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白酒历年产量(五粮液产量一年多少?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-05-10 00:55   点击:86  编辑:admin 手机版

一、五粮液产量一年多少?

自2018年以来,五粮液白酒产销量均逐年下降,但产销率较为稳定,均在98%以上。2020年,五粮液白酒产量达15.88万吨,销售量达16.04万吨,产销率高达101.01%。

从库存上看,五粮液白酒库存量较少,2020年仅为1.42万吨。

——白酒产能: 产能较高,在建产能达2万吨

五粮液集团拥有年产4万吨级的酿酒车间,拥有年产20万吨商品酒能力和60万吨原酒储存能力,是规模宏大的纯粮固态发酵白酒生产基地。根据公司披露数据,2020年,五粮液酒类设计产能达10.38万吨,实际产能达9.54万吨,在建产能约达2万吨。

二、古井贡酒无极票号酒每年产多少瓶?

古井贡无极票号酒每年产量很少,预计也就在几万瓶左右,古井贡无极票号酒是一款古井贡酒厂出产的纪念性白酒,为纪念安徽当地徽商盛行时期的钱庄票号繁荣昌盛时期的无极票号,在宋元时期,安徽当地徽商盛行,票号业全国最大,分号遍布全国各地,无极票号也是所有票号中最大知名度最高的,为纪念这个事情,古井贡酒厂出产的纪念性白酒无极票号酒限量版,每年产量很少也就几万瓶,大多被收藏爱好者收藏。

三、一年产多少瓶80年茅台?

茅台酒一年产量是6000万瓶。

“茅台酒属于稀缺资源,每年的产量只有6000万瓶,能满足6000多万家庭喝一次,而且不是你想喝就可以多生产。”茅台董事长李保芳如是说道。至于为什么会有15年、30年、50年、80年年份酒之分,是因为每款年份酒都是用相对应年份窖藏的茅台酒作为基酒和现在产的茅台酒经过精心的勾兑,形成的独特的年份酒!例如15年年份酒,就是运用15年窖藏的茅台酒和现在生产的茅台酒进行勾兑,然后形成的15年茅台年份酒!

四、中国酒类一年多少粮食?

白酒产量大概为1000万吨多点,那么所需粮食得多少,按平均出酒率,是不是至少也得2000万吨粮食啊,不过看很多人的说法,好多厂酿制白酒不需要粮食。

五、飞天茅台年产量和年开瓶率?

报告显示,贵州茅台期内茅台酒产量约5.02万吨,销量约3.43万吨。

按照一吨酒2124瓶茅台酒计算,2020年茅台酒产量约1.06亿瓶,国内平均每14人便可以拥有一瓶茅台酒。但实际销售仅有7287.98万瓶,那么剩下的3000万瓶茅台酒去哪儿了呢?剩下的3,000万瓶在经销商手上和收藏好久的爱好者手中,所以飞天茅台的开率在70%左右。

六、中国一共有多少酒?

根据国家标准,以高粱、玉米等原料,采用固态酿酒法酿造的白酒,才能称为纯粮酒。纯粮酒的价值很明显,品质高(不易上头)、工艺复杂(纯传统酿造工艺)、产量低(俗称五斤粮食一斤酒)。

为了规范白酒市场,国家也制定了相应的区分标准,大致为固液酿酒法、液态酿酒法、固态酿酒法类白酒。除了固态酿酒法之外,其他其实都是掺杂了食用酒精等原料。

很少有企业主动承认他们的酒掺了食用酒精,即使在国家标准里,这项行为是被允许的(标注为固液酿酒法或者液态酿酒法的前提下)。因此很多人被营销喝的是纯粮食酒,却会出现宿醉或者第二天其他身体不适。

既然那么多企业不主动承认他们的酒里掺了食用酒精,我们就联合国家统计局、海关总署等权威机构的数据,以2019年所产的白酒为例,来分析一下,中国一年到底能产多少纯粮食酒。

根据中华网汇总的国家统计局资料:2019年全国白酒产量为785.9万千升。

这里我们做一简要换算:因为纯酒精的密度为0.8g/ml,水的密度为1g/ml,白酒的密度应介于两者之间。为了简化计算,以及为了更大程度上地还原纯粮酒数量,我们假设1升白酒=0.8千克(其实应该在0.8千克到1千克之间)。那么我们就可以大致得到以下换算数据:

785.9万千升≈628.72万吨

(实际上应高于这个数值)

也就是说,2019年,全国白酒产量大致为628.72万吨。

国家统计局没有对白酒类型进行细分,可知,这628.72万吨白酒应该包含纯粮酒、食用酒精白酒、纯粮和食用酒精勾兑白酒三种。

众所周知,除五粮液等少数多粮酒之外,纯粮食酒的核心原材料为高粱。即使是五粮液本身,其高粱的比例也占比36%(根据其官方公布的配方信息)。根据公开资料,2019年,五粮液产酒16万吨。

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为了简化整个计算流程和试验数据,在这里我们要做一个重要假设:

「假设一」:纯粮酒≈纯高粱酒(实际上纯粮酒产量约大于纯高粱酒)

根据我国高粱种植和消费数据,我们可知,我国每年的高粱基本都处在供不应求阶段,每年酿酒所用高粱都基本是当年的新粮。在白酒企业不公布纯粮酒产量的基础上,我们可以通过计算我国每年的高粱产量和进出口量,就可以大致估算,纯粮食酒的年产量。

在这里我们还要引入两个重要假设:

「假设二」:所有高粱都用来酿酒(在我国实际上应为绝大部分)

「假设三」:2019年纯粮酒产量所用的高粱皆为2019年产高粱(实际大致一样)

根据国家统计局提供的《中国农村统计年鉴》我们查询到:2019年,我国高粱产量为:

313.7万吨

根据中华人民共和国海关总署提供的统计资料,我们查询到:2019年,我国高粱进口量为:

83万吨

出口量无单一数据。我们再次引入重要假设:

「假设四」:2019年我国高粱出口量为0

根据假设二、假设三和假设四,结合我国2019年高粱产量和进口量,2019年,我国用来酿酒的高粱实际共有:

313.7+83=396.7万吨

到此,我们可以看到,即使按照1:1的比例酿酒,我们把2019年所有的高粱都拿来酿酒,也不可能生产出628.72万吨的白酒。

我们再根据行业普遍的说辞,引入一项重大假设:

「假设五」:5斤高粱产=1斤酒

所以,通过简单换算我们就可知,根据2019年我国用来酿酒的高粱实际数量:396.7万吨,可以产纯高粱酒为:

396.7÷5=79.34万吨

根据国家统计局资料,我国2019年白酒产量为628.72万吨,纯高粱酒的比例约为:

12.6%

根据我们引入的假设二、假设四等重要影响结果的数据可知,2019年,我国纯粮食酒的产量肯定远远小于12.6%这个数值。

2016年,中国酒业协会秘书长宋书玉说:“纯粮食酒约占整个白酒产量的10%以下。”这与我们的研究结果不谋而合。

所以,抛开品牌来看,我们能喝到真纯粮酒的概率,在10%以下。

全球范围来看,中国白酒是耗粮率最高、工艺最复杂、产香最有特色的一类酒精饮料。自古以来,每逢兵荒马乱,华夏大地都会实施一轮轮的禁酒令。在中国,禁酒令的实质,是减少粮食的工业化,特别是白酒的酿造。因此在这个基础上,不少酿酒艺人推陈出新,研制出了多粮的酿酒组合,丰富了我国白酒的品类,也减少了对单一粮食的依赖。

时间走到现代,我们始终处于一个不缺酒,缺好酒的时代,但从我们的统计数据来看,这条路并不好走。

七、茅台产量和年销售量?

2016年,茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨,其中茅台酒基酒约为3.9万吨,系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%,实现销售额同比增长40.6%。销售额388.62亿,增长18.99%,净利167.18亿,增长7.84%。

2017年,共生产茅台酒及系列酒基酒63,787.61吨,其中茅台酒基酒42,828.59吨,系列酒基酒20,959.02吨;实现营业收入582.18亿元,同比增长49.81%;实现营业利润389.40亿元,同比增长60.47%;

2018年,茅台酒基酒产量4.97万吨,系列酒产量约2.36万吨。实现营业收入736.39亿元(人民币,下同),比2017年(582.18亿元)增长了26.49%,实现营业利润513.43亿元,净利润352.03亿元。

2019年,茅台酒基酒产量约4.99万吨,系列酒产量约2.36万吨。实现营业总收入888.54亿元,同比增长15.10%。实现营业利润590.41亿元,同比增长14.99%。

,每年出厂的茅台酒,只占五年前生产酒的75%左右,剩下的25%左右,有的在陈放过程中挥发一些,有的留作以后勾酒用。75%的基酒比例,再加上勾兑老酒10%左右的比例,理论上,茅台可销售量为5年前基酒产量的85%左右。

2017年销售量2.8万吨左右,2018年茅台酒的实际销量为3.25万吨,2019年度茅台酒销售为3.1万吨左右。

八、古井一年产量?

古井贡酒一年产量大约9万吨。

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

九、五粮液历年来产量?

自2018年以来,五粮液白酒产销量均逐年下降,但产销率较为稳定,均在98%以上。2020年,五粮液白酒产量达15.88万吨,销售量达16.04万吨,产销率高达101.01%。

从库存上看,五粮液白酒库存量较少,2020年仅为1.42万吨。

2020年报P12页披露设计产能10.38万吨,实际产能9.54万吨。而该生产量共15.88万吨,其中五粮液产品2.595万吨,系列酒13.288万吨。

十、2020年中国白酒产量?

1月19日,中国酒业协会公布了2020年全国酿酒产业产量数据。2020年全年,全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量为5400.74万千升,同比下降2.21%,其中白酒产量为740.73万千升,同比下降2.46%。与产销量下降形成对比的是,白酒行业的规模和净利润却在持续增长。

2020年1—10月,我国规模以上白酒企业累计完成销售收入达到了5059.85亿元,同比增长3.53%,累计实现利润总额达到1312.07亿元,同比增长了8.96%。

国家统计局消息显示,2020年,全国居民人均可支配收入32189元。其中,全国居民人均食品烟酒消费支出6397元,增长5.1%,占人均消费支出的比重为30.2%。

截至2020年末,我国已上市的白酒企业共19家,酒类业务收入超过100亿元的企业有贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、顺鑫农业和古井贡酒7家。

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