啤酒正面醒目位置谨指誉标的一般都是麦芽糖含量基本都在10-12°左右。酒精祥段度一般标在配料附近一般4-6°。10°不算高，最高是12°。
啤酒的度数不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁逗逗的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3·3－3·8％。
拓展资料：
啤酒(拼音:pí jiǔ )，是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
参考资料：中华网-啤酒的度数有多高？酒瓶上标的可不是度数哦！
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：w开头是什么啤酒？
下一篇：上海最大的酒水市场在哪里
