一、做酒做什么菜
酸梅酒可以用来制作汤，以及清蒸鱼都可以使用，非常好吃
二、酒菜做什么好吃
原料：鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。
做法：1、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分；
2、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐；
3、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下；
4、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。用葡萄酒烧鸡翅，不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着葡萄酒的香气哦~
三、酒可以做什么美食
做法1：燕麦香蕉糊
准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根
具体做法如下：将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖！
做法2：燕麦馒头
准备食材如下：燕麦100克，面粉400克，食盐4克，白糖40克，植物油1汤匙，酵母粉1茶匙，牛奶260克
具体做法如下：酵母融入牛奶中，把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里，进行和面，揉成不粘手的面团，和好的面团，盖个盖子进行发酵，面团发酵好后，取出面团，排气，然后分割为45克一个，然后搓成小圆形，在蒸碟上抹上一层油，搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅即可！
四、喝酒做啥菜
在家喝酒做什么菜的都有，各个省份各个地方的菜都不一样，有的地方是无辣不欢有的地方是以粤菜为主，比如说我们海南岛在我们海南这边，在家里一般喝酒大概都会做一只白切鸡，还有海鲜，还有各种炒菜还有一些炸排骨，炸牛排之类的最好是加一份海南粉那就完美了
五、做酒吃什么菜
在月子期间不能吃太油腻的食物， 也不要吃寒性的食物比如海鲜等，建议调整饮食和作息时间，建议看看睡眠的变化，同时建议月子期间多吃补气养血的食物，对身体的恢复帮助比较大，建议应该看一下身体的变化，建议产后6周左右及时到医院做复查。
六、做酒做什么菜好吃
煎饼是北方的一种小吃，可能对于南方人比较少见，但在北方确实一种非常普遍的食物。北方有一种吃法，就是将做好的煎饼卷着各种蔬菜在里面食用，这样的吃法不仅增加了煎饼的营养价值，而且也增加煎饼的美味。那么，煎饼都可以卷哪些菜一起食用呢？
1、大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，特别是在山东，受到百姓的欢迎。将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。
2、土豆丝：有些人也会在煎饼中加上土豆丝，因为土豆丝含有较高的淀粉，而且容易熟，也是许多人选择的一个原因之一。卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起，不能像卷大葱那样直接食用，需要加热才能食用。此外，煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等，这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养，大家可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。
七、做酒要什么菜
乱炖，排骨300g、豆角250g、小土豆200g、玉米一个、葱姜。调料。大酱两勺、盐少许。 做法。1、豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，大酱用少许水拌匀。
2、排骨焯水捞出，冲洗干净。
3、锅内烧热油，放葱姜爆香，下土豆一分钟。
4、玉米，排骨，豆角一同放入锅内翻炒均匀。
5、把大酱倒入锅内，加热水没过菜。
6、大火烧开，小火炖至汤变为原来的1/4左右，根据口味放盐即可。
八、做酒做什么菜比较好
估计还是啤酒量大从优。红酒也可以，现在老百姓都生活好了
九、做酒做什么菜便宜好吃
一、黄皮焖排骨
食材
黄皮果 15~20颗，排骨 一条，姜 适量，蒜 适量，生抽 两大勺，盐 适量，老抽 适量，糖 适量
步骤
1. 排骨洗干净斩成小块~加入姜，蒜，料酒，盐和生抽腌制约一个小时左右
2. 黄皮洗干净，用刀把中间划开，挤出果核
3. 剥几瓣蒜切碎，下油锅炒香后放入排骨
4. 爆炒排骨至变色后放入黄皮炒一会儿~ 加少许水盖上锅盖焖大概五六分钟~ 掀开锅盖，放入一勺老抽，些许糖~ 不够味就加些盐~ 再焖一小会儿至汁浓稠
5. 打开锅盖，再翻炒几下就可以盛入碟内，即可以开动啦
小贴士
1.想要酸味浓点可以选用不是非常熟的黄皮，酸味比较酸
2.喜欢甜一点口感的可以加糖，不喜欢就可以不用加
二、清蒸黄皮鱼
食材
黄皮鱼，生抽，蒜姜，盐，黄豆酱，葱花
步骤
1. 将鱼洗干净沥干水后、一条条排在碟子上、把姜蒜切粒放在鱼上、加1勺生抽、少些盐
2. 再放1勺黄豆酱、用勺子慢抹擦让鱼身沾上酱。备用
3. 我用电饭锅煮饭一连蒸、饭水烧开后、放鱼下锅蒸、（这鱼肉身薄容易熟、所以要等饭水烧开后几分钟再下锅蒸）锅盖上、饭熟了跳按健了、打开盖把鱼拿上来、再盖上盖
4. 洒上葱花即可。
十、做酒做什么菜好吃图片大全
冬菜，肉丸，蒸鱼头，准备食材如下，鱼头一个，肉丸十个，冬菜三，四汤勺，大蒜，青红椒各一个，蒸碗肚鱼，准备食材如下，九肚鱼300克，冬菜，一个大嫂粉丝少许植物油，十当先燕一勺冬菜卤鱼准备食材如下，鲈鱼一条，菜半碗，小虫一根蒸鱼鼓斗有饲料，饲料菜肉丸子准备菜如下，五花肉一块菜量
十一、做酒做什么菜好
没什经验，但经常吃：）下面都是一般粤菜酒席上常见的菜，不论入伙还是结婚嫁娶都可以做，看看能不能给你个参考：
荤菜一般有：生菜扣肉清蒸鱼（鲩鱼、桂花鱼、多宝、石斑等都行）糖醋鱼椒盐排骨凤梨酸甜排骨姜葱白切鸡脆皮烧猪肉椒盐虾或白焯虾烧鸡烧鸭或卤水鸡鸭蒸或炒牛肉丸（猪肉丸、鱼丸也行）
素菜一般有：冬菇扒菜胆腰果肉丁豌豆炒鲜鱿西芹炒肉上汤菜（可以是菜心、西洋菜、芥菜之类）还会有开胃消滞的咸酸菜最后还要有汤。这个汤就要看喜好了，反正有很多选择。罗列的不多，希望对你有帮助。