无色，清亮，日本清酒也是日本的国酒。
四、清酒是什么
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
五、有名的清酒
中国人做菜用的是黄酒，日本人的料酒基本上就味淋和料酒，味淋带点甜味红烧或烧烤类中用的多，清酒主要是清淡菜中去腥增香 日本产清酒所以就用清酒，地区差异而已 做菜 需要放酒的时候就放 不要放的时候就不放，具体参考中式菜肴
六、什么是清酒
是日本的国酒，但其实清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造，清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》，其具有一定的食疗作用。
大约在公元400年左右，清酒酿造技术传入日本，使之成为日本的国酒，从日本文献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起，比中国清酒相比至少晚了千年以上。毋庸置疑，中国是清酒的故乡，清酒源于古老的中国。
七、清酒哪里的
山西杏花村生产的。
瓮头清酒是以米、酒曲、水为原料制成的酒类饮品。一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。
真澄本酿造瓮头清酒，入口很干但清醇，适宜冷藏到7至12度才饮用。瓮头清酒则较温和易入口，味道较清。瓮头清酒和千代寿纯米吟酿，都是清新且带有淡淡果香的，配烧烤的海产更觉清甜。
八、清酒在哪里
清酒大的分类上有两种“纯米酒”和“本酿造”，纯米酒顾名思义就是仅用水、大米、米麴和酛四种材料（颇有德国“纯净啤酒法”的感觉），而本酿造则会在原酒中加入蒸馏酒（或者是酿造酒精）。
清酒酒曲去三重县木屋正酒厂买最好，以花果风味为主体，口味甘甜。
九、清酒是酒么
韩国清酒可以兑一些苏打水喝，能够让清酒具有香槟的口感，此外还可以兑生姜汽水、Tonic water或者柠檬汁配比，可以给酒提味，清酒与其他酒或气泡饮料兑时比例为1：2为宜。
相对而言，韩国清酒是一种酒精饮料，主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国清酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。
十、清酒是什么样的
清酒是最具代表性的日本酒，其实就是跟我国黄酒类似的米酿酒，至于日本清酒和料酒清酒的区别，其实也跟黄酒和料酒的区别差不多，比较低端的清酒售价便宜，可以直接用来做菜，也会在清酒中加入一些调味物质来让清酒具有去腥增香的效果。