诺贝尔奖和吉尼斯纪录的差异
诺贝尔奖是颁给对人类作出最大贡献的人士，而吉尼斯纪录是记录世界上最好、最坏、最美、最怪、最惨、最伟大的事物。两者区别如下：
一、起源不同
诺贝尔奖：1895年11月27日，阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔（以下简称：诺贝尔）在他逝世前一年写成的最后一份遗嘱于巴黎的瑞典挪威俱乐部签订。根据最后遗嘱所述，他的遗产将用于建立一系列奖项，表彰在物理学、化学、和平、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献”的人士。
吉尼斯纪录：吉尼斯世界纪录又称金氏世界纪录或健力士世界纪录，它的产生与啤酒有关。1759年，一位叫吉尼斯的爱尔兰人在都柏林开拿让办了一家啤酒作坊，生产的啤酒名为吉尼斯啤酒。经过200多年的努力，吉尼斯啤酒行销世界100多国家和地区，吉尼斯由此出名。
二、缺改奖励不同
诺贝尔奖：诺贝尔奖的奖金通过管理阿尔弗雷德·诺贝尔的遗产来获得，奖金总是以瑞典的货币瑞典克朗颁发，每年的奖金金额视诺贝尔基金的投资收益而定。2020年9月24日，诺贝尔基金会主席拉尔斯·海肯斯滕表示，2020年的诺贝尔奖奖金将增加100万瑞典克朗（约11万美元），至1000万瑞典克朗（约110万美元）。
吉尼斯纪录：申请到吉尼斯世界纪录是没有金钱或物质方面的奖励的，只会给你颁发一个吉尼斯世界纪录证书。
三、宗旨不同
诺贝尔奖：诺贝尔奖旨在表彰在物理学、化学、和平、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献”的人士和在经济学领域杰出贡献的人。
吉尼斯纪录：吉尼斯世界纪录是世界最权威的纪录认证机构，它将世界上最好、最坏、最美、最怪、最惨、最伟大的事物，内容包括人类世界、生物世界、自然空消扮局间、科技世界、建筑世界、交通运输、商业世界、艺术欣赏、人类潜能、体育世界、社会政治等类别，收录了许多光怪陆离、难以想象的纪录。
爱尔兰产健力士罐装黑啤酒中有一个小球是什么，起什么作用
是健力士小球，这种装置用于激活酒里的气体，使其充满酒杯并溶解到泡沫层里去。
健力士黑啤酒作为帝亚吉欧旗下的凳耐败著名啤酒品牌，是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯黑啤酒也是吉尼斯世界纪录的起源。
吉尼斯黑啤酒的品质体现在酿造的每一个过程中，由大麦，啤酒花，水和酵母四种原料酿造而成。使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。
扩展资料
发展历史：
1759年，一个名叫阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街建了个啤酒厂，生产 一种泡沫丰富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，这就是吉尼斯黑啤酒。成立之初，爱尔兰已亩启有200家啤酒厂，其中仅圣詹姆斯门大街就有10家，竞争异常激烈。然而，吉尼斯枣颤啤酒公司还是在众多啤酒公司中脱颖而出。
品牌故事：
1951年，英国基尼斯啤酒公司的执行董事休·比弗爵士，没有命中一只金鸻，他抱怨说，这是世界上飞得最快的鸟了。可是他的同伴不同意，与他发生了争执。休爵士意识到，人们在酒吧里常常会遇到这样的问题，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据，又助了酒兴，又能卖出更多的酒。
于是，他决定由自己的公司出版一本记录这种 “世界之最” 的书。《吉尼斯世界纪录大全》的名声远远大于其最初作为黑啤酒的起源。吉尼斯世界记录正是吉尼斯啤酒公司的一个成功创意，其目的是提升吉尼斯品牌的知名度。
参考资料来源：百度百科-健力士黑啤酒
健力士黑啤里面有个类似蜡封小球的装置，其实这个球名叫“widget”，也叫健力士小球，是一个内含氮气的气泡产生装晌前置，罐装啤酒还没有开启前，球中就充满了氮气，然后进行封装。
当拉开拉环时，由于气压的改变，健力士小球中的氮气就会注入到酒体中，从而产生丰富而绵密的泡沫，酒体也会变得更加顺滑，也因此“奶油般的泡沫”主要就是形容健力士黑啤的，倒在杯子里能看到“汹涌澎湃”的白色泡沫流，非常壮观漂亮。
这个小球作为健力士的专利，原本就是为健力士汪谨姿生啤打造的，纯粹的生啤是未经任何杀毒，直接桶装送到酒厂附近的酒吧、餐厅，保质期一般在一个星期内，而健力士为了让生啤口感更加顺滑，经过5年研发，才创造了这个看似不起眼的小球。
黑啤溯源：
酒体厚重的深色上发酵啤酒，在英、德两国十分流行。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是困绝来自麦芽，黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。
一般的黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。这种明翰啤酒就是19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒。其特征是使用3种混合麦芽、减少啤酒花使用量、采用硬度较高的水酿制。明翰啤酒是色浓、味香、有着柔和的麦芽香的黑啤酒的原点。
黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且发热量很高。每100毫升黑啤的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳品，享有“黑牛奶”的美誉。
以上内容参考 百度百科-黑啤酒
1954年，健力士酒厂正寻找一种方法能让酒吧侍者便捷地判链倒出一杯富含泡沫的生啤。一个数学家恰好想出了可行的办法 ——为何不将啤酒中的二氧化碳替换为氮气呢?健力士公司听取了意见，Ash 便在随后的四年中埋头攻关这项技术。
当初 Ash 采用氮气的时候，并不能很好的控制氮气的对酒的影响，反而给了啤酒奇怪的口感和体验。在经历了数不清的试验、错误和甚镇姿至与古板酿酒师的分歧之后，Ash 成功了。
1959 年第一款氮气啤酒诞生了。
当你将啤酒倒入杯中的时候，氮气需要以独特的装置触发。这种装置用于激活酒里的气体，使其充满酒杯并溶解到泡沫层掘旅孙里去。这就是现在广泛用于灌装健力士的专利装置：健力士小球(The Widget)。
