干红葡萄酒和干白葡萄酒区别于酿制发放不同:干红葡萄酒用含皮的葡萄,干红白葡萄酒用去皮的葡萄。 葡萄酒再蒸馏酿制就成为白兰地。葡萄酒的酒精度在10左右,白兰地基本就是40了。 白葡萄酒经过一些技术处理再2次发酵就成为气泡酒,而在法国香槟地区出产的才能称为香槟酒
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