作为南阳人，我应该回答这个问题。只是离开家乡太久了，现在家乡人都喝什么酒，我真的不好回答。不过我可以说说过去南阳人都喝什么酒。
南阳地区酿酒、饮酒文化源远流长。公元二十三年，东汉皇族刘秀率二十八宿在宛（南阳简称宛）东古镇（兴隆镇）“刘记”酒馆聚众商议推莽扶汉大计，酒饮至正酣时，忽见“刘记”酒幌空中飘舞，遂智赊酒幌为帅旗，招兵反莽，兴兵南阳，大战昆阳（今叶县），定都洛阳。刘秀赊酒幌为帅旗,圆了皇帝梦，成就了东汉数百年基业，也谱写了一曲酒之壮歌。
此后，刘秀下旨封兴隆镇为“赊旗镇”，人们习惯称为赊店。赊店白酒长盛不衰，在很长时间，南阳人喝酒都是以赊店白酒为主。当然其间也不断有所变化。比如上世纪六十年代赊店酒厂还酿造出了一种甜酒一一碧绿酒。此酒色泽碧绿，酒浆粘稠，滴酒成珠，入口绵软甘甜，对饮者极具诱惑。喝起来难以止住，醉起来比白酒更甚。
到了上世纪七、八十年代，外地酒传入南阳，品种就多了。其中不乏一些小有名气的。记得当年有句顺口溜：要想走后门儿，去找张宝林儿。这个张宝林，其实是三种白酒一一张弓大曲、宝丰大曲、林河大曲。三种河南名酒，有点档次，是托人办事的必备礼品。
现在生活条件好了，喝酒档次也高了。茅台，五粮液等等名酒也不少见，但是赊店老酒应该还有一席之地。比如新出品牌一一元青花等。
大多数南阳人喝酒以白酒为主，有些地方人还爱喝黄酒，红酒很少！
目前南阳市场大约有60多个白酒品牌，每个品牌都有一定的销量，市场上没有绝对的主导品牌！
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