1. 白兰地烤肉
1、猪五花肉200g切块，洋葱1个切片、生姜10g切丝、辣椒1个切圈；
2、碗中倒入五花肉，姜片、洋葱片，生抽3g、蚝油3g、辣椒面适量、盐2g、白砂糖3g，腌制1小时；
3、用木签串起五花肉，起锅倒入油5ml，大火煎至两面金黄；
4、出锅，盛盘。
2. 白兰地烤肉酱
主料：孜然粒50克
辅料：油适量、盐适量、香叶适量、番茄酱适量、黄豆酱适量、生抽适量、蚝油适量、黑糊椒粒适量、白胡椒粉适量、孜然粉适量、鸡精适量
步骤
1.将调料都准备好，品种尽量多一些，家里有什么调料都可以加一些。
2.将孜然粒，用料理机打碎。
3.锅里多倒些油，放入香叶炸香。
4.然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。一分钟后，将火关掉。
5.加入番茄酱。
6.加入黄豆酱。
7.加入生抽。
8.加入蚝油。
3. 白兰地牛肉
白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人，他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛，
这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争，故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻，由于运输时间的延迟，葡萄酒变质造成商人受损是常有的事；
此外，葡萄酒整箱装运占去的空间较大，费用昂贵，使成本增加。这时有一位聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装运到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售，这样酒就不会变质，
成本亦降低了。但是他没有想到，那不兑水的蒸馏水更使人感到甘美可口。然而，桶装酒同样也会因遭遇战争而停航，停航的时间有时会很长。意外的是，人们惊喜的发现，桶装的葡萄蒸馏酒并未因运输时间长而变质，而且由于在橡木桶中贮存日久，酒色从原来的透明无色变成美丽的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。
从此大家从实践中得出一个结论：葡萄经蒸馏后得到的高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后，才会提高质量，改变风味，使人喜爱。这就是白兰地产生的故事。
白兰地的寓意：越久的东西越有价值。
4. 白兰地腌肉
大雪，是大雪腌肉。
有谚语说：“小雪腌菜，大雪腌肉。”所以，大雪腌肉是我国传承的习俗，只要大雪节气一到，家家户户都会忙着腌制鸡、鸭、鱼、肉等“咸货”、“腊肉”。不过各地的腌肉做法不太一样，有烟熏的，也有用盐揉搓、用开水煮的等等。
5. 白兰地配烤肉
烤肉包上生菜和紫苏叶最好吃，去除肉的油腻又清爽
6. 白兰地配烧烤
加可乐
可以在喝白兰地的时候，兑入适量的可乐，然后搅拌均匀再饮用，白兰地被称为是消食酒、开胃酒，也可以不混合其他饮品，直接饮用。
白兰地也可以兑入适量的冰块，这样不会影响白兰地的口感，却可以使白兰地变得冰冰凉凉的，很适合在夏天的时候饮用。
7. 吃烧烤喝白兰地
吃烧烤喝什么饮料好一：
1、吃烧烤喝大麦茶好大麦茶是将大麦炒熟后在经过沸煮而得，闻起来有浓浓的大麦香味，它不但开胃还能助消化，特别适合老人儿童饮用。
2、吃烧烤喝橘子汁、柠檬汁好因为烧烤吃起来的时候会比较油腻，喝一些果汁之类的饮品，可以排除胃里的油腻负担。
3、吃烧烤喝酸奶、乳酸菌饮品好酸奶里含有乳酸发酵成分，烧烤之前喝一些有助于开胃，烧烤后喝，有帮助消化。
8. 白玉兰广场 烤肉
上海白玉兰广场购物中心将临时调整营业时间，1月26日至2月9日，每日营业时间调整为上午10:00至下午18:00，盒马超市正常营业至晚上22点，详情请见商城海报公告。给您带来的不便，敬请谅解，衷心感谢顾客对我们的信任，与您携手，预防疫情，祝您新春愉快，健康平安！
9. 烤肉配白兰地合适吗
吃烤肉配的主食那就是朝鲜冷面，这就是绝配。
朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
一般是用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条、梨条等制作。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
10. 白山市古兰烤肉
五大掌门 太初『半寂』第一
五大掌门 太蒙『半寂』第二
五大掌门 太虚『融源创灵期』第三
五大掌门 太古『融源创灵期』
五大掌门 太上『融源创灵期』
11. 白山古兰烤肉坊
贵州古酿坊酒业（集团）有限公司董事长、法人程猛，是一位从山峰如林，壁立千仞的美酒河谷，依靠个人打拼，从仁怀市边远山区走出来的农民企业家。青少年时代求学过程中，徒步百多里；欢快流淌的山间小溪，飞瀑如画的灵泉秀水，愉悦翻滚的水中游鱼，如痴如醉的美酒河风光，尽收眼底：人揹马驮的古盐栈道，醇香四溢的路边作坊，神秘莫测的酱酒酿制，闻名世界的茅台酒厂，伴随着湍急奔流的美酒河浪，铭记心中。
1979年高中毕业后，毅然放弃高考和参加工作的机会，立志从事酱香型白酒生产，加工与销售。几十年如一日。始终不渝的以茅台酒风味和品质为追求目标。以低消费、高享受，品质上乘、经济实惠为服务宗旨。成功注册，精心打造出贵红台、总台、陈司令、赖诚、高星、农夫汉浆、俊之后、海龙屯、苟坝老、台巷、梅子坳、台洞仙12个商标与古酿坊、古茅液、中华国酱、沧海军魂等20多个备案品牌近200种系列品牌产品和品牌系列产品。
董事长程猛，本命属牛。其艰苦创业，辛勤耕耘的工作干劲如牛，淳朴善良，乐于助人的高贵精神如牛。唯独其彪悍雄壮，迟钝粗笨不如牛。他集数亿资产于一身，不骄不躁，奋斗不止。他做人低调，与人为善，亲和力达100％。他把市场消费者、经销商及所有客户，乃至身边员工，当亲人看待。凡接触他的人，都有一份温馨和亲切的感受。他对企业实行岗位招聘专业化，行为规矩制度化，具体事情精细化，团队建设军事化。秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的企业宗旨；坚持“倾力打造、追求卓越、自信沉勇，以质致远”的企业精神；信守“筑巢引凤，顾客至上，福利共赢”的经营理念，以挖掘、传承、发扬、创造历史为企业使命，始终把产品结构和消费者利益放在日常工作首位，把质量保证和售后服务工作，量化到每一个细小环节 。