1. 山本 清酒
“清酒的酒精度数在14-19度之间，比葡萄酒高一些。清酒是日本特色的酒精饮料，英文名字是Sake或Rice Wine。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳，适合搭配日本菜肴。”
2. 清酒 作者
清酒是最具代表性的日本酒，其实就是跟我国黄酒类似的米酿酒，至于日本清酒和料酒清酒的区别，其实也跟黄酒和料酒的区别差不多，比较低端的清酒售价便宜，可以直接用来做菜，也会在清酒中加入一些调味物质来让清酒具有去腥增香的效果。
3. 生一本 清酒
主料： 牡蛎6个，
辅料： 清酒(60g), 水(60g), 白萝卜(适量), 柚子醋(适量), 辣椒面(适量)。
步骤：
1.冷冻带壳的牡蛎，
2.解冻 最好用 50度的热水解冻。
3.用的这种酒。
4.酒和水 量好分量 放到锅里，
5.放入化冻 洗干净的牡蛎。
6.盖上盖子 大火，
7.大火 大概7-8分钟左右吧
8.大白萝卜去皮 磨成末。
9.磨好后，柚子醋，萝卜末 放碗里 加入柚子醋 喜欢辣的 可以少放些辣椒 还可以放些小葱末 。
4. 清酒本酿造什么意思
和田宽本酿造是合格的。
酱油发源于中国 最早由鲜肉发酵制作而成 在物资匮乏的古代 自然是皇家士大夫和地主阶层专享的美味 但随着黄豆等经济作物的培育 用黄豆代替鲜肉酿造酱油的工艺 逐渐替代了鲜肉酿造 成本大大降低后 也进入了寻常百姓家
5. 清酒 而今
忽而今夏的意思是忽然一下就到夏天了。
6. 清酒意思是
古时候的酒都是用壶装的，一般是装满一壶，清酒是一种酒气没那么重的酒，就是一种酒的品种。 半壶就是说清酒已经喝的只剩下半壶多了。
清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%-17%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
7. 就我求清酒
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
8. 清酒出自哪里
恩，我就知道一个地方。
远大负一层的超市有个挺大的进口食品区域，那里有好几个牌子的日本清酒。