1. 日本清酒之神
1.白鹤
日本清酒五大酒庄之一,清酒第一大品牌。白鹤家的清酒没有辛辣的刺激感,米香味浓郁,回味悠远绵长,有沉淀哦,喝前可以摇匀,非常适合女孩子和刚开始接触清酒的人群。
2.大关
大关清酒是日本颇具影响力的品牌,日本清酒五大酒庄之一,品牌名字来源于日本传统的相扑运动,其比赛优胜者会被授予“大关”头衔。1964年推出经典的One Cup Sake,对清酒普及有重大影响。One Cup Sake非常方便,既可以冰镇也可以用热水加热温饮,同时口味可维持稳定,能符合不同人的口味。他家的从大吟酿到纯米酒品质也都不赖,有机会一定要买来喝喝。
3.月桂冠
便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌,日本清酒五大酒庄之一,至今已有377年历史。“月桂冠”的代表作是他的凤麟纯米大吟酿,采用“酒米之王”山田锦,精米率35%,有着精致优雅的果香:香瓜、哈密瓜和金银花,酒体丰满,口感柔滑,后味纯净、绵长。
4.松竹梅
有朋自远方来,三五知己把酒言欢,自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出, 名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”,因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”,酒味更加醇厚香浓,伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎,是一款微酸带甜的气泡清酒,5%的酒精度,超受年轻人的喜欢。
5.日本盛
日本盛是关西地区一家小有名气的酒厂,日本清酒五大酒庄之一,销售额虽然不是最大,但口碑一直很好。他家比较著名的是纯米酒和吟酿,酒香醇厚、甜而苦涩感淡。
日本盛培育了不少清酒业界的人才,最近还将热清酒注入铝罐中在日本便利店里卖,看样子以后“关东煮配热清酒”不是梦。
6.十四代
酒造的最高端清酒被称为“幻之酒”,十四代是“幻之酒”之一,也是大家公认的第一,缺点就是贵,炒的人太多。十四代的名称源于高木酒造的第十四代传人,最初只用于多年储藏的陈酒,没想到发展成了单独的系列。十四代的顶级清酒采用自研“海马”酒米:山田锦、金纹锦、美山锦的杂交后代。
土豪推荐纯米大吟酿龙泉,~2万元/720ml,具体根据年份而定。
居家日常推荐本丸,2~3千/1800ml。
7.菊姬
菊姬,一听名字就有好感。清酒迷们奔歌:“武林至尊妙花兰曲,龙泉宝刀号令天下,菊姬一出黑龙争锋。” ,可见菊姬在清酒界的江湖地位。菊姬多数酒款为陈年后的熟成风格,强烈的旨味(Umami)以及鲜美略带咸味的口感。一般的清酒都呈透明,而以菊理媛酒款为例,则追求金黄色的酒液。让它看起来像化了个淡妆一样金黄透亮,保留自然的酒香。
8.獭祭
獭祭号称“日本茅台”。本是一家小厂,产量也有限,或因是安倍晋三老家的特产酒,近些年迅速蹿红人气最高。獭祭主流产品是獭祭50、獭祭三割九分、獭祭二割三分这三款纯米大吟酿。其中獭祭二割三分(23%),92年推出即引起震动,超低的精米步合和在当时不多见的优雅果香型风格,都是极大的卖点。獭祭清酒是典型的新式日本清酒,它香气和口味并重,果香丰富,大部分需要在低温下饮用,而且需要以白葡萄酒杯饮用,这样才能更好地感受它的香气。
9.菊正宗
有日本“国宾酒”之誉的菊正宗,是绝对不能遗漏的老牌子,公司聚会,商谈生意,菊正宗既不失身份,又彰显自然。菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,是因为它可与菜肴配合得相得益彰,是佐餐酒的首选。该酒饮后口内不会残留多余甜分,就不会损伤菜肴的原风味。而且还能洗去那些口味浓郁菜肴的残留杂味,令人神清气爽。
最后提一句,菊正宗这么好喝,所以非常适合用来敷脸呢。菊正宗还跨界进入了化妆品制造业,13年还获得cosmo大赏呢,含有高浓度活性酵母简直就是平价版的SK2神仙水嘛!
10.朝香
不严谨地说,朝香是一款“国产”清酒,由日本奈良中谷酒造投资的天津中谷酿酒厂生产。此品牌只生产纯米以上级别的高级清酒,可用来入门。比如朝香的纯米吟酿,性价比十分高,纯米吟醸等级,精米率60%,1.8L大瓶装159元(750ml 65元/瓶)。其有清爽的水果香气,口感顺滑略带清冽,余韵有类似香蕉、甜瓜的味道,日常佐餐之选。
2. 日本清酒神圣
日本清酒一般按精米步合率分4级:
1纯米大吟酿(大吟酿),精米步合率50%以下,口感平滑,属于顶级清酒;
2、纯米吟酿(吟酿),精米步合率60%以下,芳香清爽;
3、特别纯米(纯米),精米步合率60~70%以下,丰厚醇和;
4、特别本酿造(本酿造),精米步合率60~70%以下,清爽甜美。
3. 日本清酒之王
推荐月桂冠,性价比高。
便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌,代表作是他的凤麟纯米大吟酿,采用“酒米之王”山田锦,精米率35%,有着精致优雅的果香:香瓜、哈密瓜和金银花,酒体丰满,口感柔滑,后味纯净、绵长。
4. 日本清酒神社
神社是崇奉与祭祀神道教中各神灵的社屋,是日本宗教建筑中最古老的类型。由于神道教与日本人民生活密切联系,神社十分普遍。神社自7世纪起实行“造替”制度,即每隔几十年就重建一次。
神社现在一般都不设香火,不知是传统的规矩,还是现代化的演变。人们到神社去,一般是先在神社前的水池边用一个长柄木勺净手,然后到屋脊两边翘起的神社拜殿前,往带木条格的善款箱里扔点零钱,把手拍几下,合十祈祷。有的拜殿前还挂有很粗的麻绳,祈祷者摇动两下,撞得麻绳上的风铃发出响声。
祈祷者除了上了年龄的老者,也有不少情侣祈祷终身幸福。
5. 日本清酒之神是谁
《娱乐之神》是起点中文网连载的小说,作者是会武术的科学家。
中文名娱乐之神
作 者会武术的科学家
小说进度连载
连载网站起点中文网
小说类型都市生活
内容简介全国艺术类院校的龙头,Q大,有一个称号:娱乐圈后备人才储备基地。陈天,一个受到了刺激的特种兵。他在退伍后来到了Q大,之后,陈天开始了他的娱乐之路并最终成神……
6. 日本清酒神圣酒多少钱
日本清酒的牌名很多,仅日本《铭酒事典》中介绍的就有400余种,命名方法各异。有的用一年四季的花木和鸟兽及自然风光等命名,如白藤、鹤仙等;有的以地名或名胜定名,如富士、秋田锦等;也有以清酒的原料、酿造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟酿、纯米酒之类;还有以各类誉词作酒名的,如福禄寿、国之誉、长者盛等。
7. 日本清酒神泉
1964年,作为国庆十五周年的献礼节目,曲作者接到为芭蕾舞剧《红色娘子军》的创作任务。从接到任务到演出,只有半年左右时间,非常仓促。一般的一场芭蕾舞剧的作曲基本上要一两年时间,可是时间紧迫,马上就开始写,写完钢琴谱以后,演员就根据钢琴谱来排练,曲作者写了好几个方案,可是写这个方案的时候,我特地去海南体验了生活,去了海南的黎族人民经常居住的地区。
那里的一些民间的歌曲对我有很大启发,这个歌就是吸收了当地的五指山的民歌。
写了几个方案以后,经过试唱,很幸运地选用了这首《万泉河水清又清 》。
8. 日本调酒之神
日本四大经营之神分别是:松下幸之助(松下公司)、本田宗一郎(本田公司)、盛田昭夫(索尼公司)、稻盛和夫(京瓷公司)。
1、松下幸之助:被人称为"经营之神"--"事业部"、"终身雇佣制"、"年功序列"等日本企业的管理制度都由他首创。松下认为,经营的第一理想应该是贡献社会。他用一句话概括自己的经营学:“首先要细心倾听他人的意见”。
个人书籍:
(1)、《自来水哲学——松下幸之助自传》:一部松下幸之助传奇人生的案例的经营学教科书,松下电器在动荡的社会形势下多次化险为夷,松下幸之助从中领悟和总结出了独到的一套企业经营理念和管理方法。
(2)、《经营沉思录》:本书是松下幸之助最重要的4部作品《商业心得帖》《经营心得帖》《员工心得帖》《人生心得帖》的合辑。
松下幸之助亲笔记录点滴心得,从具体的经商活动、管理方法,一直谈到用人之法乃至人生之道,文字浅白流畅,处处闪现真知灼见,全面展示出成功经营的内在力量,是值得每一位经营者细细品读的沉思录!
2、本田宗一郎:日本本田汽车创始人,世界著名的企业家、日本实业家、工程师。是继亨利·福特后,世界上第二个荣获美国机械工程师学会颁发的荷利奖章的汽车工程师。
个人书籍:
(1)、《匠人如神》:本田技研工业株式会社创始人本田宗一郎一生的成功心得,阐述了他对事业、商业、成长、创新、人生等重大问题的看法。
(2)、《本田宗一郎传》:讲述了本田宗一郎的创业经历。
3、盛田昭夫:索尼公司创办人之一、名誉董事长,日本著名企业家。从拓展美国市场、创造极为成功的Walkman"随身听"品牌、收购哥伦比亚电影公司,一路将SONY品牌行销推广至全世界。
个人书籍:
(1)、《学历无用论》:盛田昭夫这么说,并不存在否定大学教育的意思,也没有说“学问无用”。站在企业主的角度讲,盛田昭夫所希望的,是取消在当时日本企业当中无比盛行的“学历偏重主义”,重新建立一套全新的人才评价机制,做到人尽其才、物尽其用,资源优化配置。
(2)、《日本制造》:该书是一部由索尼创始者之一盛田昭夫先生唯一一部自传体商业战略书籍。
4、稻盛和夫:一人创建了两家世界500强企业--京都陶瓷株式会社和日本第二电电株式会社。在日本四大"经营之圣"中,稻盛和夫是年龄最小也是目前唯一健在的一位。
个人书籍:
(1)、《稻盛和夫的哲学:人为什么活着》:京瓷集团创始人稻盛和夫先生思想的总结与精华。作者用浅显易懂的语言,从宇宙、心智、欲望、人类的本性、人生的考验、苦恼与憎恨、共生与竞争等多个维度深入探讨了“人为什么活着”这一哲学基本命题。
并由此展现了作者深刻的人生与经营智慧,揭示了企业永续经营、基业长青的奥秘所在。
(2)、《活法》:正面阐述人生的真理、生活的意义、人生应有的状态,作者将毫无顾忌地阐述我在这些重大问题上的基本思想。
日本四大经营之神之一稻盛和夫的十二条经营秘诀:
1、以心为本的经营。
2、光明正大地追求利润。
3、遵循原理原则。
4、贯彻顾客至上主义。
5、以大家族主义开展经营。
6、贯彻实力主义。
7、重视伙伴关系。
8、全员参与经营。
9、统一方向,形成合力。
10、重视独创性。
11、玻璃般透明的经营。
12、树立高目标。
参考资料来源:
9. 日本清酒神鹤
鹤是日本的国鸟。日本的国鸟叫绿雉。
日本的国鸟绿雉,定于1947年,这是一种栖息在低地的鸟类,仅存于日本九州,它在日本的神话故事和民间爱情故事当中,扮演着重要的地位。
绿雉(学名:Phasianus versicolor):属于大型鸡类。全长约80厘米。雌雄差异很大,雄性具有大的肉冠和极华丽的羽毛。上体羽多呈紫铜、蓝绿等色,具金属光泽;下背及腰部羽白色。飞羽黑褐具绿缘,尾羽蓝绿色。是一种栖息在低地的鸟类,走禽。体结实,喙短,呈圆锥形,适于啄食植物种子;翼短圆,不善飞;脚强健,具锐爪,善于行走和掘地寻食。