主料 2种
麦芽糖
130克
老冰糖
40克
辅料 1种
生梨汁50毫升
烹饪步骤 8步
步骤1
原料:简箪麦芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒
步骤2
梨子榨汁 冰糖弄碎(我没弄碎，发现最后都化开，淡淡的忧桑)
步骤3
梨汁虑掉渣渣
步骤4
不粘锅洗净擦干 放入梨汁 简箪麦芽糖 冰糖
步骤5
不停的翻翻，小心糊锅。几分钟后会起大泡泡
步骤6
再过几分钟变成小泡泡就好了
步骤7
糖磨一定要提前备好，把煮好的糖浆马上舀到磨具里面，动作一定要快哦，糖浆很容易凝固的。
步骤8
冷却凝固后脱模，记得马上用棒棒纸包住，如果没有用保鲜膜
小贴士
一定要小火慢慢熬
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