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泽之鹤纯米清酒怎么样?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-29 03:52   点击:90  编辑:admin 手机版

一、泽之鹤纯米清酒怎么样?

泽之鹤纯米清酒很好喝。泽之鹤纯米清酒由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。泽之鹤纯米清酒甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁,品味无穷而见长。泽之鹤纯米清酒的特色是味淡而清、度数低、不易上头、可以小酌慢品、回味悠长。

二、日本的清酒和韩国的烧酒哪个更好喝?

日式清酒比较淡,不浓烈会喝酒的人一般觉得喝开水差不多。要是对于不会喝酒的人还是能够接受的。韩式烧酒味浓,烈、跟我们喝的白酒很接近味道没有白酒那么的醇香。日式清酒跟韩式烧酒看个人喜好啦。

 回答者: 智代1k6d035 1个回答 6

日本清酒和韩国烧酒喝起来的感觉有哪些不同?

答:一、制作方法: 1、清酒是酿造酒。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本的清酒是以精白米为主要原料,采用微生物和现代生物工程技术酿制的低度酒,享有日本“国酒”的美誉。 2、烧酒是蒸馏酒,是在制造酿造酒的技术上引入蒸...

 回答者: ixy222楼 1个回答

日本清酒和韩国烧酒那个好喝一点 还有价钱~~

答:都不好喝,日本清酒好一点吧,价格都不贵,几十块

 回答者: djdsd 1个回答 4

日本清酒和韩国请酒哪个好喝

问:日本清酒和韩国请酒哪个好喝有没有推荐的品牌

答:推荐日本呢清酒吧, 但是各有各的爱好, 韩国的是烧酒 望采纳

 回答者: ee4648 3个回答 3

韩国烧酒好喝吗?芜湖欧尚超市里的日本清酒和韩国烧...

答:你说的那个超市里的酒,我就不太清楚了~~ 不过,我喝过日本带回来的清酒,然后也在韩国喝过韩国的烧酒,个人觉得日本清酒比较好喝一点,至少没有韩国烧酒那么苦~~ 清酒好喝一些~日本清酒吧个人口味不同 我上次和朋友去吃 2个都点了 他们都说韩国

日本清酒以大米和天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造的步骤,并通过平行复合发酵,酿造出酒精含量约为18%的酒醪。加石灰沉淀后,再压成的原酒。清酒的温度应根据清酒的等级进行调节。一般来说,如果属于味道强烈,较高的酒如纯米酒则适合温热而饮用,因为这类酒在加热过程种可以散发出酒的香气,让酒质量更加浓郁香醇。吟酿和大吟酿具有较好的香气和口感,更适合冰镇饮用。这主要是因为清酒的香气会随着温度的升高而消散。而纯米酒清淡细腻,其口感和风味容易丧失,所以更适合冷饮或常温饮用。韩国烧酒主要成分是大米,通常与小麦、大麦或甘薯搭配。颜色透明,酒精度通常在18°到22°之间,度数较低,但是它的后劲大。韩国烧酒几乎闻不到酒的味道。韩国烧酒的入口并不难,因为酒精度低,但是韩绍酒的味道很甜。韩国烧酒不辣,而且几乎没有酒的香气,所以大多数人觉得不好喝。相比较而言,日本清酒和韩国烧酒度数都不高,但日本清酒会有浓郁的酒香,相比较而言,人们会更喜欢日本清酒,而韩国则闻不到什么味道,甚至在喝的时候,韩国烧酒在味道方面味道也是很淡,但不代表韩国烧酒不会醉人,烧酒的后劲都不小,所以在喝的时候,要注意适度,否则,哪怕是韩烧度数不高,也会有醉倒的可能。

由于两者酒精度数不一样,清酒一般在13-15度居多,也有再高一点的,但是工艺决定不会超过20度。烧酒酒精度在20-30度左右。酒精度会影响口感,例如感到辛辣。就如一根辣椒和三根辣椒的差别。感兴趣的,推荐从清酒、烧酒、白酒喝到伏特加Spirytus,梯度从13度到96度,有点意思。

从酒精度带来的感受,清酒与中国米酒更接近,注意不是醪糟,里面没有米。烧酒和馋了水的白酒更接近,尤其农村私酿红薯酒。

个人感觉清酒好喝。

日本清酒以大米和天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造的步骤,并通过平行复合发酵,酿造出酒精含量约为18%的酒醪。加石灰沉淀后,再压成的原酒。

清酒的温度应根据清酒的等级进行调节。一般来说,如果属于味道强烈,较高的酒如纯米酒则适合温热而饮用,因为这类酒在加热过程种可以散发出酒的香气,让酒质量更加浓郁香醇。吟酿和大吟酿具有较好的香气和口感,更适合冰镇饮用。这主要是因为清酒的香气会随着温度的升高而消散。而纯米酒清淡细腻,其口感和风味容易丧失,所以更适合冷饮或常温饮用。

韩国烧酒主要成分是大米,通常与小麦、大麦或甘薯搭配。颜色透明,酒精度通常在18°到22°之间,度数较低,但是它的后劲大。韩国烧酒几乎闻不到酒的味道。韩国烧酒的入口并不难,因为酒精度低,但是韩绍酒的味道很甜。韩国烧酒不辣,而且几乎没有酒的香气,所以大多数人觉得不好喝。

相比较而言,日本清酒和韩国烧酒度数都不高,但日本清酒会有浓郁的酒香,相比较而言,人们会更喜欢日本清酒,而韩国则闻不到什么味道,甚至在喝的时候,韩国烧酒在味道方面味道也是很淡,但不代表韩国烧酒不会醉人,烧酒的后劲都不小,所以在喝的时候,要注意适度,否则,哪怕是韩烧度数不高,也会有醉倒的可能。

日本的清酒好喝。

三、日本清酒入口怎么样,喝过之后感觉如何?

‍‍日本清酒本人非常喜欢,曾去日本旅游的时候喝过,其实主要是因为酒精度数比较低,而且清酒的最大感觉就是温一下,暖暖的有淡淡的清香,合起来不像白酒那么刺激,反而是很柔和的感觉。对于吃一些刺身啊,海鲜啊,之类的,喝一点这样的清酒,其实感觉是很不错的。暖胃,杀菌,养生。‍‍

日本清酒虽是白酒,但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿,初喝时只觉得淡淡如水,后劲却足。是由米、米曲、水等材料制作。印象中,常常把清酒热了再喝,其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒,以零下2度为宜。

因为我个人不喜欢喝酒,所以我喝过这个清酒,只觉得酒味稍微淡了一些,但依旧不好喝。

‍‍“朝香”。在这之前醉猫本人对清酒的印象无异于大多数人,认为清酒不过是很淡的白酒味道,只有烫着喝才行(PS:其实是低等清酒只有靠加温才能把香气逼出来)。直到一次认识了一个怀石料理的厨师朋友,在品尝美味日料的过程中推荐我一定要搭配相应级别的清酒,当时吃的是鱼生中的战斗机“蓝鳍金枪鱼”所以一定搭配清酒之王“纯米大吟|”。当他将提前冰好的一瓶“朝香纯米大吟|”倒入一只葡萄酒杯中放到我的面前时,我的传统印象立刻被颠覆了,清酒原来还可以这样喝!?凑近杯口一股热带水果的清香窜入鼻腔,接着便迫不及待的将凉爽的酒液送入口中,一股类似苹果、甜瓜、哈密瓜的果香在口腔中绽放出来,瞬间就醉了!真是应了那句话了,酒不醉人人自醉!不断惊叹,简单的大米可以酿造出如此的味道。哈哈~自此清酒便成为生活中的必需品。‍‍

‍‍獭祭,近些年确实很火,主要归功于獭祭老板有一个好老乡--对!就是安倍晋三,因为他当做礼品送给了另一个中国人民的老朋友奥巴马。当然了,獭祭的概念营销也搞得很不错,什么三割九分、二割三分等等,故事讲得很精彩。至于口味吗?!喵叔只能呵呵~一下了,印象里真的没有故事精彩!也可能是期望太高反而会失望吧!不过“银子富裕”的话还是值得试一试,至少可以在朋友里装一下下~ 上次饮用獭祭三割九分口感体会:酒液清亮透明,闻香清淡。入口清爽感足,果香不是太浓,末端有明显的酒精呛味,我个人不是很喜欢,可能爱喝白酒的人比较喜欢吧。‍‍

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