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白酒国标19508是粮食酿造吗

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-06-21 04:58   点击:103  编辑:admin 手机版

一、白酒国标19508是粮食酿造吗

GB/T 19508-2007是关于地理标志产品 西凤酒方面的国家推荐标准,属于纯粮食酒。该标准的具体编号及名称为:GB/T 19508-2007地理标志产品 西凤酒。

本标准的主要内容如下:

本标准规定了西凤酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西凤酒。

二、白酒标准t19508

gb19508-2007是纯粮酒。

粮食酒,是未加入任何香精、香料,是纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒,锰、铅、甲醇的含量极低。

根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为粮食酒的主要酿酒原料。

三、白酒产品标准19508什么意思

gbt19508 是西凤酒使用的标准,是根据质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、《原产地域产品通用要求》以及《凤香型白酒标准》而制定的,

规定西凤酒必须以优质大麦、小麦、豌豆、高粱和水为原料,再通过传统与创新工艺而酿造的白酒。

四、白酒19508-2007标准

GB/T19508-2007是粮食酒。GB/T19508-2007是地理标志产品标准下的原产地域产品西凤酒。

西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长

五、白酒标准19508代表什么意思

GBT19508是根据质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》以及《凤香型白酒指定的标准》,规定西凤酒必须以优质大麦、小麦、豌豆、高粱个水为原料,在地理标志产品保护范围内,按照西凤酒传统与创新工艺生产的白酒。

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